Galungan Feast: Pozdravljajući dom domova na Baliju

Veliki balinški praznik obeležava pobedu dobrog zla

Galungan je najvažniji praznik za Balinese Hindus , proslava u čast tvorca univerzuma ( Ida Sang Hyang Widi ) i duhova počasnih predaka.

Festival simbolizuje pobedu dobrog ( Dharma ) nad zlorom ( Adharma ) i ohrabruje Balinezu da pokažu svoju zahvalnost tvorcu i zapeljeni predaci.

Ponude predacima

Galungan se javlja dva puta godišnje u 210-dnevnom ciklusu balijskog kalendara i obilježava vrijeme godine kada se vjeruje da duhovi predaka posjećuju zemlju.

Balineški Hindus obavljaju rituale koji su namijenjeni dobrodošlici i zabavljanju tih povratnih duhova.

Kućna udruženja koja čine jezgro balijinskog društva oživljavaju se sa devojačkama koje nude porodice koje žive u njoj. Porodice nude bogate žrtve hrane i cvijeća prednim duhovima, izražavajući zahvalnost i nadu za zaštitu. Ove žrtve se takođe nude u lokalnim hramovima , koji su upakovani bhaktama koji donose svoje ponude.

Celo ostrvo uzgaja visoke bambusove polove pod nazivom "penjor" - obično su ukrašene voćem, kokosovim listovima i cvijećem i postavljene desno od svakog ulaza stanovanja. Na svakoj kapiji, takođe ćete naći male oltare bambusa postavljene posebno za odmor, svaka od njih ima umjetne dlanove za duhove.

Intenzivni preparati

Pripreme za Galungan počinju nekoliko dana pre današnjeg praznika.

Tri dana prije Galungan ("Penyekeban"): Porodice počinju pripreme za Galungan.

"Penyekeban" bukvalno znači "dan za prikrivanje", jer je ovo dan kada su zelene banane pokrivene u ogromnim posudama za gline da bi se ubrzalo njihovo sazrevanje.

Dva dana prije Galungan ("Penyajahan") Označava vrijeme introspekcije za Balinese, i prosaičnije, vrijeme da se balijanski kolači poznaju kao jaja .

Ove obojene torte od prženog testa riževa se koriste u ponudi i takođe se jedu naročito na Galunganu. U ovo doba godine nalazi se jaja jaja na svakom tržištu sela .

Dan pre Galungan-a ("Penampahan"): ili dan klanja - balijana pokloni žrtvene životinje koje će ići u hram ili oltarsku ponudu. Galungan je obilježen iznenadnim viškom tradicionalne balinezijske hrane, kao što je lawar (začinjeno svinjetino i kokosovo sosno jelo) i satay.

Na sam Galungan dan: Balijani bhakte se mole na hramove i daju svoje ponude duhovima. Žene se vide kao nosioci na glavi, a muškarci donose dlanove.

Dan posle Galungana: Balineži posećuju svoje roditelje i najbliže prijatelje.

Deseti dan nakon Galungan-a ("Kuningan"): označava kraj Galungan-a, i veruje se da je dan kada se duhovi spuštaju u nebo. Na taj dan Balinese pravi specijalnu ponudu žutog pirinča.

Ngelawang - Dance of the Barong

Tokom Galungan-a, u selima je izvedena ceremonija poznata kao Ngelawang. Ngelawang je ceremonija egzorcizma koju obavlja barong - božanski zaštitnik u obliku mitske zveri.

Barong je pozvan u kuće dok se kreće kroz selo.

Njegovo prisustvo treba da obnovi ravnotežu dobra i zla u kući. Stanovnici kuće će se moliti pre plesnog barona, koji će kasnije dati komad svog krzna kao zadatak.

Nakon što baron posjeti, važno je da ponudite canang sari koji sadrže novac.

Tretiranje osećaja

Iako su stvarni praznici otvoreni samo za Balinese, turisti koji posete Bali tokom ovog praznika dobijaju lokalnu boju.

Nije svaki dan da vidite bogato obučene žene koje prolaze kroz ulicu kako bi ponudile hranu lokalnom hramu - a tu je i nešto praznično u vezi penjora koji se kreće na vjetru svugdje gdje izgledate!

Tokom Galungana, neki lokalni restorani voze sve veću potražnju za balijskom hranom nudeći specijalitete za sve vrste domaćih jela. Ovo je sjajno vrijeme za prvu provjeru Balinese hrane !

S druge strane, mnoga mesta će biti zatvorena za Galungan, pošto će njihovi pobožni Balinese zaposleni vjerovatno odlaziti u svoja sela da proslavljaju.

Kako balinški kalendar prati ciklus od 210 dana, Galungan se dešava dva puta godišnje približno svakih šest meseci. Odmor se obračunava na sledeće datume:

Možda želite rezervisati hotel na Baliju ranije za ove datume, jer turisti koji žive iz celog sveta sami planiraju Galunganove planove. Pogledajte ovaj hotel u Baliju u različitim regionima širom Indonezije.