Insajderi znaju gde pronaći ovaj tradicionalni engleski pub
Ljudi u potrazi za autentičnim i tradicionalnim iskustvom u engleskom pubu uspevaju da zadrže kafanu "Turf" uprkos gotovo tajnoj lokaciji.
Posetite bilo koji dan u nedelji i naći ćete kafanu Turf puni univerzitetskih studenata , akademika, lokalnih porodica i posetilaca iz cijelog svijeta u potrazi za britanskom TV ikonom omiljenim brodićem Inspektor Morse.
Fiktivni detektiv, kreiran od strane Colina Dextera i prikazan na dugotrajnoj britanskoj televizijskoj seriji, bio je samo jedan od poznatih - ako su fiktivni - kupci.
Među stvarnim živim slavnima - Elizabeth Taylor i Richard Burton su se čuvali da zaustave dok su ostali u blizini; glumac i posada filmova Harry Pottera su se družili dok su pucali u Oksfordu; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson i Ernest Hemingway su uperili svoje laktove u ovaj bar (ne svi u isto vreme). Takođe se tvrdi da je mesto gde su tokom dana Oksford univerziteta, bivši australijski premijer Bob Hawke pao je u dvorište ale za 11 sekundi - čineći Ginisovu knjigu rekorda - i predsednik Bill Clinton, famozno, nije udahnula.
The Hardest Pub u Oksfordu naći
Christopher Middleton, pisao je u Telegraph-u, rekao je za ovaj pab: "Mogao si da posetiš Oksford tokom proteklih 600 godina i još uvek nije našao kafanu " Turf ". To govori. Pronalaženje ovog fascinantnog paba sa dugom istorijom je nešto izazovno. Evo kako -
Spustite New College Lane, preko puta Bodleijanske biblioteke.
Prođite pod Oksfordovim većinom fotografisanim mostom i skoro odmah skrenite levo u prolaz Svete Helene, ušiju toliko usko da možda nećete moći da širite obe ruke. Nekada se nazivao Hell Passage. U Evelyn Waugh's Brideshead Revisited Charles kaže: "Turf in Hell Passage nas je dobro poznavao."
Prolaz se širi i sužava dok se okreće. Oko 150 jardi zajedno - kao što mislite da ste izgubljeni - mala taverna Turfa dolazi u pogled. Idite pravo napred kroz mala, zelena vrata ili pratite meanderske prozore sa desne strane i ostavite se u pivske vrtove. Turf možda nije najstariji pab u Oksfordu, ali njegovi drevni temelji podupiru vojnike malih, čudno oblikovanih soba povezanih uskim prolazima, malim stepenicama i dvema malim, napornim barovima.
Jednostavniji način - ali mnogo manje avanturistički i ne baš blizu zabave - je ući u Bath Place, kaldrmišanu pešačku stazu, sa ulice Holywell. Pab je od ovog pravca oko 300 metara.
Lokacija nije jedina puzzle
Koliko je star taverna Turfa i da li je to najstariji pub u Oksfordu, takođe je misterija. Svakako, to je jedan od najstarijih, koji se takmiče sa "The Bearom", pubom Fuller-a koji tvrdi da služi od 1242. Rahovita, polu-drvena fasada koja se suočava sa Bath Place-om verovatno je početkom 17. veka. Znak sa strane paba tvrdi da su služili od 12. veka (to bi bilo 1100.). Ali najraniji potvrđeni izveštaj o mestu je 1381 u poreskoj evidenciji vladavine kralja Ričarda II.
Piti
Kada ga nađete, ima puno uživanja u svojim malim, međusobno povezanim sobama. Uprkos tome što su upravljani pabovi (što znači da ga vodi kompanija za pivu), menadžeri, Greene King, zadržali su karakter slobodne kuće , nudeći širok spektar pravih piva i piva. Gosta se drže na dodiru, a izbor se menja svakodnevno. Vino staklo i bočice i šampanjac stoje na bočici. Sok od naranče, bezalkoholna pića i kafa su oduševljeni toliko dobrom navijačicom kao alkoholna pića. A ako imaju vremena za razgovor (što nije često), serveri u baru koji će biti veliki kao ormar će vas voditi kroz sve izbore.
Savet za insajder: Ne propustite mulledno crveno vino. To je specijalitet za pab u zimskom periodu.
Jesti
Glavni kursevi se kreću od tradicionalnih engleskih pabova kao što su kobasice Cumberland i kaša, govedina i ale, i ribe i čips , do hamburgera i salata.
Stranice uključuju odlične trostruke kuvane čipove. Poslastice su tradicionalno i čvrsto englesko - lepljivi puding od tofića, sira od sira od mesa, trojna čokoladna pirinačica. Sviđaju mi se krofne sa jagodama i sapunom za sipanje jabuke.
Posebne karakteristike
Obložene drugim zgradama sa svih strana, tri pivovare na otvorenom prostoru piva su udobne tokom cele godine. U srednjem veku, ova dvorišta su bila mjesta za borbe sa penisom i gore. Ime dolazi od turfmenskih ili turskih računovođa (kladioničara) koji su ovde preuzeli opklade. Ali to je sve drevne istorije, danas se pivske bašte drže prijatan bt ugalj, u velikim žičare i klijenti su pozvani da na toj marmeladi nadju - naročito popularan kod dece.
Presuda
To je retko pab, danas, koji uspeva da bude prepolovljen sa mještanima, ali ipak vesel i prijateljski prema strancima u isto vrijeme. Uzmite probleme da pronađete ovaj prekrasan, atmosferski pab.
Turf Tavern Essentials
- Taverna Turf
- 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
- Tel: +44 (0) 1865 243 235
- Otvoreno: Svakog dana 11a.m. do 11h.m.
- Servisirana hrana: Svakog dana od 11 do 21 časova
- Besplatan Wi-Fi
- Porodično prijateljstvo
- Cijene: Umereno