Pariz za ljubitelje vina: degustacija, putovanja i učenje

Do nedavno, Pariz je bio okružen malim seljama zasajenim vinogradima, a vinari koji su domaćini (ako su uglavnom nezamislivi) crvene i bijele za svakodnevno uživanje u glavnom gradu. Iako Pariz više nije vinorodni centar ovih dana - osim nekoliko preostalih vina koje uglavnom služe dekorativnim i nostalgičnim svrhama - to je i dalje idealno mesto za ukus i uzorak nekih divnih vina iz cele zemlje. Bilo da ste ljubitelj vina, zastrašujući amater, ili negde između, ovde su neka od najboljih mesta za ukus, učenje i jednostavno uživati ​​u vina širom glavnog grada. I nije bitno da li je tradicionalna "sezona vina", bilo: u Parizu možete pronaći odlične degustacije, izložbe i kurseve tokom cijele godine. Pročitajte dalje.

• 01 od 06

  Veliki vinski barovi u Parizu

  Kutak bar à vin je dugo imao mesto u pariškoj kulturi, ali je poslednjih godina nestao iz skromnog hangouta do hipster raja, preferiranog oblika buržoasko-boemskih i prehrambenih proizvoda u gradu. Ako to već zvuči neobično, ne brinite - mnoga mjesta na našoj listi najboljih vinskih barova u Parizu su prilično izgrađena mesta, gde možete uživati ​​ne samo fantastično berba ili crvena za staklo, već i uzorak ukusni tradicionalni sir i čaršavne ploče ili druga mala, tapas-style jela.

  Pročitajte srodne karakteristike: Kompletan vodič za jelo i piće u Parizu

• 02 od 06

  Za istoriju vina: Muzej du Vin (Muzej vina)

  Ova prezentirana mala kolekcija nudi zaista fascinantan pogled na istoriju vinarstva. Oko 200 artefakata govori priča o vintneringu, a takođe možete uživati ​​u degustaciji različitih vrsta vina u podrumu, smeštenim u prostorije krečnjaka muzeja, od kojih neki datiraju u srednjem vijeku.

  Pročitajte: Čudni i neobični muzeji u Parizu

• 03 od 06

  Vendanges de Montmartre: Žurna vina u gradu

  Da li ste često sanjali da pohađate staromodnu bachanaliju? U oktobru, brdoviti krajevi naselja Montmartre su lokacija godišnjeg vinterskog događaja poznatog kao "Vendanges" (žetva), koji ne samo da vam dozvoljava da probate neke od navedenih prethodnih lokalnih vina, već su i prilika za besplatno koncerte, vatromete i druge kulturne događaje. Ako ste u poseti Parizu u jesen , ja vam preporučujem da pokušate da učestvujete na ovom svečanom, budžetskom događaju.

• 04 od 06

  Degustacija vina: Najbolja za početnike

  Postoji mnogo kompanija koje nude zabavne i edukativne degustacije vina turistima i posjetiteljima, a neke su bolje (i razumnije cijene) od drugih. Ostavio sam je stručnjacima u Parizu od strane Moutha ili njihovu presudu u najboljem među njima, ali naš sopstveni nesvjesni saradnik Colette Davidson nedavno je prisustvovao degustaciji u novootvorenoj kompaniji i izvještavao nazad (pogledaj ispod). Zašto ne provoditi popodnevno hladjenje u jednoj od tih prijatnih pećina i saznanje o razlici između mineralnih ili hrasta?

  Pročitajte našu recenziju o degustaciji vina u Parizu, koja je pogodna za početnike

• 05 od 06

  Beaujolais Nouveau vina za degustaciju vina

  Pored godišnjeg događaja Vendanges de Montmartre, jesen je takođe vrijeme za ukus mlade, sveže, naivno crvene poznate kao Beaujolais nouveau. Mnogi barovi i restorani oko grada služe tekućoj godišnjoj verziji, ponekad direktno iz cijevi, zajedno s sirom i drugim jelima, čineći svečanu noć. Pola zabave? Degustacija najnovije inkarnacije Beaujolea i donošenje presude: da li je dobro ove godine, ili loše? To je pretpostavka bilo koga. Međutim, upozorenje: može biti lagano vino, ali može vam brže stići nego što možete reći " Encore un verre, s'il vous plait! " (Još jedna čaša, molim vas!)

• 06 od 06

  Za kupovinu vina: Gourmet Paris Food Markets

  U Parizu ima puno fantastičnih vinarija - jedan od mojih favorita je Le Verre Volé blizu Gare de l'Est i Canal St Martin (koji se takođe nalaze na našim omiljenim listama vinskih barova). Pored toga, lanac "Nicolas" je sveprisutan i zaliha savršeno dobrih vina, kao i većina supermarketa, poput Monoprixa, oko grada. Međutim, ako želite da pokupite nekoliko bočica kako biste vratili kuću u svoj kofer dok kupujete druge gurmanske dobrotvorne svrhe, preporučujem da probate prodavnice prehrambenih proizvoda poput The Grande Epicerie na Bon March é , ili na desnoj obali Lafayette Gourmet. Većina ovih mesta ima korisne i znajuće osoblje na raspolaganju koje će vam moći savetovati o vinima kako bi odgovarali vašem budžetu i palatu.