U Chicago-u naći ćete više italijanskih fokusiranih restorana nego hamburger ili vruće pse zubi - i to je prilično podvig. Od neobičnog susedstva North Side Andersonville do trendovske zapadne petlje , regionalna italijanska fare dobija više ljubavi nego bilo koja druga etnička kuhinja u gradu.
Već smo upozorili naše najbolje opklade za pizzu u Čikagu , tako da su ove izvanredne ustanove glavni žreb za ručno izrađene testenine, sosove, vinske spiskove i još mnogo toga. I sa toliko mnogo - i svetske klase u nekim slučajevima - spotovi širom grada, izbor bi mogao biti ogroman. Mi smo vašu odluku olakšali odabirom naših najpopularnijih omiljenih italijanskih restorana u Čikagu.
01 od 09
Anteprima
Anteprima Anteprima se oseća pravo kod kuće u Andersonvillu . To je podsećano kao svoja susedstva, a cene odražavaju tu vibraciju. Postoji dnevna trosjed, prix-fixe meni za $ 29 koji je dobio lojalan sledbenika. Sezonski menu se menja nedeljno, a paste kao što su njoki, orecchiette i ravioli sve su napravljene u kući. Predivno dvorišno dvorište čini da se gosti osećaju kao da jedu u neprijatnom letnjoj kući.
Šta da pije: Sve-italijanska lista vina uključuje bijelo, pjenušavo, roze i crvene boje. 19 stakala ima 19 izbora.
Region (i) It Reps: Razne oblasti severno-italijanske regije
Sati: 5: 30-9: 30 srijeda od ponedeljka do četvrtka; 5: 30-10: 30 pm petak; 5-10: 30 pm subota; 5-9 u nedjelju
Adresa: 5316 N. Clark St., 773-506-9990
U blizini objekta: House 5863 Chicago Noćenje s doručkom
02 od 09
Bruna Ristorante
Bruna Samo pet do deset minuta južno od zapadne petlje u susedstvu Srca Italije, Bruna je već od 1933. godine, čineći ga trećim najstarijim italijanskim restoranom u Čikagu. Mnogi od prvobitnih recepata vlasnika restorana / kuhinje Brune Cani su netaknuti, a unutrašnjost održava staru školu italijanske žalbe. Najvažnije se kreću od bruninog telećeg skolopinija - koji dolazi sa ultraljim rezancima teletine - njenoj lusciously slojevitom mesnom lazanju, i skalopama sa lingvinom i brokolijem.
Šta da pijemo: Bruna nudi lepu, uglednu mešavinu kalifornijskih i italijanskih vina staklom i bočicama.
Regija (e) It Reps: Toskana
Sati: od 11 do 22 časova od ponedeljka do četvrtka; 11: 00-23: 00 Petak, Subota; 1-10 u nedjelju
Adresa: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550
U blizini objekta: Soho House
03 od 09
Coco Pazzo
Coco Pazzo Coco Pazzo proslavlja 25 godina 2017. godine i postoji dobar razlog zašto reka Sever dragulj se smatra pionira na lokalnoj sceni. Pripisuje se uvođenju Čikaga u savremenu toskansku cenu , i nastavlja da se razvija tokom svih godina. Postoji rižota dana, što je posebno uzbudljivo, plus komad kukuruza od kuće i toški ravioli ispunjeni mesom. Sestarica Coco Pazzo Kafe se nalazi nedaleko u ulici Streeterville.
Šta da pijemo: Coco Pazzo sadrži italijansko vino sa više od 20 dostupnih stakla.
Regija (e) It Reps: Toskana
Sati: 5-10 popodne do četvrtka; 5-10: 30 pm petak, subota; 5-9: 30 u nedjelju; 11:30 - 14:30 od ponedeljka do petka
Adresa: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900
U blizini objekta: Conrad Chicago , The Gwen
04 od 09
La Scarola
La Scarola Samo stidljiv zapadnom petljom u reci Zapad, La Scarola je dugogodišnji magnet magnita koji privlači Johnny Depp, Vince Vaughn i Nicolas Cage. Možete provjeriti zidove za fotografije A-Listersa koji su mu prikrivali vlasnika / kuvara Armanda Vasqueza. Hrana je zabavna, srdačna i velikodušna sa potpisnim jelima kao što su škampi Armani (škampa na roštilju i sautéed u crvenom, tajnom začinjenom sosu preko lisnate krompira) i paradajz patlidžan.
Šta da pije: deset vina staklom uključuje italijansku i američku selekciju; Ponudu za bočice je prilično široka.
Regija (e) It Reps: Sicilija
Sati: od ponedeljka do petka od 5 do 11 sati; 4-11 sati u subotu; 4-10 u nedjelju
Adresa: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740
U blizini smeštaja: Acme Hotel Co., Freehand Hotel , James Chicago
05 od 09
Monteverde Restaurant & Pastificio
Anthony Tahlier Najtraženije sedišta u kući na West Loop zvezdi Monteverde nalaze se u baru. Tamo gde gosti mogu gledati ljude koji vješto bacaju testenine u oblik u prilagođenom pastificio. To se kreće od pravokutnog oblika arabbiata do fusillija u obliku vatre. Partner / izvršni chef Sarah Grueneberg - koji je ranije služio kao izvršni kuhar u nagrađivanom restoranu Spiaggia - napravio je ime za sebe i na drugom mestu na Top Chef-u 2011. godine.
Šta da pijete: Monteverde kurira dobro istaknutu listu italijanskog vina, plus kokteli sa zanatskom tradicijom na klasičnoj strani - sa italijanskom inspiracijom. Misli Arancia spritz, sicilijansko sunce ili crni Manhattan sa prskanjem Nardini grappa.
Regija (e) It Reps: širom Italije
Sati: 5-11 sati od utorka do subote; 4-9 u nedjelju
Adresa: 1020 W. Madison St., 312-888-3041
U blizini objekta: Soho House
06 od 09
Nico Osteria
Nico Osteria Nico Osteria, od nagrađenog kuhara Paul Kahana i njegovog One Off Hospitality tima, zasnovanog na italijanskom, smešten je na prvom nivou hotela Thompson Chicago . Restoranska grupa koja stoji iza takvih kulinarskih zvijezda kao što su Blackbird, Publican i The Violet Hour donose svoje prvo mjesto na Gold Coastu i reflektuju domače testenine, sezonske sastojke i crudo. Rustični prostor sjedi 108 gostiju u zatvorenom prostoru, sa dodatnim sjedećima na trotoarskoj terasi.
Šta da piješ: Postoji vintažna amaro na meniju, plus promena liste koktela i pivskih piva. Sveobuhvatna lista vina je sve italijanska i nudi detaljan opis svakog regiona.
Region (i) It Reps: Nekoliko
Sati: od 9 do 22 časova nedeljom; Od 7:30 do 22:00 od ponedeljka do četvrtka; 7:30 am-11 pm petak; 09: 00-23: 00 Subota
Adresa: 1015 N. Rush St., 312-994-7100
U blizini objekta: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel
07 od 09
Osteria Langhe
Osteria Langhe Osteria Langhe, smeštena u dnevnom i dnevnom restoranu Logan Square , se fokusira na hranu iz regije Piemonte. Posebna napomena je plin, pasta za potpis restorana, koja je ravioli ručno obrađena u parmezanu, timijeru i puteru. Osteria Langhe je samo nekoliko blokova dole od Rosa's Lounge, jednog od najboljih biciklističkih salona u Čikagu .
Šta da pijete: Gosti mogu naručiti italijanski glavni koktel Negroni na tri načina (tradicionalni, ili vrhunski soda ili pjenušavo vino), kao i niz klasičnih i originalnih pića. Lista vina je 95 odsto italijanskog fokusirana.
Regija (e) It Reps: Piemonte
Sati: 5: 30-9 sati nedjelja; 5: 30-10 popodne do četvrtka; 5: 30-11, petak, subota
Adresa: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582
U blizini objekta: Longman & Eagle Inn
08 od 09
Pelago Ristorante
Pelago Ristorante Pelago je u neposrednoj blizini poznate Magnificent Mile i oseća se kao vrsta italijanskog restorana koji ćete pronaći na Njujorškoj gornjoj istočnoj strani. To je od glavnog šefa kuvara Michelin Mauro Mafrici i specijalizovan je za kućne testenine, rižoto i plodove morske hrane. Ragus je takođe dobro primljen, i napravljen je od kokoške, teletine i divljači. Restoran se nalazi na prvom nivou hotela Raffaello .
Šta da pijete: Većina italijanskih listova vina naglašava se u Pelagu.
Regija (e) It Reps: severna i južna Italija
Sati: 5: 30-9: 30 srijeda od ponedeljka do četvrtka; 5: 30-10: 30 pm petak; 5-10: 30 pm subota; 5-9 u nedjelju
Adresa: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700
09 od 09
Spiaggia
Fotografija zahvaljujući Spiaggiji Spiaggia postavlja platinum standard za italijansku fare u Čikagu. Svake godine dobija zvijezdu Michelin od 2011. godine, plus James Beard nagrade i druga priznanja. Šef / partner Tony Mantuano je čovek koji stoji iza magije, dok on obnavlja hranu iz svoje rodne zemlje. Takođe je pokriven originalnim receptima od svoje bake. U posljednjih nekoliko godina, Spiaggia je opustila svoj kod za oblacenje (jakne više nisu potrebne) i meni; sada je moderna verzija klasične italijanske nedeljne večere koja služi porodičnom stilu. To je 40 dolara po osobi. Cafe Spiaggia se nalazi pored restorana.
Šta da pijemo: Dnevni meni sadrži brojne italijanske koktele, kao što su Mantuano reposado tequila, grejpfrut-infusirani aperol, Lillet Blanc i Prosecco. Postoje tri sommeliera i direktor za napitke koji nadgledaju izvanredni, nagrađivani vinski i duhovni program Spijagije.
Regija (e) It Reps: Toskana
Sati: 11:30 - 2:30, 30: 30-10: 30 od ponedeljka do subote; 4-8 u nedjelju
Adresa: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750
U blizini smeštaja: Hoteli u okolini .