Najbolji 6 restorana u Kelnu

Od fine hrane do dobre stare nemačke hrane

Tražite restoran nakon dana razgledanja u Kelnu ? Evo 6 najboljih restorana za odličan ukus Kelna od fine hrane do ukusne, staromodne nemačke kuhinje .

I gde god da idete, postoji nešto što ćete pronaći na svakom meniju u Kelnu: lokalno pivo poznato kao Kölsch . Zabranjeno je isključivo u regionu Kelna. Ovo bledo, lagano pivo služi u tankim, cilindričnim naočarima i tradicija je da vas konobari dovedu jedan Kölsch nakon drugog. Da biste završili pivo festivala, napunite pivo od piva pola ili ga pokrijte svojim pivskim podlogom da biste im rekli da ste završili (ili samo treba pauzu).

Sada na hranu ...

• 01 od 06

  Lommerzheim

  Za pravi ukus u Kelnu posetite omiljeni restoran "Lommi". Otvorili su ga Hans i Annemie Lommerzheim 1959. iako je restoran obnovljen 2008. godine, izvorni šarm objekta je preživeo. Ovaj restoran održava atmosferu piva i mnogi smatraju da je najvažniji restoran u Kelnu.

  Dugi drveni stolovi su namijenjeni dijeljenju usred ove živahne atmosfere. U njemu se takođe nalaze i cene prilagođene budžetu, a regionalni meni je najbolji. Ne odlazi bez pokušaja Lommijevog Koteletena , ogromnih svinjskih kokičaka sa prženim lukom.

  Adresa : Siegesstr. 18, 50679 Keln

• 02 od 06

  Le Moissonnier

  Ovaj francuski restoran sa zvezdama Michelin-a postao je institucija u dobrom kulinarskom okruženju za gotovo 30 godina. Ona nudi très kreativne gurmanske kuhinje i listu vina koje se mogu podudarati.

  Meni se menja sa sezonom, a možete naručiti a la carte ili se odlučiti za postavljeni meni sa više kurseva kako biste u potpunosti iskusili pažljivo izrađenu kuhinju od strane šefa Eric Menchon-a. Neke od njegovih potpisa su Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques i Pigeonneau rôti. Uštedite prostor za vrhunske ploče sira.

  Preporučene rezervacije.

  Adresa : Krefelder Str. 25, 50670 Keln

• 03 od 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Prilagođavajući se modernom kraljevstvu (ili samo globalnim političarima), kada je bivši američki predsednik Bill Clinton posetio grad u kojem je došao u Brauhaus Malzmühle. Smješten u srcu Starog grada, ova 150-godišnja porodična pivara i njegov susedni restoran poznati su po bogatoj regionalnoj tarifi i klasičnoj nemačkoj hrani.

  Probajte poetsko zvučno jelo pod nazivom "Nebo i zemlja", koje dolazi sa crnim pudingom, prženim lukom, pirinčanim krompirom i zagušenim jabukama; ili se odlučite za ploču "Brauhaus", nagomilano visokim šnicama, šnicama od turske i svinjetine, povrća, prženog krompira i hollandaise sosa. Isperite sve sa novim Mühlen Kölsch-om, koji je napravljen ovde u pivari Malzmühle.

  Adresa : Heumarkt 6, 50667 Keln

• 04 od 06

  Hanse Stube

  Hanse Stube, smešten u hotelu Excelsior Ernst pored kölnske katedrale , služi visoku kuhinju za visoke cijene. Šef kuhinje Bernhard Stütze priprema inovativnu francusku fare zajedno sa regionalnim okusima.

  Meni se kreće od popodnevnog čaja do klavirskog brenda do pune šetnje u Silvesteru (Nove godine). Potražite svoje marinirane špargare , raštrkane kapulje sa divljom biljnom salatom i vinima vinaigreta, kao i šarana od jagode i bosiljka na sladoledu od pinćina sa balzamikom.

  U žurbi? Naručite dnevno menjanje poslovnog ručka, koji će trajati manje od 59 minuta od sedenja do peglanja espresa.

  Adresa : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Keln

• 05 od 06

  Früh am Dom

  Ponovo u centru grada ispod visokog kölnskog katedrala naći ćete Früh am Dom. Ovaj tradicionalni restoran smešten je u nekadašnju pivovare i služi dobru staromodnu nemačku hranu na tri različita nivoa.

  Osim glavnog restorana Brauhaus, možete uživati ​​u ugostiteljskom podrumu ili u modernom i prostranom restoranu Hof 18 na drugom spratu s pogledom na katedralu. I kao i svaki dobar njemački restoran, dolazi u kompletu sa pivskim vrtom u toplijim mesecima .

  Uzmite Keln kavijar, crni puding (crni puding) koji se služi prstima sa lukom i raževim valjkom i puterom ili idite na Rhenish Sauerbraten , marinovanu govedinu sa knedlama i začinjenu jabuču.

  Adresa : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Keln

• 06 od 06

  Bei Oma Kleinmann

  Želiš da je tvoja baka bila sjajna. Imena oma (baka) Paula Kleinmann vodila je kuhinju u svoje 90-te, a porodični restoran i dalje nudi povoljne cene i džinovske šnicele sa domaćim stranama.

  Napravite rezervaciju pošto je ovaj lokalni favorit često ispunjen kapacitetom, naročito tokom karnevala kada se redovni ljudi pojavljuju u kostimu.

  Adresa : Zülpicher Str. 9, 50674 Keln