U redu, pa smo pokrivali doručak u San Huanu: sada je vreme da se preselimo na ručak. I obično, ručak završava kao jedna od dve stvari: brzi zalogaj da vas popije za popodne, ili mnogo očekivanu pauzu na dan u kojem se lagano krećete kroz meni. Ali šta god više volite, jedna stvar ostaje ista; Želite dobro da jedete.
Srećom, ovi restorani u San Huanu služe odličnom uslugu za ručak.
01 od 05
La Casita Blanca
Foto © Zain Deane S obzirom da je ova posvećena ustanova za čistu kuću u Portorikanu otvorena samo tokom dana, on s pravom tvrdi na vrhunskom mestu među mojim omiljenim restoranima na ručku. Jedina loša situacija u La Casita Blanca je što nije lako dostupna. Trebaće vam taksi ili auto da dođete ovamo, ali putovanje je vredno za izuzetnu lokalnu kuhinju.
Meni se svakodnevno piše na tabli, ambijent kombinuje najbolje od neobičnog kafeterija i porodične kuće koja se dočekuje, a hrana je predstavljena sa minimalnim fanfare i maksimalnim ukusom.
02 od 05
St. Germain Bistro & Cafe
Ako želite odmor od bogate i teške "ricinske ishrane", ili ako želite samo da uživate u tipičnom evropskom ručku na Karibima, želeli biste da se uputite pravo u St. Germain. Zahvaljujući njihovim sjajnim svježim salatama, dnevnim danima i odličnim sendvičima (prošli put sam posjetio pesto kokoš na pita hljebu), ručak ovdje je lagan, ukusan i prijatan.
Dekor i ambijent su evropski kao i meni. A pošto se bistro nalazi u mirnom uglu ulica Sol i Cruz, to je daleko od gužve. Bez obzira da li želite brzi zalogaj ili sat vremena da se opustite i opustite, St. Germain je dobrodošao dodatak starog grada.
03 od 05
Parrot klub
Ako želite zabavnu, zabavnu atmosferu sa ručkom, The Parrot Club je odlična opklada. Hrana je Pan-Latinski smorgasbord nachos sa ropa vieja (raštrkana govedina zamrznuta paprikom), niz salata i sendviča, i karibski inspirisani podrumi. Možete uživati u ručak u živopisnoj zatvorenoj trpezariji ili na sunčanoj tremi na zadnjoj strani, a oprati ga sa osvežavajućim specijalnim pićima, koktelima i sokovima. Sve u svemu, The Parrot Club nastavlja da zadovoljava posle više od deset godina poslovanja i nastavlja da bude odlična opcija za ručak.
04 od 05
La Fonda del Jibarito
Preporučujem El Jibarito iz više razloga. Za jedan, možete stati na putu od El Morra do San Kristobal . Za drugu, radi se o autentičnom iskustvu u restoranu kao što ćete imati u starom gradu. Kuhinja bez ukrasa je čista Portorikanska, a dekor se odlikuje iz živih boja i arhitekture starog grada. I konačno, hrana je prilično dobra i prilično pristupačna.
Jedan udarac na El Jibarito je taj servis može biti spor, pa ako se žurite da vidite i činite koliko god možete, to možda nije najbolji izbor.
05 od 05
La Tasca del Pescador
Foto © Zain Deane Većina turista ne dolaze na tržište u Santurce, poznatiji kao La Plaza del Mercado , ili češće La Placita. Ali preporučujem putovanje samo ako se radi o grupi fondasa ili lokalnim restoranima koji se mogu naći na tržištu. La Placita je komad rustikalnog portorikanskog života, a njegovi restorani rade živu trgovinu sa lokalnim stanovništvom.
Jedno takvo mesto je La Tasca del Pescador (nalazi se u ulici 178 Dos Hermanos), koja je obično gomila, uvek servira sveže ribe i morske plodove, a prirodno je popularna i za ukusnu hranu i njegovu lokaciju. Ako se ovde nalazite (recimo, kada posetite Muzej umjetnosti Portorika ili Savremeni muzej umjetnosti ), biće vam drago što ste se trudili da napustite ručak.