Shiwasu je japanska reč za decembar, koja bukvalno znači "nastavnici trče okolo." Ova riječ odražava najprodavaniji mjesec u godini. Kako Japanci provode kraj godine?
Japanske novogodišnje pripreme
Tokom decembra, bounenkai (zaboraviti na godišnjim strankama) okupljanja se održavaju među saradnicima ili prijateljima u Japanu. To je japanski običaj poslati osećaj (krajnje godine poklona) oko ovog doba godine.
Takođe, u decembru je uobičajeno pisati i poštovati nengaju (japanske novogodišnje razglednice) u decembru, tako da se isporučuju na novogodišnji dan.
Na zimskom solsticijumu primećuju se neke japanske tradicije, kao što je jelo kabocha i uzimanje juzu kupa (yuzu-yu). Razlog za to je želja da budemo zdravi tokom zime držeći toplu hranu i hranu hranu.
Važan japanski običajni rok je oosoji, što znači veliko čišćenje. Za razliku od čišćenja proleća koji je uobičajen u SAD-u, oosoji se tradicionalno primenjuje kada je vreme prilično hladno. Važno je da Japanci dočekuju novu godinu čistom državom, a sva čišćenja se rade kod kuće, rada i škole pre novogodišnjeg odmora.
Kada se završi čišćenje, novogodišnje ukrase obično se postavljaju do 30. decembra oko i unutar kuće. Na ulaznim vratima ili na kapiji postavlja se par kadomatsu (borovi i bambus dekoracije).
Shimekazari ili shimenawa izrađeni su sa užegom vrpcom slame, dekoracijom papira i tangerinom na različitim lokacijama kako bi doneli sreću. Kaže se da su bambus, bora, tangerine simboli dugovečnosti, vitalnosti, sreće i tako dalje. Još jedna novogodišnja dekoracija je kagamimoči koji se obično sastoje od dva krušna kolača mochi pirinač jedan na vrhu druge.
Pošto je tradicionalno da japanci jedu pirinču tortu (mochi) tokom novogodišnjih praznika, mochitsuki (pucanje mochi pirinča da bi se napravio mochi) obavlja se krajem godine. Ljudi tradicionalno koriste drveni mallet (kine) da ubiju pareni mochi pirinač u kamenu ili drvenom malteru (usu). Nakon što se pirinač postane lepljiv, on se odseče na male delove i oblikuje u runde. Kao predpakirani mokovi pirinčani kolači se danas prodaju u supermarketima, mochitsuki nije tako uobičajen kao i ranije. Mnogi ljudi koriste automatske mašine za ublažavanje udaraca kako bi napravili mochi kod kuće. Pored toga, dosta novogodišnje hrane (osechi ryori) priprema se pred novogodišnji praznik.
Putovanje i odmor
Pošto mnogi ljudi ne rade iz prošlog vikenda u decembru do prvog vikenda januara u Japanu, to je jedna od najprometnijih sezona putovanja u Japanu. Posle svih napornih radova, Japanci obično provode novu godinu (oomisoka) prilično tiho sa porodicom. Tradicionalno je jedenje sobe (ajdove rezanci) u novogodišnjem večeri, jer tanke dugačke rezanci simbolizuju dugovečnost. Zove se toshikoshi soba (prolazna godina rezanci). Soba restorani u celoj zemlji su zauzeti pravljenjem sobe u novogodišnjoj večeri. Ljudi kažu jedni drugima "yoi otoshiwo" što znači "Have a nice year passing" na kraju godine.
Prije ponoći u novogodišnjoj godini , hronična zvona širom Japana počinju da rade 108 puta. Zove se joya-no-kane. Ljudi dočekuju novu godinu slušajući zvuk zvona hrama. Rečeno je da se hronični zvonovi čišćuju od naših 108 svetskih želja. U mnogim hramovima, posetioci mogu udarati joya-no-kane. Možda ćete morati doći rano da biste učestvovali u sakupljanju zvona.