Najbolja stvar koju treba učiniti u Kinsaleu je bukvalno da provede neko vreme i istražite ovaj mali grad u gradu Cork (samo oko 5.500 stanovnika) u slobodno vrijeme. Sa jedrilicima u luci (Kinsale doslovno znači "glava plime" i nalazi se na ušću reke Bandon), živopisne kuće i uske ulice Kinsale je grad koji je tako "tipično irski" gotovo boli. Neki kritičari se usuđuju da kažu da je Kinsale više sličan Holivudskoj (ili Bolivudskoj) ideji o ruralnoj Irskoj. Ali to je ono što posetioci žele, ipak, i većina neće biti razočarana.
Međutim, nema nikakve diskusije o jednoj stvari: sa svojim brojnim restoranima, kafićima, barovima i pivnicama, Kinsale može da tvrdi da je kulinarska prestonica Korka, a možda i Irska. Godišnji Kinsale Gourmet Festival u oktobru je fiksni unos u mnogim kalendarima aficionada. Sa druge strane - preporučiti restoran u Kinsale-u je vježba u beskorposti, pošto su skoro svi odlični.
Tako je najbolja stvar u Kinsale-u da započnete šetnjom kroz grad, a zatim sporo da se spustite u bilo koji establišment koji uzima vašu zabavu (ili koju možete da priuštite, jer jedna stvar Kinsale svakako nije budžetska destinacija) .
01 od 08
Charles Fort
Carrigphotos / Getty Images Ne eminentni pisac, već utvrđenje južno od Letnjeg zaliva, koji se nadvio nad ulazom u luku Kinsale. Izgrađena u drugoj polovini 17. veka, nakon španske invazije iskoristila je Kinsale kao zgodnu tačku prijelazivanja, ova tvrđava u sprezi sa manje spektakularnim James Fortom nasuprot, bukvalno dominirala pristupom. Danas je uopšte i dalje u dobrom stanju, uprkos mnogim zgradama koje je IRA zapalila 1920-ih. Iako je to fantastična tvrđava, planeri su napravili veliku grešku, jer leži mnogo niže od okolnih terena. Tako je 1690. godine Vilijama oranževih trupa imalo lako izbore - Charles Fort je bio neizbježan za napad na kopno. Usput, Charles Fort bi možda bio jedna od poslednjih zgrada koju je vidio Aleksander Selkirk 1703. godine, kada je napustio Irsku na njegovoj sudbini privatnog putovanja, koji bi se završio godinama usamljene izolacije ... kasnije će biti upotrijebljen kao avanture Robinson Crusoe
02 od 08
St. Multose Church
George Munday / Getty Images St. Multose Crkva je prvobitno podignuta tokom oko 1190. godine u stilu Normana, ali je tokom vekova konvertovana nekoliko puta. Posebno su zastupljeni portal u romanskom stilu, kao i grobovi iz 17. veka.
03 od 08
Crna pivara
Ako vam se sviđa vaše pivo sveže i napravljeno od strane zanatlija, zašto ne biste platili Crnu pivaru u Kinsale-u? Otvoreni su pre samo nekoliko godina, imaju prodavnicu i pružaju pivovare. Njihovo pivo dolazi u širokom rasponu od IPA do ječma vina, a takođe pružaju i fini džin. Naći ćete pivaru u Farm Laneu, malo izvan centra grada - samo pokušajte Eircode P17 XW70 u Google mapama za uputstva.
04 od 08
Desmond Castle
George Munday / Design Pics / Getty Images Poznat je i kao "francuski zatvoru", ovo je utvrđena kuća iz početka 16. veka, koju je izgradio Earl of Desmond - otuda ime. U kasnijim godinama ona se koristila kao oružje, kao zgrada carine i kao zatvor. I kada su neki zatvoreni Francuzi bili zatvoreni tokom napoleonskih vremena, zgrada je dobila svoj Galski nadimak. Danas još impresivna zgrada domaćin je muzeju vina (međunarodna, izložba o irskom vinu bila bi mala), uz podršku lokalnih restorara. Jedan fokus je uticaj irskih emigranata na međunarodnu trgovinu vinom.
05 od 08
Regionalni muzej Kinsale
Regionalni muzej Kinsale smešten je u staru sudnicu koja je očuvana u starom stilu. I to je od istorijskog značaja - istraživanje smrti zbog potapanja RMS Lusitania 1915. godine održano je ovde. Muzej naglašava ovaj tragični događaj, ali njegovi artefakti iz istorije grada su interesantniji kada graniči na banalu - poput velikog bilborda iz 1788. godine, detaljno opisujući lokalne poreze i akcize. Tradicionalna ženska haljina na izložbi - dugačka, crna i kapuljača - takođe ima određenu vrijednost kurioziteta ... Kinsale mora izgledati kao povlačenje monaha u kišnim danima.
06 od 08
Fishy Fishy
Fishy Fishy Kao što je već pomenuto, preporučivanje restorana u Kinsale-u je gotovo nemoguće ... ali ako vam se stvarno dopadaju ribe, idite u restoran Martin Fish Shanahan "Fishy Fishy". Ne najjeftinija opcija u gradu, ali možda jedan od, ako ne i, najbolji za lokalno ulovljene morske plodove. Potražite morsku hranu (8 eura za posudu) ili ribu ribu (oko 24 evra).
07 od 08
Stara glava Kinsalea
Carrigphotos / Getty Images Stara glava Kinsalea, u kojoj je RMS Lusitania potopljena nemačkom podmornicom, oko dvadesetak minuta vožnje je izvan Kinsale-a - pratite R604 u pravcu jugozapad-zapad. Mali spomenik lusitanijskoj potopu može se naći u blizini malog parkinga i rušenog kula. Dalje na putu do stare šefa Kinsala, označenog svetionikom u daljini, zabranjuje sigurnost - zaštitnici privatnog i ekskluzivnog golf terena ne žele da budu uznemireni. Ipak, pogled vredi vožnje!
08 od 08
Kinsale festival gurmana
Godišnji festival gourmeta Kinsale je mesto gde želite da doživite puni frontalni napad Kinsalejevih kuvara (i gostiju) na vaše okuse (i struk). Definitivno vredi ići ako znate svoju hranu, i želite da ih prepustite i napijete od nekih najboljih restorana u Irskoj. Olovka sredinom oktobra vikenda za ovaj događaj. I donosite apetit. Dvodnevne karte (uključujući hranu i piće) idu za 175 evra; jedan dan: 95 €.