Najbolji gastronomski pabovi u Dizeldorfu

Gde pronaći najbolje Alt pivo i lokalnu kuhinju

Žedan u Dizeldorfu ? Grad je poznat po bakarnom, vrhunskom fermentisanom Altbieru , a koje je bolje mjesto za uživanje u Altu nego u tradicionalnom gastro pubu? Evo nekih od najboljih gastro-pabova i restorana u Dizeldorfovom Altštatu (Stari grad), svi oni pivu svoje pivo u prostorijama.

Šta je Altbier?

Prevodi "Starog piva" možda neće zvučati tako ukusno, ali ovo suštinstveno pivo u Dizeldorfu praktično je putovanje u gradu kada ste u gradu. Njegovo ime zapravo dolazi od toga što je top-fermentiran, tradicionalni stil piva. Ima prepoznatljiv čist, ukusni ukus sličan lageru. Ako ga tražite u prodavnici u Nemačkoj, brend Diebels je najpopularniji, ali zaista treba da probate ove male, lokalne pivare za najbolju predstavu.

Sticke Beer

Svaka od ovih tradicionalnih brewpubs takođe proizvodi malu seriju sezonskog sticke piva. Ponuđena dva puta godišnje, u januaru i oktobru , možete probati ovo legendarno jako pivo sa sadržajem alkohola od 6%. Imajte na umu da različite pivare nazivaju različitim tonovima. Na primjer, Schlüssel Brewery je napisao Stike i Schumacher ga naziva Latzenbier .

Upozoreni ste. Nemojte napustiti Dizeldorf bez narudžbine ... ili nekoliko.

• 01 od 06

  Zum Schiffchen

  Ovaj gastro pab, koji se prevodi na "mali čamac", je skoro 400 godina. To je jedan od najstarijih restorana u Diseldorfu i ponosan što je brojao Napoleon među svojim gostima. Još uvek postoji poseban "Napoleonov kutak".

  Unutrašnjost je rustična i ugodna, a leti je i Biergarten (pivska bašta). Specijaliteti restorana uključuju domaću supe od junećeg jetra i haringe "Rajnlandski stil" sa sosom od pavlake, jabukama, lukom i krompirom. Pratite moto Rhineland,

  "Mr moss rongkeröm satt whde, sinovi mäkt dat janze Esse kinne Spass"
  Moramo biti pun ili zabavno jesti.

  • Adresa: Hafenstrasse 5, 40213
  • Tel: 49 211 132421

• 02 od 06

  Zum Schlüssel

  Osnovana 1850. godine, ova seoska pivara i pab postavljaju se na Bolkerstrasse u srcu Düsseldorf fußgängerzone (pešačka zona). Svaki nacrt originalnog Schlüssel piva odlično ide sa lokalnom kuhinjom restorana. Isprobajte mesarsku ploču sa kobasicom od lignja , Weißwurst , pečenim crnim pudingom, slaninom, kiselinom i pirećim krompirom.

  Takođe možete voditi obilazak Schlüssel pivare. Ovo je jedinstveno iza scene kako se stvara vrhunsko fermentirano pivo. Pozovite 49 - (0) 211 - 828 955 20 za zakazivanje turneje (minimalna veličina je 10 osoba). Tura košta 10 eura po osobi i uključuje 2 čaše piva Original Schlüssel.

  • Adresa : Bolkerstrasse 41-47, 40213
  • Tel : 49 0211 82 89 55 0

• 03 od 06

  Uerige Obergärige Hausbrauerei

  Uerige se piva od 1862. godine. Pored Altbija , oni imaju i sveže Weizenbier (pšenično pivo) na slavinu. Ponedjeljkom, subotom i nedeljama, pivovara nudi ukusno ograničeno meni. Probajte njihovu čuvenu graševu supu ili golaž.

  Pivara od 2014. godine nudi interaktivnu fasadu medija "Javno pivo" koja poziva javnost da pije svoje pivo.

  • Adresa : Berger Strasse 1, 40213
  • Tel : 49 0211 866990

• 04 od 06

  Brauereiausschank Frankenheim

  Braumeister Heinrich Frankenheim je započeo ovu pivaru 1873. godine i nije se mnogo toga promenilo tokom vekova. Porodice i prijatelji i dalje okupljaju ovdje kako bi uživali u šarmantnoj atmosferi, Altbieru i lokalnim specijalitetima.

  Pivovara nastavlja da se razvija mešanjem kola Altbier i Cola (često se zove Diesel), stvarajući novi piestler u Düsseldorfu, Frankenheim Blue.

  • Adresa : Wielandstraße 16, 40211
  • Tel : 0211 351447

• 05 od 06

  Brauerei im Füchschen

  Restoran i pivnica Zum Füchsen ("mala lisica") otvorena je 1848. godine i nalazi se na Ratingerstrasse. Popularan je kod domaćih ljudi sa mariniranim pečenim pečenicama u Rhineland-u sa Rotkohlom (crvenim kupusom), krompirom i sosom od jabuke. Ako se osećate malo puni, probajte lokalno preporučiti Düsseldorf biljni liker , Killepitsch .

  Naučite lingo za proizvodnju piva sa Braumeester-om (zanatska pivara) ili Zappes-om (master mojster ) pre nego što kelner u Köbesu ( Rajheneland pivnica) dovede još jedan krug.

  • Adresa : Löricker Str. 1, 40547
  • Tel : 49 211 137470

• 06 od 06

  Brauerei Kürzer

  Pored Füchschen, Uerige i Schlüssel, Kürzer je jedan od najstarijih gustropubova u Altstadtu . Industrijski zidovi sa zidovima od opeke obuhvataju upečatljiv, moderan enterijer. Pivo može biti tradicionalno, ali vibracija nije.

  • Adresa : Kurze Strasse 20, 40213
  • Tel : 49 0211 322696