01 od 15
Meksička Hot Chocolate
Evo fotografija nekih jela koje biste želeli da probate na putu u Meksiko. Kliknite na sliku da biste je videli i pročitajte više informacija o svakom posuđivanju.
Ova meksička vruća čokolada je ukusna. Hleb se zove "pan de yema", hljeb od žumanca. Čokolada se poslužuje u posudi kako bi olakšala hleb. Ako ste laktozna netolerantna, bićete srećni što znate da još uvek možete uživati u vrućoj čokoladi - samo pitajte za "čokolada de agua".
02 od 15
Champurrado - Meksički čokoladni napitak
Ovo je vrsta atol, gusto piće koje se može napraviti s kukuruzom, pirinčem ili zobom. Champurrado se proizvodi s kukuruznom masom i čokoladom. Sjajno za doručak!
Zašto nemaš ukusa Meksika kod kuće? Evo recepta za šampurrado iz O vodiča za meksičku hranu.
03 od 15
Huevos Rancheros
Huevos rancheros su tipični meksički doručak. Oni su služili u 100% prirodnom restoranu. Obavite se sa ovim Receptom Huevos Rancheros iz vodiča za meksičku hranu About.com.
04 od 15
Chilaquiles - Meksički doručak
Chilaquiles su pržene tortiljske trake kuvane u zelenom sosu. Ovde se služe pržena jaja i pasulj. Ovo čini veoma napunjen almuerzo .
05 od 15
Meksički doručak Enchiladas
Volim ove enhilade. Ovako su služili u Oaxaca. To su kukuruzne tortilje koje su lagano pržene, a potom su oborene u sosu od krtica, koji je blago začinjen i posuti s crnim sirom. Oni su obučeni lukom i peršunom. Yum!
06 od 15
Meksička doručak Omelette
Ovo je odličan, zdrav način za početak vašeg dana - posebno kada ćete biti zauzeti razgledanjem!
Neki putnici u Meksiku preferiraju da izbjegavaju salate iz straha od Montezumine osvete , ali u najpoznatijim restoranima ovo nije problem jer čišćenje povrća s posebnim kapljicama ubijaju bakterije koje mogu biti bolesne.
07 od 15
Potzollcalli Doručak
Evo fotografije doručka koju sam imao u restoranu Potzollcalli u Meksiko Sitiju.
08 od 15
Sanborns Doručak
09 od 15
Dečji doručak u Sanbornu
Restoran Sanborn ima širok dječji meni sa mnogo zabavnih opcija za manje od sebe. To je ono što je moja ćerka imala za doručak u Sanbornima u Kući pločica u Meksiko Sitiju.
10 od 15
Tamales
Tamales (singularni tamal ) su knedle testo sa slatkim ili ukusnim punjenjem. Obuhvaćeni su u kukuruznoj listićima ili listovima banana i parom. Tamales su tradicionalna meksička hrana koja se često pripremaju za posebne prilike, kao što su Dan mrtvih , Božić i svećnjaci (Dia de la Candelaria).
Naučite kako napraviti tamales, iz vodiča za meksičku hranu za About.com.
11 od 15
Čile en Nogada
Čile en Nogada je ukusno tradicionalno meksičko jelo sa zanimljivom istorijom. Saznajte više o Čileu en Nogadi .
12 od 15
Tortile na Komalu
Tortile su glavna meksička kuhinja i prate skoro svaki obrok. Najkvalitetnije tortilje se pravi ručno i kuvano na gline, nazvano komalom .
13 od 15
Giant kačkavalj Dish
Veliki plus koji dobijate prilikom posete meksičkim fantastičnim destinacijama za plažu jeste da dobijete uzorak puno divnih svježih morskih plodova, poput ovih divljih škampa koji su služili u restoranu u Huatulco.
14 od 15
Pržena riba
Ako naručite prženu ribu, možete očekivati da će se poslužiti cijelom ribom - glavom i svima.
15 od 15
Cazuelas
Cazuelas su lončarski lonci. Ovi cazuelas imaju različitu hranu u njima za punjenje taka. Tacos napravljeni ovim naduvavanjem se zovu tacos de cazuela .