Romantična obala mora u južnom Baliju - desno na plaži
Sala za trpezariju u gradu Džimbaran na Baliju nije ništa slično kao gomilu restorana koji ćete naći bliže Kuti ili Ubudu . Umesto da sedite u intimno osvijetljenim prostorijama, sedite na stolovima postavljenim na pesku, na otvorenom, pored mora.
Vaša večera će biti jednostavna, ali ipak veoma Balinese: morski plodovi, marinirani i začinjeni prema kulinarskim tradicijama ostrva , i na roštilju nad sagorevanjem kokosovih lusaka.
Ujedićeš sredinom jedne od najromantičnijih restorana na Baliju: sedite na plaži zvukom šumovitog surfa u vazduhu, obrokom osvetljenim svećama i mesečinom, penjor mahanjem vetrom.
Za slike zaliva i hrane, pogledajte: Slike restorana na plaži Jimbaran Bay, Bali.
Džimbaran Bay's Choice Dining
Džimbaran je gradić koji se nalazi oko dve milje južno od aerodroma u Baliju, postavljen je blizu puta koji vodi od Pura Luhur Uluwatu , na oko petnaest minuta vožnje od hrama. Džimbaran se nalazi na jugu Balija ; za više u opštoj oblasti, pročitajte naš uvod u Južni Bali , ili pročitajte oko 10 stvari koje treba uraditi oko Južnog Bali .
Grad deli svoje ime sa zaljevom prema zapadu, teče severno na jug; obala na plaži Džimbaran Bej je jedna od najboljih na Baliju, njen fini beli pesak apsolutno zadovoljstvo hodati dalje. Mjesto plaže čini očiglednim epilogom za svaku posetu kecak izvedbi u hramu clifftop.
Oko četrdeset do pedeset restorana od morskih plodova različitih cena i kvaliteta linije obale.
Plaža Kedonganan na sjevernom dijelu Džimbaranskog zaliva nudi grupu restorana uz potpuno iskorišćenu blizinu ribljeg tržišta grada Kedonganana.
Pored juga od strane Muaya Beacha pored Four Seasons Roada nalazi se još jedna grupa kafića na plaži - one su među popularnijim restoranima na plaži za turističku gomilu, dok je plaža Muaya takođe dom nekih od klasičnih odmarališta u toj oblasti.
Više o smeštaju u ovom području: Džimbaran, Bali hoteli.
Šta naručiti u Džimbaranskom zalivu
Vaš vodič je bio u restoranu Menega Café na klupi Muaya Beach, jednoj od najpoznatijih mjesta za hranu na plaži u Džimbaranu. Menega je koristila neku lepu riječ od usta tokom godina - njena čudesna ikan bakar (riba na roštilju) lepo dopunjuje slikovitu lokaciju, sa stijenama vidljivim u dalekoj pozadini, rezidencije koje mrmljaju daleko svjetlo.
Menegov izbor se veoma razlikuje od menija svih ostalih desetina ploča za plažu gore i dolje u zalivu Jimbaran. Gde god da idete uz plažu, naći ćete narezane morske plodove sa pirinčem: srdačan, neobičajni obrok koji čak možete jesti rukama. Individualni preparati uključuju:
- Ikan bakar - roštilj za roštilj, začinjen i roštilj. U restoranima se koristi snapper ili gruper - velike ribe koje su leptirice i debeljuške, pečene iznad sagorevanja kokosovih ljuskara, a služe se sa sambalskim belacanom ili začinjenim sosom. (Evo šta ikan bakar izgleda iznad vatre i služi za vašim stolom.)
- Sate cumi - lignje, isečene u slivare, skewered na bambusovim štapićima, i na roštilju. (Evo kako izgleda cumi cumi, sveže je služio.)
- Kerang bacar - roštilj, pripremljen u svojoj školjci i serviran s posebnim sosom.
- Udang galah - velike škampe pečene preko vatre, ljuske i sve, a služe pirinačom
- Jastog - dostupan u odabranim restoranima, obično jedan od skupljih stavki na meniju
Možete naručiti hranu iz menija, ili uzeti vašu pick iz rezervoara ispunjenih živom ribom, rakovima i škampima. Čak i ako se ne izvori iz rezervoara, možete biti sigurni da je vaša hrana izuzetno sveža, jer je Džimbaran centar za ribolov, a hrana koju vam služite najverovatnije će doći od dana ulova.
Uz pirinač, biće vam posluženo parenim povrćem i nizom sosova za vašu hranu - sambal , kecap manis (zaslađeni sojin sos) i salsa-laced salsa. Vrh vašeg obroka sa pižama - Bintang pivo je dobro, a tako je i svež kokos sa slamčom zaglavljenom, kako biste sipali vodu sa kokosom - i svi ste postavljeni za jedinstveno iskustvo iz balijana.
Očekujte da provedete oko 50.000-90.000 IDR po osobi (oko 5-10 dolara) za vaše iskustvo u restoranu Jimbaran Bay. Zatražite set menija za grupe ili parove, što vam može dopustiti da uzmete uzorak više hrane srazmerno manje.
Kratka lista restorana Jimbaran Bay
Ako idete u Džimbaran, probajte jedan od ovih restorana duž obale za sledeću romantičnu večeru.
- Menega Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Džimbaran, Bali, tel: +62 361 705888 (Google Maps)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran No. 5, Džimbaran, Bali, tel: +62 361 703170, (Google Maps)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Džimbaran, Bali, tel: +62 361 8612247 (Google Maps)
- Dena's Café, Jl Pemelisan Agung, Pantai Džimbaran, Bali, tel: +62 8124 6440515, facebook.com (Google Maps)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Pantai Kedonganan, zaljev Džimbaran, Bali, tel: +62 36 170 4001, (Google Maps)
- Santi Café , Jl. Pantai Kedonganan, zaljev Džimbaran, Bali, tel: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google Maps)
- Baliku Café, Jl. Pantai Kedonganan, Zaliv Džimbaran, Bali, tel: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google Maps)
- Ganesha Café, Plaža Kedonganan, Džimbaranski zaliv, Bali, tel: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google Maps)