Saobraćajna nesreća je skoro ubila višejezični prehrambeni i hotelski kritičar Luxury Travel
Da, Max Jacobson je živ. Preživeo je užasnu nesreću
23. decembra 2013. godine, dok je šetao u teretanu u Vegasu, Maks je prešao ulicu na crveno svetlo. Udario ga je ubrzavanje kamion-pikap koji je prošao kroz svetlo. Max je pretrpeo ozbiljne povrede glave: TBI, ili traumatske povrede mozga.
U danima nakon nesreće, Maxov život je bio u velikoj opasnosti. Mnogi TBI pacijenti umiru od povreda.
Za one koji prežive samu akciju, glavna pretnja je oticanje mozga na lobanju. Max neurohirurg, dr Michael Seiff, pomogao je da spase svoj život.
Max je bio nesvesan tri meseca. Kada je izašao iz svoje kome, nije mogao da govori. Proveo je devet meseci u nizu bolnica i rehabilitacionih ustanova i dolazio kući u Las Vegas u septembru 2014. Max nastavlja rehab na ambulantnoj osnovi i pokupi svoj raniji život, iako njegove online lozinke ostaju neupadljive.
Maks polako ali sigurno se ubacuje u njegov život i u razgovore. Oporavio je mnoge svoje bivše veštine, a da ne pominjemo njegove računarske lozinke. I još jednom je užasan gledalac Turner Classic Movies.
Bio sam zadovoljan što objavljujem, ovde na licu mesta, Maxovu prvu priču posle nesreće, običan pregled FIZZ Las Vegas Champagne Bar-a . Idi Max!
Pozadina Max Jacobson-a
Max Jacobson je hrana, vino i putopisni pisac sa više od 25 godina ekspertize i posvećenog sledećeg (5.000 prijatelja Facebook-a!)
Rođen Boston, Max napustio doktorat. program iz lingvistike na Univerzitetu u Wisconsinu u Madisonu, da izveštava o hranama i restoranima za Los Angeles Times.
Objašnjava Maks ", napisao sam dugo pismo urednici restorana, Ruth Reichl, ukazao na nedoslednosti u kineskim pregledima hrane.
Zaposlila me je da vidim da li mogu bolje. "Max dodao:" Imao sam pregledač posla 15 godina. "
Kada je Max Met Vegas
Max se preselio iz Los Anđelesa u Las Vegas 1999. godine, pozivajući svog prijatelja Wolfganga Pucka, prvog kuvara slavnih koji će otvoriti prodavnicu u Vegasu.
Maks je uhvatio talasni talas i postao glavni kritičar Sin City-a. Rekao je Max, "Pregledao sam hiljade Vegas restorana koji su se razlikovali od pretučenih kola koji su gajili Pueblanovo kozje ruže na francuske kulinarske svetinje s Michelinom." On je koautor Eating Las Vegas- a neophodan vodič za obilazak grada, koji se ažurira godišnje do 2013. godine. Ovde na sajtu, Top 10 restorani u Las Vegasu .
Maks je Vegas mač ( bigshot ) koji izgleda da je svugdje odjednom. Pisao je za seriju novina, časopisa i web stranica, a hostovao je manifestacije za blagovanje, festivale i KNPR programe.
Otputovao je u svih 50 država i na "95 zemalja, dati ili uzimati", kaže on. Pored trpeze, pisanja i putovanja, Max voli biciklizam u južnim Nevadinim planinama i srećući se u Vegas poker sobi Texas Hold'em.
Max Jacobson-ova jedinstvena sposobnost
U Sjedinjenim Državama postoji više od jedne elitne hrane i pisca putovanja. Ali niko ne dijeli Maxovu neponovljivu osobinu.
Govori preko dvanaest jezika, uključujući francuski, španski, italijanski, finski, švedski, nemački, srpsko-hrvatski, japanski, kantonski i bahasa Indonezija. Na danskom, estonskom, grčkom, hindijskom, korejskom, litvanskom, mandarskom, nepalskom, norveškom, poljskom, portugalskom, ruskom, tajskom i jidišu.
"Zato što mogu razgovarati sa lokalnim stanovnicima prilično gdje god putujem, zaista mogu da uđem u kulturu i kuhinju", kaže Max. "Trudim se da moja hrana i putovanje pišu kako bih prenijeli taj unutrašnji smisao, i dati svojim čitaocima prave" osećaja ste tamo ".
Max putuje ponovo. Od septembra 2017. do januara 2018. godine, on i njegova supruga Setu putuju svetom. Prvo će biti u Evropi (Italija, Francuska, Španija i Velika Britanija). Tada će Max provesti vrijeme sa Setuovom porodicom u Pokhari (ekološki povlačenje u Nepalu).
Tada će se Jacabsoni srušiti u Indiju kako bi posjetili Tadž Mahal u Agri i pregledali jedu u obližnjem Nju Delhiju.
Maxove priče za sajt
Pročitaj sve o tome! Izuzetno atraktivan hotel na plaži LA koji kanališe Holivudski glamur, Viceroy Santa Monica ; Santa Barbara tajni ljubavni hotel za filmske zvezde, sada nije tako tajna, zahvaljujući Max: El Encanto ; u nizu u Kaliforniji jedini trokrevetni hotel sa pet zvezdica, Fairmont Grand Del Mar ; Stil hotela Hyatt 48 Lex Hotel je Povoljan , a pruža pun komfor i usluge kao što su: na . dostojanstven hotel mrtvog centra u Maksovom rodnom gradu, sa najboljim banjalučkom Novom Engleskom, The Langham, Boston ; spektakularan hotel Relais & Châteaux na divljom ostrvu Vancouver, Inn Wickaninnish .
Maks takođe zna i Evropu. Pogledajte gde se jednoznanstveni superstari sorte Beyoncé nalaze u privatnosti u blizini Big Bena, hotela Corinthia London ; izvorni veliki hotel (1865!), renoviran za novi vek, The Langham, London ; viktorijanska lepota preporodena u modnom okrugu u Londonu, ulica Andaz Liverpool London ; legendarna hotspot francuske rivijere, Hotel Byblos . ; luksuzan mali hotel na portugalskoj obali Algarve sa restoranom "Michelin-star" Vila Joya .
Max's Dining Adventures na licu mesta
Čovek istražuje jednu od omiljenih kulinarskih destinacija Amerike: dolina Napa, Kalifornija ; njegov Tour de Québec vam govori koje pet restorana su najbolji restorani u Kvebeku ; Max je proljao kroz meksičku prestonicu kako bi pronašao Top Tables & Tastes u Meksiko Sitiju ; nije bilo lako, ali je Max izabrao 5 najboljih restorana u Rio de Janeiru, Brazil ; ukus vrhunskog restorana Miami za vrhunske morske plodove, Milos Miami . Viva Max!