Dok Isla Verde ima izvrsne hotele, fantastičnu plažu i gnevni noćni život, nisam bio impresioniran svojim mogućnostima za jahanje. Na glavnoj aveniji Isla Verda, postoji veliki nedostatak velikih restorana. I većina dobrih se nalazi u hotelima.
Ipak, imate neke solidne odluke kada želite da jedete u ovom delu grada. Dve ikonične steakhouses, domaći peruanski restoran i zdrav čorba "Rikanski kuvanje" čine moj spisak restorana u Isla Verde.
01 od 05
BLT biftek
BLT je prilično elitni lanac kuvanja od stakla koji više nego živi do svog visokog imena. Ako volite biftek, porterhouse je ovde neophodan pokušaj, a čak i ako ga nemate, dovoljno je na zadatku da zadovolji. Čak su i popisi potpisa veći od većine opcija za usluge kruha.
Osim kvaliteta hrane, našao sam osoblje u BLT-u da je vrlo dobro upoznat i pažljiv. Samo zapamtite, kao jedan od vodećih restorana u Ritzu, to neće biti jeftin obrok.
02 od 05
Rutova kuća Chris Steak
Da li je čudno pratiti jednu kuću sa drugom? Možda, ali ne možete poreći kvalitet proizvoda u Rutovom Chrisu. Čak i ako su relativno preovlađujuća država, nema nikakve štete u uzorku onog u hotelu Intercontinental u Isla Verde, gdje je Karibska jaruga surf turf savršeno uparivanje siskanje fileta sa mesom maslina jastoga koji se nalazi u ovim vodama. Pored toga, roštilj od bajoua je apsolutno ukusan, a atmosfera ima sveobuhvatnu "klasičnu kuću".
03 od 05
Ceviche House
Ceviche House je o autentičnom peruanskom obroku kao što ćete naći u Portoriku. Započnite svoj obrok pomoću posude od cancha ili tostovanog i slatog peruanskog kukuruza, i nadovezite se sa jednom od različitih ceviche koje daju mestu svoje ime i njegovu reputaciju. Eschewing fuzija bilo koje vrste, ceviche ovde je jednostavno pripremljen, fokusirajući se na svež ukus ribe ili morskih plodova i ožiljavajuće lignje limunske marinade.
Ako želite nešto malo više, idite na pescado a lo macho, masivnu ploču koja kombinira veliki file sa svim vrstama morskih plodova koji su zagrejani na vrhu. To je ukusno, punjenje.
04 od 05
Blu Guayaba
Blu Guayaba nudi tu divnu kulinarsku trifetu: dobru hranu, po povoljnim cijenama, koju nudi ljubazno osoblje. Kuvar Alexis Torres zna šta radi u kuhinji, a on donosi dobrodošlicu elementu muškog i igrivog u svoj meni. Funky dekor samo pojačava vibu na Bluu, gde možete da zakačite ukusne i blago zakrčene pileće batice (umesto krilaca), probajte marinirani biftek papaya-and-guayaba chimichurri i završite svoj jedinstveni obrok neonskim plavim kremom brulee .
Na neprolaznoj aveniji Isla Verde, to je dobrodošla opcija za one koji žele da jedu izvan hotela.
05 od 05
Platos
Najtvoreniji portorikanski restoran na ovoj listi, Platos, koji se nalazi u hotelu Coral u hotelu Sea Hotel, ne zbunjuje se. Sa svojim menijem mofonga , chillo entero i paellas (ok, klimajuci španjolskom), fokusira se na kuvanje ostrva. A mofongo je prilično dobar, ako je malo na skupoj strani za lokalnu cenu.
Ipak, ako je to čista portorikanska hrana koju želite, Platos će se obavezati. Takođe ima meni odrezaka, po cenama stejkhausa.