Ovde je sve što trebate znati o Hondurasu i piće, od doručka do pića:
Ako putujete u malu, centralnoameričku zemlju Hondurasa po prvi put, verovatno ste znati koliko je honduranska hrana. Na sreću, Hondurasova hrana nije toliko različita od hrane u Sjedinjenim Državama - sa nekoliko značajnih izuzetaka. Obavezno pratite linkove za Honduras recepte i druge informacije o hondurskoj hrani i piću.
- Uzmi kulinarsku turneju Centralne Amerike! Istražite hranu i piće svake zemlje Centralne Amerike
Kakav je doručak u Hondurasu?
Tipični gondurski doručak obično se sastoji od jajima sa jajima, kuvanih ili refriranih crnih pasulja i puno tortilja. Lokalni stanovnici vole da ga imaju sa lokalnom kafom. Doručak u američkom stilu je najčešće dostupan u većini restorana u Honduranu. Ovi često uključuju tost sa džemom i kafom ili sokom od pomorandže.
Više o tradicionalnim gondurskim obrokama:
Tipičan obrok u Hondurasu obično uključuje pirinač, pasulj, tortilje, neku vrstu mesa na grilu kao što su piletina, svinjetina ili govedina i salata. Naći ćete neke varijacije na karipskoj obali ili na ostrvima Bay. U ovoj regiji dominiraju proizvodi od morskih plodova i kokosovi proizvodi. Ispitivanje ukusa u Hondurasu nije kompletno bez sveže ribe, škampi, jastoga ili nesvakidašnje svježine ( karakol na španjolskom).
U većim gradovima Hondurasa kao što su Tegusigalpa, San Pedro Sula i La Ceiba, velikih američkih lanaca restorana se sve više povećavaju. Tako ćete se osećati kod kuće! Nemojte se iznenaditi što ste našli TGI petak, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, pa čak i Cinnabon.
Međutim, ako ste iskoristili priliku da posjetite novu zemlju, ja bih preporučio pokušavanje što ih čini jedinstvenim.
Možete nabavljati hamburgere i pizzu kod kuće.
- ostali Honduras obroci:
Ovo je lista nekih od najreprezentativnijih jela iz Hondurasa.
1. Burritas: ražnjevo meso, prefinjeni pasulj, sir i avokado valjanog u brašna tortilja. Ovo se razlikuje od meksičkih buritosa.
2. Tamales: u Hondurasskoj kuhinji tamales može uključiti povrće ili krompir, kao i piletinu ili svinjetinu. Pazite pre nego što ujednete, jer se kosti ponekad ostavljaju u mesu! Čak i ako ste ih probali u drugim srednjim američkim zemljama preporučujem ih i ovdje. Recept nikada nije isti u svakoj zemlji.
3. Pastelitos de Carne: duboko pržena brašna peciva ispunjena mesom, pirinčem i / ili krompirom. Ponekad se služe sosom domaćeg paradajza.
Snacks & Strane u Hondurasu:
1. Anafres: (na slici) tradicionalna predjela Hondurasa sastavljena od vruće crne pasulje i sira, servirana sa čipsovima.
2. Tostoni : ovi hrskavi duboko prženi biljke, nezaobilazno jelo u gondurskoj kuhinji. Poznati i kao platanos fritos. Najčešći su za doručak i večeru.
3. Ceviche: seckane sirove ribe, škampi ili ljuspice pomešane sa lukom, paradajzom i cilantrom, i marinirane u limunovom soku. Služi sa svežim tortilskim čipovima. Popularno u svakoj priobalnoj regiji, ali možda ćete naći neke u gradovima.
Popularne Hondurasne deserti:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Moj omiljeni! Torta namočena u tri vrste mlijeka, uključujući isparjeno mlijeko, zaslađeno kondenzovano mlijeko i krema. Većinu vremena dolazi sa vrpcom cimeta u prahu.
2. Arroz con Leche: Pirinač namočeno u toplom mleku sa šećerom, cimetom i drugim začinama. Poznat je i kao puding sa pirinčem od gondurskih proizvoda. Što je tanji, to je ukusniji.
Beverages u Hondurasu:
Popularni pivski brendovi u Hondurasu su Salva Vida, Port Royal, Barena i Imperial. Guaru , liker šećerne trske, popularan je u Hondurasu. Ako ste smeli, možda ćete potražiti neku Giffity, vatrenu garifunu.
Gde jesti i šta ćete platiti:
U celom Hondurasu je hrana jeftinija od drugih naroda u Centralnoj Americi. Očekujte da će Hondurasova hrana biti skuplja na ostrvima Bay Utila , Roatan i Guanaja , gdje se gotovo sve (osim morske hrane!) Mora isporučiti.
Uredio Marina K Villatoro