Dan svetog Martina u Irskoj - kada se guska kuva

Irske legende i Lore na Panevropskom Svete praznike

Dan svetog Martina - to je proslava rimskog vojnika koji je dijelio ogrtač sa siromašnim čovjekom na cestama. I u isto vreme sveti Martinov praznik, koji se zvali Martinmas, znači da je za zavesu za mnoge guske. Ali kako živa je tradicija Svetog Martina sredinom novembra u Irskoj? Nemci, na primer, uvek će povezati Dan svetog Martina sa decom koja paradiraju fenjeri oko grada ...

ali u Irskoj tradicija je bila sasvim drugačija. Ovdje 11. novembra (ili možda 10. u sjeni Sv. Martina) došlo je do ritualnog pokolja i napravljena je žrtva krvi, na sreću ne ljudska. I uglavnom iz praktičnih razloga, ali i sa elementima paganske prakse. Iako ova tradicija nije toliko rasprostranjena ovih dana, da pogledamo Martinmas u Irskoj ...

Sveti Martin - Priča o pozadini

Dan svetog Martina, poznat i kao Feast Svetog Martina, Martlemasa ili Martinmasa, održan je u znak sećanja na Martina iz Tura, u Francuskoj zvanom Martin le Miséricordieux, čovjeka sa savjestom. Ima dugu, čitavu evropsku tradiciju gastronomije i hrane, u vreme kada je poljoprivredna godina bila gotovo. Oko 11. novembra bi se jesenje pšenice zasejalo, sakupljala se i ispitala stoka. Bilo je to i vrijeme kada su se dani stvarno mračni - kako nam stara baletna dječja balada Žena supruge Ushera govori o "Martinmasu, kada su noci bile dugačke i mračne".

Martin Tura je prvobitno bio rimski vojnik, rođen u onom što sada znamo kao Mađarska u prvoj polovini IV vijeka. Iako je pokazao interesovanje za hrišćanstvo čak iu mladosti, on je samo kršten kao odrasla osoba, a kasnije odabir života pustinje i monaha. Poznat kao dobar čovek koji je vodio jednostavan život, bio je oko 371 priznat kao biskup tur .

Umro je 397. godine.

Jedna legenda koja skoro svi znaju o Svetom Martinu je da ga je na pola ogrcao na ogromnu hladnu noć, podelivši ga prosjačem. Za ovaj nasumičan čin ljubaznosti prepoznao je kao svetac od Isusa samog, kako kažu legende - uz neke čak i insistirajući da je Isus prosjak, visi oko tamnih ulica u potrazi za svetim ljudima. Mnoge reprezentacije Svetog Martina (veoma popularan motiv u građanskoj heraldici u katoličkim područjima Evrope) pokazuju ga u delu rezanja i dijeljenja ogrtača. Još jedna legenda povezuje Martin sa guskama - jer kada je trebalo da bude biskup, sakrio se u malom skloništu na farmi ... na žalost uznemiravajući neke guske, koji su odmah i glasno proglasili njegovo prisustvo. Nije bilo izbegavanja njegovog božanskog poziva.

Sveti Martin kao Patron i kalendarski marker

Danas se Saint Martin zapamtio uglavnom zbog svoje milosrđa (npr. Ogrtača) i njegove prijateljske prema drugim ljudima, naročito djeci. Postao je pokrovitelj siromašnih i alkoholičara (u oba slučaja smatrana korisnim na putu oporavka), konjice i konjanika (zbog njegovog dnevnog posla), konji uopšte, guske, domaćice i vinogradari. Takođe se smatra zaštitnikom Francuske i papeškim švajcarskim čuvarima

Martinmiš je prvi put proslavljen u Francuskoj, a potom se proširio uglavnom na istok kroz Nemačku i Skandinaviju, a potom konačno u Istočnu Evropu. Smatra se da je sveevropski svetitelj i "most" između istoka i zapada.

Kao marker kalendara, Dan svetog Martina označava kraj agrarne godine i završnu žetvu godine. Počela su teška vremena ... iu srednjem vijeku period počivanja počeo je 12. novembra, trajeći tradicionalnih četrdeset dana i poznat kao "Quadragesima Sancti Martini". Ljudi su jedli i pili zadnji put pre brata.

Ovo je olakšano poljoprivrednom pripremom za zimu - većina životinja je procijenjena u pogledu njihovih šansi za opstanak i buduću korisnost, oni koji nisu činili ocjenu su ubijeni i meso je očuvano. Dakle, hrana je bila dostupna u obilju oko ovog vremena - slično Celtic Samhainu .

Goose su takođe lepo odgajani, što dovodi do velikog klanja vrste i tradicionalne Saint Martin's guske u pećnici.

U (srednjovjekovnom) ekonomskom kalendaru, Sveti Martin je obilježio kraj jeseni. Žene su počele da rade u zatvorenom prostoru, a muškarci su napustili teren za šume. Ovo je takođe bilo vreme kada su novi ugovori za rad na farmi i slično zatvoreni.

Veoma česta mera nekoliko sunčanih dana nakon prvih mraza postala je poznata i kao "Ljeto Sv. Martina".

Dan svetog Martina u Irskoj

Ne postoji direktna veza između Irske i mađarsko-francuskog svetitelja, ali selo i okolna pašteta Desertmartina u županiji Derry preuzima svoje ime direktno od njega. Prijavljeno je da je Saint Columba (ili Colmcille) posjetio područje tokom VI vijeka i osnovao crkvu u napretku. Ovo je bilo prvenstveno namijenjeno kao povlačenje i nazvano u čast Svetog Martina, pozivajući se na tradiciju svetitelja kao iscrpljivača. Irski "Díseart Mhartain" bukvalno se prevodi kao "Martinovo povlačenje", "pustinja" modernog imena je anglicizovana verzija.

U starim danima, irska proslava je počela uoči Svetog Martina, ponavljajući keltsku tradiciju da je dan počeo na zalazak sunca ( uporedite se sa Halloween-om, ako želite ). A glavni ritualni događaj Eve Sv. Martina sigurno je odražavao paganske tradicije - žrtvovanje petlje ili guske, kojoj je bilo dozvoljeno da krvari. Životinja je izvorno mogla da bude obglavljena, a potom nosi oko kuće, krv spuštajući i pokrivajući naznačene "četiri ugla" stana. U kasnijim danima, krv je sakupljena u posudi, a potom se koristila za posvecivanje zgrade. Posle toga ... vreme pećnice!

Postoji široko rasprostranjeno uverenje u Irsku da nijedan točak ne bi trebalo da se uključi na dan Svetog Martina, jer (pa tako i priča) Martin je ubijen kad je bačen u mlazni tok i ubijen mlinskim točkom. Kao što bi se mogla dobiti ta priča ... Sveti Martin nije bio mučenik i rani svetac koji je jedan od retkih koji jednostavno umiru od starosti.

Legenda County Wexford- a navodi da je ribarska flota bila van jednog dana Svetog Martina, kada je i sam svetac posmatrao šetnje po talasima prema brodovima. On je nastavio da im kaže da se u luku čine što je pre moguće, uprkos dobrom vremenu i uslovima ribolova. Svi ribari koji su ignorisali upozorenje sveca su se udavili tokom neobične poplave. Tradicionalno, vikfordski ribari neće otići na more na dan sv. Martina.