8 Tantalizing India Čajnice i barovi

Indija je poznata po svojim brojnim čajnicama i sveprisutnim i jeftinim masalama . Međutim, u posljednjih nekoliko godina, čaj u Indiji je počeo da postaje trendy i upmarket. Savremeni čajnici su se pojavili širom zemlje kako bi dopunili postojeće ustanove. Evo nekih od najboljih čarapa i prodavnica u Indiji, gde se možete opustiti i uživati ​​u posebnoj pivini i ukusiti i kupiti razne čajeve (uključujući i neke retke). Sve su veoma različite, od klasičnog do luksuznog. Ima jedna stvar koja im je zajednička - impresivna vrsta čaja!

Ne možeš dobiti dovoljno čaja? Pogledajte Top 6 Places da posjetite Tea Plantations u Indiji . Čak možeš i ostati na čajnom imanju!

• 01 od 08

  Lanac: čajne staze, širom Indije

  Tea Trails je prvi indijski lanac čajnih kafića. Pokrenut je u predgrađu Mumbai u 2013. godini, sa namerom da povlači kupce iz salona za kafu i obrazuje ih o čaju izvan standardnog čaja. Prije toga, vlasnici su proveli dve godine istraživanja i pražnjenja čajeva koje treba poslužiti. Uobičajeni opseg bijelog, crnog, oolonga, biljnog i specijalnog indijskog haisa uparen je sa ukusnim grickalicama u ambijentalnom okruženju. Danas ćete pronaći kafići Tea Trails širom Indije, uključujući Connaught Place u Delhiju i umetnički prostor Kala Ghoda u oblasti Mumbai Fort. Kompanija ima za cilj otvaranje 400 lokala do 2020. godine.

• 02 od 08

  Butik: Infinitea Tea Room & Tea Store, Bangalor

  Infinitea je započeo 2003. Gaurav Saria, vlasnik četiri čajne posjede u Zapadnom Bengalu. Ovde se služi preko 150 vrsta čaja iz celog sveta. Nalazi se na tržištu Cunningham Road u Bangaloru i postavljen na dva nivoa. Dizajn daje kompletno iskustvo čaja s odlomcima informacija, slika i plakata svuda. Čak je i čaj od Lewis Carroll-a Alice in Wonderland. Ako ne možete stići do Infinitee, možete kupiti čaj iz svoje čudesne online prodavnice čaja!

• 03 od 08

  Knjižara: Cha Bar, Delhi

  Cha Bar je bez sumnje najprofitabilnija i najpoželjnija prodavnica čaja u Delhiju. Štaviše, on ima veoma zgodnu lokaciju u Knjižari Oksforda, u kula državnika u Connaught Place-u. Možete čitati dok pijete! 86 vrsta čaja i mešavina uključuju sortirane sorte iz Darjeelinga, Nilgira, Sikkim Oolonga, uz širok spektar međunarodnih čaja. Cha Bars nalazi se u knjigama Oxford u Indiji. Jedna u Kolkati je takođe sjajna!

• 04 od 08

  Luksuzni: Sea Lounge, Taj Palace Hotel, Mumbaj

  Iako elegantni Sea Lounge u stvari nije čaj shop kao takav, smatra se da je gradska ustanova za svoj tradicionalni popodnevni čajni bife, koji služi od 3.30 do 18.30 svakog dana. To se dešava od osamdesetih. Ali ne samo zbog čaja. Takođe se radi o istoriji, kulturi, klijentelima i arhitekturi. Ovo čini hotel Taj Palace vredan putovanja samim sobom. Sea Lounge ima star svetski šarm, u kompletu sa pijanistom i živopisnim pogledom na Gateway of India. Ako niste tamo za popodnevni čaj ili ne želite toliko da platite (po cijeni od 1.999 rupija po osobi), postoji više od 25 različitih vrsta čaja koje možete naručiti odvojeno od menija. Pokušajte da dobijete prozorsko sedište, tako da možete pogledati preko luke.

• 05 od 08

  Ikoni: Tea centar, Mumbaj

  Ako se osećate malo nostalgično u vezi sa čajem, onda je Centar za čaj na ulici Veer Nariman, pored stanice Churchgate u Mumbaiju, mesto za vas. Osnovana 1953. godine od Tea Board of India za promociju čaja, ona ima pravi kolonijalni osećaj s srebrnim zvonom na stolovima kako bi pozvao konobara.

• 06 od 08

  Kolonijalni šarm: Aap ki Pasand čaj, Delhi

  Aap ki Pasand Tea Gallery je omiljeni čaj poznavaocima čaja u Delhiju. Ovaj kolonijalni stil, prodavnica od 1200 kvadratnih metara nalazi se u Starom Delhiju, u blizini Crvene tvrđave . Opustite se i slušajte umirujuću muziku, udahnite aromu sveže pripremljenog čaja i ukusite i kupite više od 35 različitih sorti. Većina su iz Darjeelinga, Asama, Kangre i Nilgira.

  Kompanija poseduje i hip-hop čaj-čaj u Delhijevom Chanakyapuri-u. Nudi više od 65 vrsta bijelih, zelenih, oolongih, crnih i ukusnih čajeva širom Indije. U martu 2015. godine, u četvrti Mumbai Fort se otvorio San-Cha Tea Butik. San-Cha Tea Butik otvoren je i na putu Lavelle u Bangaloru 2016. godine.

• 07 od 08

  Specijalnost Maloprodaja: Mittal Teas, Delhi

  Ako ste zainteresovani za degustaciju i kupovinu retkih čajeva, ne propustite da posetite Mittal čajeve. Jedna od najstarijih čajnih kompanija u Delhiju, Mittal je počela da prodaje čaj od liste 1954. Čaj Darjeelinga je specijalitet. Kompanija ima broj prodavnica. Mittal Stores je mala i dragocena trgovina čajom na tržištu Sundar Nagar 12. Druga grana, Mittal Tea House, nalazi se na tržištu 8A Lodhi kolonija. Vlasnik je strastven i veoma informisan o čaju. Napustio je inženjersku karijeru da preuzme porodični posao.

• 08 od 08

  Intimni: Dolly's Tea Shop, Kolkata

  Udaljena u trgovačkom centru Daksinapan u Dakuriji, Dolly's Tea Shop je malo van puta, ali je vredan putovanja. Postavio ga je Dolly Roy, koja ima dvije impresivne tvrdnje slave: prvi indijski čaj-taster i prvi čaj aukcionar u svijetu. Željela je dijeliti svoju strast za čaj s drugima, a njenu želju je definitivno cenjen. Prodavnica je mala, ali prijatna, sa povremenim osećajem. Pored nekih koji traže ozbiljne čajeve, postoji 20 različitih vrsta voćnih aroma čaja koje možete odabrati, kao i osvježavajući voćni ledeni čajevi. Čajeve se prodaju u kilogramu, uz atraktivno pakirane poklone. Jedini nedostatak je što je servis ponekad spor.