Najbolji pivo i pivare u gradu
Sijetl i pivo idu zajedno kao dva graška u podu. Srećom za sve, Sieltova mikrobrbska kultura je u porastu i grad je sada dobro naseljen sa mikrobricima. Izbor najboljih mikroinstalacija praktično je nemoguće, jednostavno zato što je ljubav piva veoma subjektivna. Ipak, bez obzira da li ste iskusan pivski taster ili znate šta je tamo, najpoznatije i najistaknutije pivovare u Sijetlu vredi proveriti - da li ovo znači pivaru sa punim restoranom ili mestom koja izgleda kao proslavljena garaža. Naravno, odatle, odvojite se! Probajte podgoričke i butik pivare. Pronadjite sitne pare koje okreću vaš obrtni momenat! Napravite svoj top 10 list.
U posebnom redosledu, ovde su kandidati:
01 od 10
Pyramid Alehouse Restoran
Piramida je pivara za izbore za većinu igrača, s obzirom na to da se pivara nalazi preko Safeco polja i blok od Qwest Fielda. Još jedan originalni mikroinstalater, Pyramid posluje od 1984. godine. Danas Pyramid ima alehouse u Berkeley, Portland, Sacramento i Walnut Creek, kao i u Sijetlu.
Hrana: Cijeli meni
Pivo: Hefeweizen, Apricot, Thunderhead IPA, Outburst dry IPP, IPA Wheaten i sezone i specijalne serije.
Lokacija: 1201 1 st Avenue S, Sijetl - 206-682-337702 od 10
Black Raven Brewing Company
Sa oko 100 mesta, tavanica Black Raven, The Raven's Nest, može se napuniti brzo u napornim danima. Naručite let i probajte svih šest pivara piva, ili naručite šnicerom ili pintom, ili popunite svog uzgajivača ili kegla (sa nekim ograničenjima).
Hrana: Nema kuhinje, ali pivovara ima dogovor sa piletinom "Flying Saucer", koja će dovesti picu pravo na vaš sto bez naknade za dostavu. Takođe možete donijeti vlastitu hranu i kamion za hranu mnogo dana u nedelji.
Pivo: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Morrighan Stout, Drugi Sight Strong Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter i rotirajuća IPA serija.
Lokacija: 14679 NE 95. ulica, Redmond - 425-881-302003 od 10
Elysian Brewing Company
Ova pivara Capitol Hill je jedna od najstarijih u Sijetlu. Osnovana 1995. godine, Elysian proizvodi neke pivo koje ste verovatno videli u prodavnici prehrambenih proizvoda, među kojima je i Mens Room Original Red verovatno najpopularniji. Postoji i velika trpezarija.
Hrana: Postoji puni i raznovrstan meni, koji takođe uključuje vegetarijanske i veganske izbore.
Pivo: Duga lista redovnih i sezonskih sorti, uključujući Mens Room Original Red, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'the Moon, Dragonstooth Stout, The Immortal IPA, Loser Pale Ale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, The Wise ESB. Takođe računamo na dugačku listu specijalaca, uvoza i još mnogo toga.Lokacije:
- 1221 E Pike Street, Sijetl - 206-860-1920
- 542 1 st Avenue S, Sijetl - 206-382-4498
- 2106 N 55th Street, Sijetl - 206-547-5929
04 od 10
Georgetown Brewing Company
Kompanija za pijenje Džordžtauna nema trpezariju ili čak ni mesto za sedenje i piće piva. Ono što oni imaju su fantastična linija piva - od kojih će vam puštati uzorak besplatno prije nego što kupite. Popunite svog gajkača ili kupite breg.
Hrana: Nema hrane. Sve pivo, sve vreme.
Pivo: Pet redovnih piva koje se uvek proizvode: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, Chopper's Red Ale, Georgetown Porter, Lucille IPA. Postoji i rotirajuća linija ponekad proizvedenih piva.
Lokacija: 5200 Denver Avenue S, Sijetl - 206-766-805505 od 10
Hilliard's
Od 2011. godine Hilliard je proizveo prvenstveno pivo u limenkama. Daska je toplija i mršavija od mnogih drugih tepiha, a domaćini žive muziku u četvrtak uveče.
Hrana: Nema hrane, ali pivovara često poziva kamione za hranu u svoj deo. Takođe možete uneti svoju hranu u tavernu.
Pivo: U limenkama: Amber, Saison, Plava, Pils. U kegama: Chrome Satana, Extra Special Belgian, Ubijen Stout, Nautical Reference Pale Ale, Unobtanium IPA
Lokacija: 1550 NW 49th Street, Sijetl - 206-915-330306 od 10
Mac i Jack's Brewing Company
Mac i Jack su jedna od najsveobuhvatnijih microbreweries u oblasti. Afrički amber, posebno, nalazi se na svakom mestu koje ima slavine u Sijetlu i Tacomi! Umesto tapacirnice ili restorana, Mac i Jack nudi jedinstvene doživljajske ture pivare subotom i nedeljom u 13.00 i 15.00 sati, uključene su degustacije. Tu je i prodavnica na malo gde gosti mogu kupiti pivo, robu i odjeću.
Hrana: Nema hrane.
Pivo: African Amber, Serengeti Wheat, Blackcat Porter, Two Tun IPA, Cascadian Dark Ale, CU Lator
Lokacija: 17825 severoistočna 65. ulica, Redmond - 425-558-969707 od 10
Naked City Pivovara i Taphouse
Naked City je odlično mesto za pronalaženje dugog piva, ali i obiman meni. Jedna od najboljih karakteristika restorana je srećan sat , koji je od 3 do 6 časova od ponedeljka do petka i celog dana u nedjelju.
Hrana: Obimna ručak, večera i srećni časovni meniji.
Pivo: Sad Eyed Lady of the Lowlands, Betsy's Mountain Amber Ale, Pinkerton Porter, Screening Room Northwest Red Ale, Brute Force IPA, kao i mnogi, puno gostiju piva.
Lokacija: 8564 Greenwood Avenue N, Sijetl - 206-838-629908 od 10
Pike Pivo
Da, tačno je da Pivarska pivara ima malo turističke privlačnosti, ali to ne znači da stanovnici ne mogu iskopati na ovom mestu, pogotovo zato što je to jedna od najstarijih mikro-pivara u Sijetlu. Osnovana još 1989. godine, Pike Brewing je bio u blizini pre nego što su mikro-pivare bile dobre. Pivo je odlično, a atmosfera je vrlo kul. Bonus - možete obilaziti pivaru ili istražiti Muzej mikrobrača.
Hrana: Cijeli meni, uključujući i dečiji meni.
Pivo: Pike Pale Ale, Kilt Lifter Ruby Ale, Ujaka Tripel Ale, Nora Nellie Golden Artisan Ale, Pike IPA, Old Bawdy ječam Wine Style Ale, Tandem Double Ale, Stout, Double IPA, plus sezonske selekcije.
Lokacija: 1415 1 st avenija, Sijetl - 206-622-604409 od 10
Schooner Exact
Postava piva i neke od najboljih hrane za mikro pivare u gradu, šta bi bilo bolje? Iako nije baš blizu stadiona kao što je Piramida, Schooner Exact je udaljen više od milje i tako čini odličnu rupu za zalivanje pre ili posle igre.
Hrana: Skroman, ali ukusan meni, kao i jednako ukusni meni za brunch.
Pivo: 3 IPA mreže, Regrade Pale Ale, Profanity Hill Porter, King Street Brown, Gateway Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, sezonska i specijalna piva.
Lokacija: 3901 1 st Avenue S, Sijetl - 206-432-973410 od 10
Wingman's Brewers
Tacomaova mikrobrbska scena nije skoro toliko ubrzana kao Seattleova, ali daleko od nepostojećeg. Wingman je relativno novo dete na bloku, ali pivo je složeno i ukusno. Bonus - pivara daje deo prodaje svim lokalnim dobrotvornim organizacijama.
Hrana: Nema hrane.
Pivo: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces Double IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
Lokacija: 509 ½ Puyallup avenija, Tacoma - 253-651-4832