Ostanite topli od unutrašnjosti
Svake zime dolazi tačka u kojoj ljudi u Njemačkoj jednostavno pređu. Weihnachtsmärkte (božićna tržišta) zatvorili su prodavnicu, hladnoće se temeljno usporilo i trajalo je nekoliko mjeseci do svečanosti kao što je Erster Mai . Nemacka zima je gotovo na nas i nije tako lepa.
Pratio sam svoj post na 8 bezalkoholnih pića da bih preživio ljeto i u nadi da će nešto toplo iznutra odmrzniti vaš hladni eksterijer, ovdje je 8 toplih njemačkih napitaka kako bi izdržali zimu.
01 od 08
Glühwein
Glühwein je teško pobjeći u sezoni božićne sezone - i zašto biste to želeli? Iako neki ljudi glasno proglase da nisu ljubitelji vrućeg, začinjenog vina sveprisutnog svuda od tržišta do spatisa (prodavnice kasnih noći), možete kupiti šolju za samo 1.50-3 evra kako biste držali svoje ruke toplo.
Da li je potrebno još više alkohola u zimskom mraku? Pitajte za einen shuß (pucnjavu) da uzdignete alkohol i uživanje. Uobičajeni dodatci uključuju rum, kirschwasser (rakiju) i amaretto.
02 od 08
Feuerzangenbowle
Da li vaše piće za odmor zahteva više vatre? Tradicionalni Feuerzangenbowle obezbeđuje!
Često pripremljen za Božić ili Novu godinu ( Silvester ), konzumiranje ovog alkoholnog pića je dio rituala. Članci od glühweina su ukuseni štapom od cimeta, karanfilićima, zvezdanim anisom i pomorandžicom i naduvani sa suspendiranim šećernim lekom ( zuckerhut ). Šećer je postavljen u plamenu i stvara se, pre nego što krpi u vino. Okusite gemütlichkeit .
Ova tradicija delimično koreni iz komedije iz 1944. godine, Die Feuerzangenbowle . Ovaj film je tako popularan i još uvijek je prikazan u Tibingenu, svakog decembra, sa ogromnim vrećama pića.
03 od 08
Topla čokolada
Upravljanje daleko od mnogih alkoholnih opcija je ovaj omiljeni prijatelj, topla čokolada (ili heiße schokolade ). Ima ukus kao desert u šolji i često se pravi sa stvarnom čokoladom.
Naravno, dodavanje šußa ovome kako bi bilo to odraslo piće je savršeno prihvatljivo.
04 od 08
Eierlikör
Eierlikoer je sličan jajnom u teksturi i mišljenjima (volite ga ili ga mrzite). Ovo debelo, pjenasto piće je zimski klasik. Primetićete da se polako pretvara u gigantske jasne kontejnere na weihnachtsmärkte i pije pre svega mala stara dama. Njegovo srce mlijeko, pavlaka, šećer i prebijeno bazi jaja povećava se dodavanjem cimeta i muškatnog oraščića plus rum, rakija ili viskija.
05 od 08
Grog
Za razliku od slabe britanske verzije pića (voda i rum), ova pita za zagrijavanje štapa ima jabukovu jabukovu bazu i uzburkuje sa vatrenim alkoholom. Elementi umirujućeg grla, poput limunovog sokova, cimeta, karanfilića i drugih začina doprinose okusu, tako da je praktično zdrava hrana za zimu. Često se pojavljuje na srednjovekovnim tržištima, zadržava starog vremena.
06 od 08
Kafa
Nemačka možda nije poznata po svojoj kafi, ali tradicija Kaffee und Kuchen je počast tradicija da napravimo pauzu za sutra sjedom s komadom torte i nekim toplim kafom. I otišli su i dani slabog filma jer su gradovi poput Berlina obuhvatili progresivnu kulturu kafića i trendovske napitke, kao što je ravno bela.
Ako se nađete na severnoj Frisiji (područje između reka Eider i Vida / Vida i uključujući ostrva Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand i Heligoland), trebali biste Pharisäer . Ovo grijanje napitaka za kafu ima kocku šećera, pucnjavu rum i debelog preliva šlaga, kroz koji bi trebalo da se pije. Ovaj način pijenja bio je da pokrije miris alkohola od puritanskog pastora.
07 od 08
Met
Upotpunjeno je topla meda i omiljeno piće srednjevekovnih tržišta. Izrađen od fermentisanog meda i vode, malo je ukusan kao bijelo vino. Okusiran je zimskim začiništima ( gewürze ), a povremeno i voća.
Postoji puno evropskih sorti od Poljske do Švedske, ali medalja stvarno igra u nemačkom folkloru, kao u klasičnom Beowulfu .
08 od 08
Pivo
Hladno pivo možda ne zvuči kao idealan zimski napitak, ali nikada nije loše vrijeme za pivo pivo u Njemačkoj i sigurniji način da zagrijate stomak uz tradicionalno piće.
Probajte sezonska zimska piva koja su čvrsta i mračna, kao Bock . Ovaj tip Starkbier-a (jako pivo) je savršen za zimsku sezonu sa visokim sadržajem alkohola i srdačnim ukusom.