01 od 05
Uzorak Street Food
Puerto Vallarta je jedna od glavnih destinacija u Meksiku . Naći ćete odlične mogućnosti za objedovanje kako u restoranima, tako iu štandovima za hranu. Ako ne govorite španski, možda bi bilo malo zastrašujuće da razmislite o naručivanju hrane na ulici, tako da je obilazak hrane savršen način da se uhvatite u svet ulične hrane. Vaši vodiči znaju najbolje mesta za zaustavljanje, preduzeća koja imaju ukusnu hranu i dobre higijenske prakse (jer poslednja stvar sa kojom želite da se bavite na odmoru je " Montezuma's Revenge "), i dobićete lični uvod u prodavce i grad.
Prezentovani turistički vodiči Vallarta nudi raznovrsne mogućnosti za obilaske ulične hrane. Najpopularnija je njihova originalna Downtown Vallarta Tour koja se održava tokom dana i uključuje posete kulturnim atrakcijama kao što su Crkva Guadalupe, gradska plaza i Malecón, kao i razne degustacije hrane.
Na mojoj nedavnoj poseti u Vallartu, otišao sam na večernju tačku, opisanu na sajtu kompanije kao "The Tour: Evening Taco Adventure Food Tasting & Cultural Walking Tour", koja vodi kroz Emiliano Zapata i 5 de Diciembre naselja. Obilazak je obuhvatio ukupno osam stanica, uključujući jedan za degustaciju mezala i kurro štap za dezert na kraju večeri.
02 od 05
Otkrijte Street Food Institucije
Ova tura je idealna za ljubitelje taco i ulične hrane zainteresovana za istraživanje vibrantnih ulica Valarte noću, a takođe i za avanturističke ljubitelje hrane koji znaju da su neke od najboljih hrana na svijetu pronađene na ulici. Dobićete priliku da probate ukusne regionalne namirnice, kao i istražite znamenitosti i zvuke prelepe Puerto Vallarta. Kada se sunce spusti ulice su živi.
Upoznali smo se u restoranu za sedenje gde smo imali prvi taco večeri, a naši vodiči su svima nama predali bocu vode i letak sa mapom koja pokazuje lokaciju stanica koje ćemo napraviti, kao i druge preporuke za hranu širom grada.
03 od 05
Food Stands i Sit-Down restorani
Tura razbija sedite restorane sa hranilicama, a postoji mogućnost piva ili vina na jednom od stanica. Street Taco Tour otkriva tipične Vallarte ulične hale posećujuće stajale koje poznaju i vole lokalni stanovnici, neki koji su bili u toku generacije. Osećat ćete se kao lokalni dok šetate ulicama Vallarta, zaustavljajući da jedete napolju, pored redovnika. Pored ulične hrane posjetili smo i dva najtraženijih restorana u Centraru , koji su ponosno u porodičnom vlasništvu.
Obilazak posjetitelja preko mosta do Isla Cualea i prošlih koraka koji vode prema bivšoj kući Liz Taylora, Casa Kimberly, i statua Džona Hustona, režisera čiji je film The Night of the Iguana dovezao Puerto Vallartu pažnju svijeta. Naučili smo o tome kako su ovi Holivudski tipovi zajedno sa glumcem Richardom Burtonom kupili kuće i živeli ovde 1960-ih. Tura takođe uključuje vožnju u gradskom autobusu, tako da možete naučiti da putujete kao lokalni stanovnici.
Uzorkovali smo mezkal koji je služio pomorandžnim rezima pokrivenim crvenim prahom koji je naš vodič objasnio "sal de gusano" (bukvalno crva sol), sastav koji se sastoji od soli, čilija praha i osušenih, uzemljenih crva koje ćete često pronaći na dnu bočice mescal. Mokal za grickanje, slijedeći ugriz slatke / slane / začinjene naranče, je izvanredno zanimljiva kombinacija ukusa.
04 od 05
Probajte Tacos al Pastor
Jedna od naših završnih stanica bila je štand prodaja tacos al pastora . Ovo je meksička verzija šavare ili mesa na žaru. Meso je stručno odsečeno od strane taquero i položeno na tortilu, a zatim prelijeno cilantrom, lukom i malo ananasom, i naravno postoje različiti salsi na kojima se mogu birati, uz neke vrlo začinjene ali i neke blaže opcije .
Web lokacija kompanije Vallarta Food Tours pominje da se ovaj obilazak ne preporučuje za vegetarijance, ali ako vam ne smeta da sedite zaustavljen ili dva (u svakom slučaju ima dosta hrane), vodiči su prilično dobri u pronalaženju vegetarijanskih opcija na većini mesta na putu. Imali smo tri osobe sa ograničenjima za dijete u našoj grupi, a vodiči su ih izuzetno dobro provodili, osiguravajući da je hrana pripremljena prema posebnim zahtjevima.
Kada smo stigli na poslednju stanicu na turneji, Julio's Churros, većina nas je bila potpuno punjena, ali ipak nije mogla da odoli uzimanju uzoraka toplih čurusa svežih iz vrućeg ulja. Štand je bio tamo više od 20 godina i posebno je popularan među lokalnim stanovništvom. Bio je to savršen kraj za divno veče istražujući tradicije ulične hrane Puerto Vallarta.
05 od 05
Ako odeš
Obilazak nas je ostavilo osećanjima više povezanim sa Vallartovom ulicom hrane. Posle obilaska, osećate se napunjenim, ali i spremnim da nastavite istraživanje ovog divnog grada i njegove kulinarske magije. Sva hrana koju smo probali bila je odlična, a turneja kao celina bila je od velike pomoći uvod u tacos i široku paletu hrane dostupnih u Vallarti. Svi smo ostali sasvim puni i sretni što smo otkrili toliko novih mjesta za ručak u Puerto Vallarti i mnoge razloge za povratak. Dobili smo ilustrovanu mapu lokacija turneje i listu preporuka o prehrambenim proizvodima širom grada što je bio lep dodatak i odličan način da nas ohrabrimo da isprobamo nova mesta.
Ako odete, budite sigurni da rezervišete svoju turu unapred, jer se naplaćuju tokom sezone, a obavezno ne jedite previše pre turneje, jer će biti puno uzorka i želeli ćete sve probati!
Kontakt: Vallarta Food Tours:
Internet stranica: puertovallartafoodtours.com
Društveni mediji: Twitter | Facebook | U stagramu