Naučite sve o hrani i piću u Zajednici Virdžinije
Virdžinija je poznata po raznovrsnoj hrani, a naročito u njegovim sočnim morskim plodovima i nagrađivanim vinima. Regija je postala stvarna žarišta za događaje i festivale za degustaciju hrane i vina. Uz raznovrsnu geografiju koja se proteže od primorskih područja zaliva Chesapeake do planinskih regija duž doline Shenandoah, Zajednica Virdžinije domuje više od 47.000 farmi. Poljoprivreda je najveća industrija u državi. Sledi vodič za specijalnu hranu u Virdžiniji.
01 od 05
Virginia Wine
Foto © Virginia Tourism Corp. Vinarska industrija Virdžinije porasla je skokovima i granicama poslednjih godina kako u prestižu tako iu broju vinarija. Virdžinija ima više od 200 vinarija - i brojanje - sa lokacijama u gotovo svim dijelovima Commonwealtha. Region nudi mnoge vinske i prehrambene festivale koji podstiču turizam i otkrivanje lokalnog grožđa i gurmanske kuhinje. Chardonnay je najviše proizvedeno vino u državi, zatim Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon i Vidal. Virdžinija čini putovanje i otkrivanje vina jednostavnim sa 15 vinskih staza. Oni su dobro označeni znakom grožđa duž puta.
- Umjetničke vinarije Rappahannock
- Bedford Wine Trail
- Blue Ridge Whisky Wine Loop
- Blue Ridge WineWay
- Wine Trail Chesapeake Bay
- Vinska staza Istočne obale
- Wine Trail County Fauquier County
- Foothills Scenic Wine Trail
- Glavna vina i istorijska staza
- Srce Virdžinije
- Loudoun Wine Country - Najblizi do oblasti Washington DC
- Monticello Wine Trail
- Mountain Road vino iskustvo
- Wine Trail County Shenandoah County
- Vinska zemlja u dolini Shenandoah Valley
- SoVA Wine Trail
- Wine Trail iz Botetourt županije
02 od 05
Virginia Seafood
Maryland Crabs. Glowimages Iako je plavi rak poznat kao " rajska u Marylandu" , Virginia je treći najveći proizvođač morskih plodova u državi, a njegovi vodenici uspevaju da sakupljaju plave rakove, ostrige, školjke, morske skolope, kroker, prugast bas, tačku, flounder, som i mnoge druge vrste ribe. Tangersko ostrvo, koje se nalazi na istočnoj obali Virdžinije , naziva se kao "mekana grančica glavnog grada sveta". Ostrva iz Virdžinije, takođe poznata kao istočna ili atlantska ostrige, označena je kao državna školjka Virdžinije.
Povezane informacije- Odbor Virdžinije za morske proizvode
- Seafood restorani u Washington DC području
03 od 05
Oblast Tidewater u Virdžiniji je poznata po kikirikiju. Kikiriki u Virdžiniji su najveći od četiri vrsta kikirikija koji se uzgajaju u Sjedinjenim Državama. Kikiriki su visoka proteina i prirodno niska natrijumova hrana koja čini odličnu snacku. Lokalne kompanije prodaju ih u različitim stilovima: pečeni u ljusci, soljeni, nesalići, začinjeni Old Bay, Smoked Cajun, Čili Lime, Mesquite Barbecue i još mnogo toga.
Virginia Kikiriki prodavci- Tvornica kikirikija Whitleys
- Peanut Shop Williamsburg
- Virginia Diner
- Virginia Favorites, Ltd.
- Plantaž kikirikija iz Vejkfilda
- Feridies
04 od 05
Virginia Ham
Foto © Matt Bowney Virdžinije su poznate od 17. veka. Najpoznatiji su Smithfield Hams, koji prema zakonu moraju biti izlečeni unutar gradskih granica Smithfielda. Šunke u zemlji su soljene, polako dišane od hikorije i staraju se nekoliko meseci kako bi mu dali poseban ukus. Slični meso kao što su slanina i kobasica su takođe lokalni favoriti.
Prodavci Virginia Ham- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Tradicija Virginia
- Stari prodavnica šampanjca Virginia
05 od 05
Virginia Produce
Foto © Rachel Cooper Virdžinija proizvođači raste razno voće i povrće. Ispod je lista tipičnih proizvoda iz Virdžinije.
Jabuke, azijske kruške, špargle, kobasice, borovnice, borovnice, brokoli, kupus, kantaloupe, krastavci, badem, grožđe, zeleni pasulj, zelenilo / špinat, bilje, nektarine, crni luk, breskve, Jagode, slatka kukuruza, slatki krompir, paradajz, lubenice
Povezane informacije