Šest najboljih pivara u Williamsburgu i okolini
Proleće poziva na grupna okupljanja, rođendanske proslave i, naravno, puno piva. Evo spiska najboljih pivskih vrtova u Williamsburgu, od ogromnih industrijskih sala do čudnih evropskih barova.
Uredio Alison Lowenstein
01 od 06
Bruklinska pivara
79 N. 11th St., između Berry St. i Wythe St.
Ne samo da je Brooklyn Pivovara stvarna pivara, to je i bar! Tokom vikenda možete obići obilazak objekta, ali većina pokrovitelja samo ide da pije. 20 dolara dobija šest šalova za piće, koje možete uplatiti u baru za izbor sezonskih piva. U velikoj pivnoj dvorani nema puno atmosfere, koja ima cementne podove i stolove za piknik, ali ste dobrodošli da unesete vanjsku hranu, što ga čini omiljenim za rođendanske proslave i velika okupljanja.
02 od 06
Radevska pivara
113 North 3rd St.
Prva zvanična pivarska sala u Williamsburgu, Radegast je zadržala svoje mjesto kao jedno od najpopularnijih mjesta za dnevno i noćno pjenje. Dekor je tradicionalno nemački, sa drvenim gredama i dugim banketnim stolovima. Na otvorenom se nalazi poklopac sa uvlačenjem i kobasica u pozadini sa nekoliko vrsta gurmana, koji prate vaš bratwurst. Bar je potpuno preplavljen vikendom, pa idite na zabavu ili proverite tišinu u noći.
03 od 06
Berry Park
4 Berry St. u N. 14th St.
Berry Park je ogromna pivnica koja se nalazi odmah pored McCarren parka. U zatvorima ćete naći ogromne stolove, a vikendima - projektorski ekran za glavne sportske događaje. Ako ste se pitali gde da gledate Svetsko prvenstvo, ne gledajte dalje. Na spratu je pristup krovu kompletan sa drugom šipkom, tako da ne morate da se sklanjate sve do sprata za ponovno punjenje. Dostupna je pabna hrana, kao što je pastirska pita i kačkavalj u prostorijama. Berry Park je odličan izbor za rođendane ili kad god želite da pijete sa gomilom.
04 od 06
Spritzenhaus
33 Nassau Ave. u Guernsey St.
Sestra Manhattanovog popularnog pivskog bara, Spitzerov, Spritzenhaus ima preko 100 piva na slavini, puno sjedenja i stolova na pločama u slučaju lepog vremena. Smješten odmah iznad granice Williamsburg u Greenpoint, ova 6.000 metara kvadratnih bara ima pun meni i peć na drva. Njegova atmosfera je malo radije nego Radegast i Berry Park, sa stolicama smještenim oko kružnih stolova i kaminom koji dodaju elegantniji sveukupni šarm.
05 od 06
Spuyten Duyvil
359 Metropolitan Avenue, Havemeyer St.
Ako ste više poznavalac piva, a ne pištolj za pivo, Spuyten Duyvil je za vas. Unutrašnji prostor je malo uski i ušuškan, ali u toplijim mesecima njihova otvorena bašta u pozadini je oaza zelenila. Ova bar uvozi boce piva iz Evrope, uglavnom Francuske, Austrije i Nemačke. List tabli boce može biti ogromna, ali barmeni su stručnjaci, zato ih slobodno konsultujte. Postoje male grickalice, kao što su kačkavljena jaja i čokoladice za gladne.
06 od 06
Kings County Brewers Collective
381 Troutman Street
Susedni Bushwick je bio vitalni deo američke istorije piva i bio je dom brojnih pivara. Do 1970-ih, sve pivare u Bushwick-u su zatvorene. 2016. godine, Bushwick je postao dom prve pivare za četrdeset godina. Kings County Brewers Collective je otvorio prostranu salu ovog leta. Naručite jednu od svojih pametno nazvanih bregova, uključujući Kratkoročne ciljeve, Sandcastle, Tajni dim, Leteća kanu i druge. Pogledajte njihovu web stranicu za predstojeće događaje piva u Kings County Brewers Collective. Ova pivara je sjajan dodatak Bushwick-u, oživljavajući dugo pijanu scenu.