South Carolina Satisfy Your Thirst App nudi ukusno istraživanje

01 od 06

South Carolina Satisfy Your Thirst App nudi ukusno istraživanje

Ako se nađete bilo gdje u Južnoj Karolini, uverite se da aplikacija Satisfy Your Thirst Tour preuzima na svoj telefon. Ili, ako želite da se odlučite za zastrašujuće piće na staromodan način, preuzmite mapu Satisfy Your Thirst Tour.

Od Charlestona do Greenville-a, aplikacija i vodič kroz vodič kroz istoriju i zanatstvo iza nekih najpoznatijih napitaka u Južnoj Karolini. Obilazak ističe 40 pivara, 14 vinarija, 18 destilerija i 18 drugih stopala za piće.

02 od 06

Južnokorejski Pokret za pivo Craft

Pokret zanatskog piva širom države Južne Karoline i dovodi ljubitelje piva iz dalekog i širokog područja da uživaju u hladnom. Lokalno stanovništvo i posjetioci su dobrodošli da piju svoj put kroz domaće IPA-ove Palmetto države, ales, stouts i lagers.

• Palmetto pivovara (Charleston): Najstarija pivara u Južnoj Karolini od 1993. godine pravi pivo. Njihova najstarija pivara, Amber Ale, ostala je najbolji izbor za zanatske pivare sa svojim maltaškim tonovima i oštrim, suvim završetkom. Dobro se sastoji od raznih jela, uključujući ukusne južne posude i čokoladne kolače.
• Pivovara za zečeve zeca i Taproom (Greenville): Iako je Ben Pierson osnovao ovu pivaru 2014. godine, ima 30 plus godina iskustva. Pivovara zečeva je zarobila lokalno srce i dušu svoje zajednice s fino dizajniranim pivom, osvojivši dvije zlatne medalje na Svetskom prvenstvu 2015. za njihovu IPA i Belgijski jak Ale.
• Pivovara River Rat (Kolumbija): "Mi volimo pivo za pivovarstvo jer pivo čini ljude srećnim." Ova mantra samo ima razloga da uzorku neke od svojih neverovatnih pivskih zanata. Obavezno probajte svoje Moju jutarnje stout koje neuobičajeno upoređuju sa desertom; naš tester okusa pokušao je da napijemo sa slanim kruhom, čokoladnim biskotijem i keksom za voću sa prelivom sa šlagom.

03 od 06

Vinarije države Palmetto

Uprkos nepogodnim vremenskim uslovima u Palmettu, vinari još uvek proizvode nagrađivana vina zasnovana uglavnom od muskadinskog grožđa, koji imaju više mošusnog ukusa od grožđa koji se koristi u tradicionalnim vinskim regionima. Od Upstate sve do Lowcountry-a, postoje brojne vinarije za otkrivanje.

• Vinarija City Scape (Pelzer): Vlasnici i najmlađi vlasnici vinarija na jugoistoku, Josh i Deb Jones, pozivaju vas da dođete i probate svoja zabavna vina. Ponosni na svoje veze sa gradom Greenville, njihovi gradski vinski nalepnici imaju gradski horizont. Uverite se da probate njihov ananas Rizling, što je zabavno letnje piće.
• Vinarija Mercer House Estate (Lexington): Vinarija Mercer House Estate poseduje vlastito sertifikovano grožđe iz Južne Karoline za proizvodnju "hiperlokalnih" kvalitetnih vina. Njihovo najnovije izdanje je njihovo "sedmo nebo" koje je napravljeno od mešavine bijelog i bronzanog grožđa. Oni nude jeftinu degustaciju koja uključuje 2 letove od oko 8 do 12 uzoraka.
• Vinarija otoka (Hilton Head Island): poznata po svojim jedinstvenim etiketama, ova vinarija ima klasična crvena i bijela vina proizvedena od grožđa iz Kalifornije, Čilea i područja Velikih jezera. Ali, oni takođe nude specijalna vina niske zemlje napravljena od muskadinskog grožđa, koji uključuju vino Margarita i breskvu na plaži.

04 od 06

Distilije u Južnoj Karolini

Prođite kroz brojne autentične destilerije i otkrijte priču iza svake od njih. Preko države drhti na vodkas, viski, lagano stare ginove i čak i neke munje.

• Šest i dvadeset destilerije (Piemont): Njihov ručni i mali paketni viski se pere iz svih zrna Južne Karoline - meke crvene zimske pšenice i kukuruza iz Upstate, ražane i sitan ječam iz Midlendija, a pirinač iz Lowcountry-a. Obavezno uzmite lično potpisanu ručno corker i obeleženu bocu viskija, bourbon-a, džin-a ili vodke na turneji koja se može rezervisati putem njihove internet stranice.
• Praškasti destilerija (Charleston): Prva pravna destilerija Čarlstona od zabave ima puno toga da nudi, uključujući i njihovu prugastu začinu. Koriste lokalne sastojke koliko god je to moguće, kao što je proizvod ruma iz šećerne trske i melase iz Savine, njihovog viskija, gin, vodke i munjevine iz kukuruza uzgojenih na Myerovoj farmi u Bowmanu u Južnoj Karolini. Putovanje košta 5 dolara po osobi i održava se u četvrtak do subotnjeg popodneva.
• Bakarna konjska destilacija (Kolumbija): prva mikro-destilerija Kolumbije čine alkohole isključivo iz zrna mlevenih u istorijsku kolekcionu kompaniju Allen Brother u Kolumbiji, dom Palmetto State baste, Adluh brašno. Stari mlin Vodka brenda ima jak zrnast nos, jer ne koriste ugljične filtere kao njihovu filtraciju. Ukoliko želite više raznovrsne varijante, destilerija takođe nudi sezonske sorte kao što su njihova crvena velveperska peperminta i vodka pecan praline.

05 od 06

Samo plantaža čaja u Americi

Južna Karolina je jedina država u republici koja ima plantažu čaja i fabriku čaja. Godine 1888. dr. Charles Shepherd osnovao je plantažu Pinehurst Tea u Summervilleu u Južnoj Karolini, koja proizvodi biljku s kamenjem, koja se osuši i pere u čaj. Godine 1963, vlasnici su transportirali čajnice na veću farmu krompira na 127 hektara na ostrvu Wadmalaw kako bi nastavile širenje operacije čaja.

1987. godine, William Barclay Hall, treći generator čaja, kupio je zemljište i počeo raditi na razvoju American Classic čaja, koji se proizvodi sa 100% američkim listovima čaja. Prodavnica prodaje devet ukusa čaja, a brend se popularno koristi za proizvodnju ledenog čaja u Charlestonovim restoranima. Danas čaj Američki klasični čaj Čarlston Tea čak se služi u Beloj kući.

06 od 06

Južnokorejska nealkoholna pića

Ako ste imali dovoljno alkohola na vašoj žetvi za gašenje po Južnoj Karolini, napravite prostor za državna bezalkoholna pića kao što su mleko, sok, slatki čaj i soda.

• Kuka sok (Greenville): Greenvilleov prvi hladno presovani sokak nije tipični sok bar. Njihov metod hladnog presovanja inficira više hranljivih sastojaka i vitamina od redovnog svežeg sokova. Ne napuštajte bez pokušaja GREENvillea, koji sadrži kale, špinat, zelenilo od maslina, romaine, komarac, krastavac, celer, bosiljak i aloe.
• Hickory Hill Milk (Edgefield): Da li ste se ikada zapitali kako mleko dobija od krave u mlijeko? Pređite na Hickory Hill Milk i idite na turneju za mlekarsku farmu i ne pitajte se više. Putevi su jeftini i uključuju uzorak njihovog nehomogenizovanog mlijeka koje se bavi travom.
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale je od 1903. godine napravio đumbir ale na staromodnom putu. Kompanija koristi prirodnu mineralnu vodu i tajnu mešavinu začina kako bi stvorila svoje ikonično, crveno toplo začinjeno piće. Trenutno, Blenheim je najstariji kontinualni neovisni soda na svijetu. Priloženo za Južno od granice, privlačeći međudržavno, ovo je jednostavno zaustavljanje za većinu putnih putnika.