Bezalkoholna pića u Nemačkoj

Nemačka kultura za piće nije sve o pivu

Kada cetinjard počinje da raste, ne uživam ništa više od hladnog nemačkog pilsnera . Bez obzira da li smo u baru , biergartenu ili jednostavno pivu uz rijeku, imam svoj raspored letnje relaksacije.

Ali, ako želite da se ohladite bez zagrijavanja, Nemačka ima i druge opcije. Iznenađenje! Pored dobrog nemačkog piva ima puno pića. Evo mojih 8 omiljenih bezalkoholnih ljetnih pića u Njemačkoj. Prost!

• 01 od 07

  Mineralna voda

  Iako sumnja na nemačku čistu vodu iz česme nestaje, mnogi Nemci još uvek preferiraju svoju vodu u flaširanoj i kubičastoj vodi. Raznolikost nemačkih mineralnih voda i nivo spruda (karbonizacija) je zapanjujuće.

  Termini koji se koriste za opisivanje vode takođe mogu biti zbunjujući. Mnogo puta sam otvoreno otvorio bocu vode i bio sam iznenađen da moram prskati svuda. Ovi uslovi će vam pomoći da izbegnete istu grešku.

  Uslovi flaširane vode u Nemačkoj

  • ohne Kohlensäure - bez karbonizacije
  • Stilles Wasser - Ne ili malo mehurića
  • Srednje (zelene ili zelene boce) - Srednji mehurići
  • Klasičan / Klasičan - jako ugljenik

  Ako naručite "mirisni Wasser" u restoranu, budite sigurni da će to ustvari biti bez karbonata. A ako želite vodovodnu vodu, možda ćete morati da pitate dva puta i lepo za Leitungswasser , ali su zakonski obavezni da to služe.

• 02 od 07

  Club Mate

  Nekad je bilo vremena kada je samo nekoliko izabranih ljudi čulo za ovo piće koje je inspirisano južnoameričkim njemačkim proizvođačem. Danas se prodaje u svakoj Späti i nalazi se u rukama svakog hipstera na putu do kluba .

  Pa ... šta je to? Kofein, gaziran, piće Yerba Mate, može se labavo nazvati čajem ili soda. Procenjuje se na sadržaj visokog sadržaja kofeina (20 mg na 100 ml), koji daje malog, izdržljivog zujanja i relativno nizak sadržaj šećera. To je izabrano piće onih koji počinju svoj vikend u četvrtak uveče i završavaju ga negde u nedjelju, zajednici hakera ili svima kojima je potrebno malo izbjegavanja.

  Ako ne možete živeti bez pića u zimskom periodu , ona je i dalje dostupna, ali takođe dolazi u biljnom "zimskom izdanju".

  Ako ga ne uživate prvi put, niste sami. Slogan pića " Man gewöhnt sich daran ", grubo govori: "Naći ćeš se naviknuti na to".

• 03 od 07

  Svježi voćni sok

  Voćni sok slobodno protiče leti. Moj omiljeni je mešavina Kirsch (cherry) i Banana da napravim KiBu . Svježe stisnuti Orangensaft (sok od naranče) također je obično dostupan na svim vrstama festivala . Ostali sokovi:

  • Apfelsaft - sok od jabuke
  • Birnensaft - sok od kruške
  • Brombeersaft - sok od kupine
  • Grapefruitaft - sok od grejpfruta
  • Traubensaft ( weis ili rot ): bijeli ili crveni grožđe sok
  • Johannisbeersaft - trenutni sok

• 04 od 07

  Apfelschorle

  Ova zamišljena verzija sok od jabuke (pomešana sa pjenušavom vodom) često je piće izbora u društvenim prilikama, ali njegova sveprisutnost i osvežavajući ukus čine ga savršenim ljetnim napitkom za sve uzraste. Schorle se jednostavno odnosi na sok pomešan sa penušavom vodom, tako da postoje mnoge različite verzije ovog pića.

• 05 od 07

  Bionade

  Proizvedeno u bavarskom gradu Ostheim vor der Rhön od strane pivovare Peter piva, Bionade je bezalkoholna i organski fermentisana i gazirana. Dostupan je u sortama kao što su Holunderbeere (elderberry), liči, Ingwer-Orange (đumbir-narandžasta) i dunje.

  Svi okusi Bionade sadrže vodu, šećer, slad od ječma, ugljenik kiseline, kalcijum karbonata i magnezijum karbonata. Uzima se kao degustacija kao bezalkoholna pića, ali je zdravija alternativa.

• 06 od 07

  Fassbrause

  Fassbrause je još jedno jedinstveno piće soda od Nemaca. Iako su neki brendovi alkoholičari, većina njih nije, a piće je napravljeno od voća, začina i ekstrakta slada. Njegovo ime se prevodi u "keg soda" i zaista se tradicionalno čuva u bregu. Najčešća verzija ima ukus kao jabuka, ali rabarbare i jagode postaju popularne .

  Fassbrause je prvobitno izmišljen u Berlinu 1908. godine kao mešavina voća (jabuka), biljaka i slada koji služe kao zamena za pivo bez alkohola. Ali od tada, riječ je značila širok spektar proizvoda bez alkohola ili mješavina piva kao što je Radler.

  U Berlinu, Fassbrause proizveo Rixdorfer ili Spreequell, i dalje se može kupiti u slavinama u nekim barovima. Potražite Sportmolle (sportsko pivo) i obratite pažnju da se često pomeša sa pivom. Oh tako nemački - mešanje piva sa atletikom.

• 07 od 07

  Spezi

  U zemlji poznata po strogim zakonima o čistosti ( Reinheitsgebot ), može biti iznenađujuće što Nemci žele da sode sa svim vrstama stvari poput piva ( Diesel ). Popularna Spezi (kola i narančasta soda) je još jedna bezalkoholna verzija ovog mešanja pića.

  Međunarodne sode su takođe široko rasprodate i poznate pod nazivom Cola.