Tražite romantiku i dobru hranu? U Južnoj Africi, vi ste pokvareni zbog izbora.
Južnoafrička Republika još uvijek ne može konkurisati Francuskoj i Italiji za najveće svjetsko gurmansko poslastice, ali ima i neke odlične restorane. Sa takvim veličanstvenim pejzažima, vi ste takođe razočarani zbog izbora kada je reč o izboru negde za romantičnu noć . Odabrao sam samo nekoliko čudesno romantičnih restorana u hotelima u seoskim kućama, na obali i u igraonicama za ovu listu - ima mnogo mnogo više. Uživajte u istraživanju najboljih kulinarskih ponuda u Južnoj Africi .
01 od 10
La Colombe, Kejptaun
Izvršni šef Luke Dale-Roberts, visok je, osvajajući nacionalne i međunarodne priznanja. La Colombe je 2010. postao 12. mesto u San Pellegrinu 50 najboljih restorana u svijetu. U sklopu jednog od najpoznatijih vinograda u regionu, sa pogledom na fontanu, hrana se zasniva na klasičnoj francuskoj kuhinji sa azijskim okretom.
Tel: +27 21 794 2390
Adresa: Spaanschemat River Road, Constantia Uitsig Estate, Kejptaun , Zapadni Kejp
Otvoreno svakodnevno, ručak: 12.30-14.30 Večera: 19.30-21.30.02 od 10
Salt, Kejptaun
Rezervišite unapred kako biste osigurali da dobijete jednu od stolova od poda do stropnog prozora sa svojim začama koje oduzima dah i stići do ranih večernjih tapasa i fizza dok gledate Sunce postavljeno preko Atlantskog okeana dok se talasi pada na stene ispod. Moderan, elegantan i veoma seksi sa južnoafričkom / francuskim inspiracijskim menijem, Salt ima sve sastojke za zavođenje.
Tel: +27 21 439 7258
Adresa: Ambassador Hotel, 34 Victoria Road, Bantry Bay, Cape Town, Zapadni Kejp
Otvorite svakodnevno na ručku (12:00 - 15:00), a od 19:00 na večeru, uz piće prije doručka u salu baru SALT.03 od 10
Buitenverwachting Restaurant, Kejptaun
Iznenađujuća istorijska vinarija sa kapetansko-holandskim dvorcem, parkovima i sjenčanim hrastovima, gurmanski kuhar koji voli da eksperimentiše i stvara magične kombinacije kao što su prepelica saltimbocca sa zelenim šparglom, tartuf vinaigrette i karbonara parfait ili prženi rakovi sa kovanom ricotta ravioli i lemongrass-ginger pena. Iako je noćno romantično romantično, ovo je jedno od nekoliko mesta gde je možda bolje da dođete na ručak - ili dođite u nedelju kada je na raspolaganju buffet bife.
Tel: +27 21 794 3522
Adresa: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Kejptaun
Otvoreno ponedjeljak - subota ručak: 12.00 - 15.00, večera: 19.00 - 21.30; Dvorište: ponedeljak - nedelja Ručak: 12.00 - 15.00 ponedeljak - subota Tapas: 15:00 - 17:00.04 od 10
Kuća za ishranu Firefly, Knysna, Garden Route
To je čudesan i šokiran šik, smešten u staroj kantinskoj rudarskoj kući sa crvenim zidovima i zavoljen u bajkovit svetla. Ovaj zabavni mali Garden Route restoran ima kofe opterećenja individualne ličnosti koju pružaju majka i ćerka Tim, Dell i Sanchia Hadlow. Oni vole začin, crtaju svoju inspiraciju iz bilo koje kuhinje koja koristi indijsku, malajsku, tajsku i afričku kuhinju. Čak i povremena meksička jela čini meni. Sve je ocijenjeno od 1-10 po redosledu vrućine, tako da možete odabrati tačno ono što vam se sviđa ili se možete nositi. Postoji sjajan izbor zanimljivih koktela, čaja i kafe, ali budite upozoreni, to je samo gotovina.
Tel: +27 44 382 1490
Adresa: 152a Old Cape Road, Knysna
Otvoreno utorak-nedelja 6.30-22.00.05 od 10
Zinzi's, Plettenberg zaljev, Garden Route
Dio Tsala Treetop Lodge, smješten usred bujnih obalnih šuma, između puta Knysna i Plettenberg zaliva na vrtu, Zinzi je tipičan najbolji afrički šik, sa svojom bogatom upotrebom organskih zemaljskih tonova, bujnih tekstura - kože i kože, somota i metal - dok hrana uzima jednostavne favoritore kao što je hamburger do gurmanskih visina. Ona je više nego zaradila željenu značku Relais & Chateaux. Udoban, plišan i sofisticiran, sva čula su za tretman.
Tel: +27 44 532 8228
Adresa: Pear Tree Farm, Harkerville, Zaljev Plettenberg
Otvorite svakodnevno za ručak i večeru06 od 10
Rimski revolving restoran, Durban
Jedini revolving restoran na južnoj hemisferi, Romi sedi na 32. spratu kuće John Rossa, 105m u vazduhu, sa prekrasnim panoramskim pogledom na grad i luku Durbana. U italijanskom vlasništvu, hrana je klasična italijanska, sa morskim plodovima i igrom na meniju. Ponosni su i na jednu od najboljih kolača za desert na području Durbana sa nekim stvarnim spektakularnim prikazima, kao što su Baked Alaska i Crêpes Suzette uz italijanske favoritore poput cassata.
Tel: +27 31 368 2275
Adresa: ulica Margaret Mncadi, 32. sprat John Ross House, Esplanade, Durban
Otvoreno pon-sub 12.00-14.30, 18.00-12.30, zatvoreno ne.07 od 10
Ile Maurice, Umhlanga
Ovo dobro uspostavljeno lokalno okruženje je porodična stvar, koju vode braća Robert i Jean Dauvis, dok je majka Elsie vlada u kuhinji. Pravili su veličanstvenu klasičnu francusku hranu, sa dodirom Creole i Mauritian sunca skoro 20 godina. Međutim, nedavno su se preselili iz Durbana u ovu obnovljenu vilu s otvorenom terasom za savršen pogled na more. Advance booking je savjetovan, posebno ako želite sjediti napolju.
Tel: +27 31 561 7609
Adresa: McCausland Crescent, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Otvoreno utorak - nedelja: ručak 12.00 - 15.00, večera 18.30 - 22.1508 od 10
Roots, u blizini Johanesburga
Roots, u blizini Johanesburga
Postavljen u privatnom parku igara, oko 40 minuta vožnje od Sandton, u blizini Kolevka čovečanstva, Roots je postao pravi destinacijski restoran za Gauteng foodies. Redovno naveden kao jedan od prvih 10 restorana u zemlji, pripremite se za gurmanski ručak u četiri ture ili večernje večeri sa vedrim pogledom na afričku grmu. Glavni kuhar Allistair Lawrence koristi francuski, afrički i azijski uticaj. Takođe imate mogućnost pažljivo odabranih vijčanih vina da odgovaraju svakom posuđu. Ako želite piće, provedite noć u raskošnom butikovom hotelu Forum Homini i probajte tri doručak ili subotu.
Tel: +27 11 668 7000
Adresa: Letamo Game Estate, Bartlet Road, Kromdraai, Grad Mogale
Otvoreno za doručak, ručak i večeru svakodnevno.09 od 10
Bellgables
Oko 30 minuta vožnje iz Johanesburga, šef kuhinje Errol Gobey predsjedava nad nečim što je slično Južnoafričkoj kući. Prekrasna stara vila ukrašena je u veličanstvenom stilu sa pozlaćenim kipovima, kamenim urnicima na terasi i svježeg cvijeća na stolovima. Sve je vrlo raskošno i tako lagano kamp. Hrana nije posebno inovativna, ali je ukusna od butterutske supe i morskih plodova crte do patke i crne trešnje. Kao i stolovi, ploče su pokrivene cvetovima.
Tel: +27 82 551 8855
Adresa: Beyers Naude Drive Extension, Beyers Naude Drive Extension (između N14 i Elandsdrift Road), Muldersdrift, Johannesburg
Otvorite Wed-Sat večeru od 19.00; Ručak od 12.00 sati10 od 10
Ritrovo, Pretorija (Tshwane)
U vlasništvu tima oca i sina, Giovannija i Fortunato Mazzonea, Ritrovo nudi svu domaću toplinu staromodne italijanske trattorije (vrlo upmarket, naravno). Imate nekoliko izbora odakle ćete jesti, od formalnije glavne trpezarije do odloženog brasserije, možete čak i uživati u privatnom ambijentu između 20.000 boca vinske podrume. Takođe nudi ulovnu italijansku hranu sa dodirom međunarodne inspiracije i raskošnim nizom dnevnih specijaliteta. Sastojci su sveži, sezonski i lijepo pripremljeni i predstavljeni.
Tel: +27 12 460 4367
Adresa: Shop No 2, Shopping Centre Waterkloof Heights, 103 Club Avenue, Waterkloof Ridge, Pretorija
Radno vrijeme: utorak - subota 11.30-22.00, nedelja 11.30-14.00. Zatvoren ponedjeljak.