8 Kultura - aktivnosti u blizini: Pondicherry

Pondicherry sa morskom stranom, sa svojim prodornim francuskim nasleđem, je mesto koje je najbolje doživljeno. Prođite ulicama Francuske četvrti i duž Promenade, sedite u kafićima, pretražite butike i potapajte ambijent. Uzimajući u vidu, ne zaboravite na ove kulturne stvari u Pondicherry-u. Postoji mnogo uspešnih lokalnih industrija da bi otkrili!

• 01 od 08

  Explore by Bicycle

  Najbolji način da se upoznate sa Pondicherryom jeste da ustanete ranije i preuzmete biciklističku turneju Wake Up Pondy, koju nudi Kulturni centar Sita u partnerstvu sa My Vintage Bicyclette (kompanijom koja pretvara stare bicikle u groovite, retro stilske remek-delove). Jedna od najboljih biciklističkih tura u Indiji obuhvata razne oblasti, uključujući živopisne kuće muslimanske četvrti, tržište Gubert, Kuruchikuppam (ribarsko selo) i Beach Road. Čućete uvredljive priče o gradu koje nećete naći u putnim vodičima!

  Tura je prilično opuštena, sa dosta zastoja na putu. Odlazi iz kancelarije Sita u 6.45 ujutru i završava se u 9 ujutru sa doručkom. Rezervirajte online sa Viator.

• 02 od 08

  Ujedajte u francuskom restoranu

  Pondicherry ima neke odlične gurmanske restorane koji su smešteni u svojstva baštine. Stvarno su atmosferski. Jedan od najboljih je Carte Blanche u Hotel de L'Orient na Rue Romain Rolland. Specijalizovana je za kreolsku kuhinju, sa receptima koje prenose stare pondiherijanske porodice i ima lepu baštu u dvorištu u dvorištu 18. veka. Villa Shanti na Rue Suffren je možda najpopularnije mjesto za jelo u Pondicherry. Stvarno je lepo noću kada je njegovo dvorište svijetli svećama. Servirana je i severna indijska i evropska tarifa. Za ukusne jastog, idite u restoran u hotelu Le Dupleix na Rue Dela Caserne. Tu je živa muzika, poput jazza, nekoliko noći.

• 03 od 08

  Uzmite klasu kuhanja

  Ako niste zadovoljni samo jedenjem i želite naučiti kako praviti posuđe, Sita Kulturni centar drži i francuske i indijske klase kuhanja. Dostupne su razne opcije, uključujući vegetarijanske. Moći ćete naučiti potpuno francuski meni, od početaka do deserta, sa sastojcima dostupnim na indijskom tržištu. Alternativno, indijske kuvarske klase obuhvataju tamilsku, bengalsku i sjevernu indijsku kuhinju. Ove klase počinju sa tržišnom obilaznicom kako bi se učesnici mogli upoznati sa korišćenjem začina.

  Francuske kuvarske klase održavaju se na zahtev više od dva učenika, dok se indijske kuvarske klase održavaju sredom i petkom od 10 do 14 časova, kao i na zahtjev.

• 04 od 08

  Naučite kako napraviti Kolam

  Izrada Kolam je još jedna interesantna aktivnost koja se nudi u Kulturnom centru Sita. Ovaj privlačan oblik dekoracije je nacrtan na pragu i ulazima u domove, a posebno je prisutan tokom festivala (kao što je Pongal) u južnoj Indiji. Izgleda neverovatno, ali za to je potrebna određena tehnika. Nastava traje 90 minuta i održava se dnevno u 10 časova i 15 časova

• 05 od 08

  Provjerite centar za vezenje Cluny

  Mirni prizori i stari svetski dvor Cluny Embroidery Centra su sami atrakcija. Međutim, delikatan, visokokvalitetni vez od žena u Centru je prilično neodoljiv. Ova renomirana institucija rukovode rimokatoličke sestre kako bi osigurale zaposlenje i dohodak za manje privilegovane žene. Stavke koje su na raspolaganju za kupovinu uključuju pokrivače jastuka, posteljina, maramice, stolnjaci, salvete i čajne peškiri.

  Cluny Embroidery Centre se nalazi na Rue Romain Rolland, nasuprot Hotel de L'Orient. Otvoreno je od 09:00 do 12:00 i 14:00 do 17:00, svakodnevno osim nedeljom i ponedeljkom (zatvoreno).

• 06 od 08

  Posjetite Sri Aurobindo Handmade Paper Factory

  Dobićete ekološku kancelariju sa razlikama, kao i prekrasne notebook računare, papir za zavijanje, papir za zanat, torbe za poklone i čak papirne lanterije u Sri Aurobindo-ovoj fabrici za ručnu papirnatu kasetu. Silikonska štampa dodaje se u složenost. Cene su takođe izuzetno razumne! Ova fascinantna fabrika, smeštena na SV Patel Salai, osnovana je 1959. godine kao jedinica Sri Aurobindo Ashrama . Rasprostranjen je na nekoliko listova, a moguće je i obilazak.

  Fabrika je otvorena od ponedeljka do subote od 9.30 do 11.30 i od 14. do 16.30. Salon je otvoren od 9.00 do 17.30, od ponedeljka do subote. U nedelju, otvoreno je od 10 do 13 časova

• 07 od 08

  Pogledajte fabriku sira La Ferme

  Kao sir? Francuski su čuveni i možete saznati kako je napravljen u fabrici La Ferme Cheese u Aurovilu . Ova mala i jednostavna fabrika, na čelu sa holandskim gospodinom, osnovana je 1988. godine za proizvodnju sira za zajednicu Auroville. Sada se dnevna proizvodnja povećala na oko 100 kilograma više od 10 vrsta sira. Specijaliteti uključuju gorgonzola, parmezan i kozji sir u francuskom stilu. Sirevi su bez konzervansa i napravljeni na ekološki način. Ogledi fabrike i proizvodni proces se nude u radnim časovima od 8. do 17.30. Na žalost, u fabrici nije moguće kupiti sir. Međutim, on je dostupan na prodajnim mestima u Aurovilu i Pondicherry-u (uključujući većinu supermarketa).

  Mango Hill resort takođe čini 11 vrsta sopstvenog sira u hotelskom prostoru.

• 08 od 08

  Provedite neko vreme u Crkvi Notre Dame des Anges

  Sagrađena 1855. godine od strane Svetih Duha Očeva iz Francuske, crkva Gospođa Anđela je jedna od najstarijih u Pondicherryu. Njegova nekomplikovana, ali elegantna arhitektura ima dva zvonika i kupolu i odlične detalje na plafonu iznutra. Osim toga, ljudi koji igraju petank (oblik boulesa) doprinose francuskom osećaju. Crkva je jedina u Pondicherryu gde se nedeljna masa vodi na francuskom, engleskom i tamilskom jeziku. U crkvi često peva i hor. Naći ćete da se nalazi na Rue Dumas, blizu Promenade i odmah iza turističke kancelarije. Ako ne posećujete uslugu, mirno je mjesto da provedete neko vrijeme u samici.