Smešten između centra grada Cape Town i podnožja Signal Hilla, Bo-Kaap je proglašen afresanskom frazom koja znači "iznad Capea". Danas je poznato kao jedno od najnaprednijih mesta u zemlji , zahvaljujući svojim pastelnim kućama i živopisnim tlocrtnim ulicama. Međutim, Bo-Kaap ima mnogo više od svog dobrog izgleda. To je takođe jedna od najstarijih i najistorijih naselja u Cape Townu.
Pre svega, to je sinonim za islamsku jezgrovsku malajsku kulturu, čiji dokazi se mogu naći u čitavoj oblasti, od njegovih halal restorana do dubokog zvuka muezzinog poziva na molitvu.
Bo-Kaapova rana istorija
Naselje Bo-Kaap je prvi put razvio šezdesetih godina prošlog veka holandski kolonijalista Jan de Waal, koji je izgradio niz malih kuća za iznajmljivanje kako bi obezbedio smeštaj za robove grada Cape Malaya. Ljudi iz Cape Malaya potiču iz holandskih istočnih Indija (uključujući Maleziju, Singapuru i Indoneziju), a proglašeni su od strane Holandaca na Cape kao robovi krajem 17. veka. Neki od njih bili su osuđeni ili robovi u svojim matičnim zemljama; ali drugi su bili politički zatvorenici iz bogatog, uticajnog okruženja. Skoro svi su praktikovali islam kao svoju religiju.
Prema legendi, uslovima zakupa de Waalovih kuća utvrđeno je da njihovi zidovi moraju biti bijeli.
Kada je ropstvo ukinuto 1834. godine i robovi Cape Malay su mogli kupiti svoje domove, mnogi od njih su se odlučili da ih obojuju u svetlim bojama kao izraz svoje novo otkrivene slobode. Bo-Kaap (koji se prvobitno nazivao Waalendorp) postao je poznat kao Malezijski četvrt, a islamske tradicije su postale suštinski deo nasleđa komšiluka.
To je takođe bio cvjetni kulturni centar, jer su mnogi robovi bili obučeni zanatlije.
Distrikt tokom apartheida
Tokom aparthejskog vremena, Bo-Kaap je bio predmet Zakona o grupnim područjima iz 1950. godine, što je omogućilo vladi da odvoji stanovništvo deklaracijom odvojenih susedstava za svaku rasnu ili vjersku pripadnost. Bo-Kaap je proglašen za samo područje muslimanskog stanovništva, a ljudi drugih religija ili etničkih grupa su prisilno uklonjeni. Zapravo, Bo-Kaap je bio jedino područje u Cape Townu u kojem je bilo dozvoljeno živjeti Cape Malayu. Bila je jedinstvena po tome što je bila jedna od retkih lokacija u centru grada namenjenih nebelima: većina drugih etničkih grupa se preselila u općine na gradskom predjelu.
Stvari koje treba uraditi & videti
U Bo-Kaap-u postoji dosta toga da se vidi i radi. Sami ulice su poznate po svojoj privlačnoj šemi boja, kao i njihovoj finoj Cape holandskoj i kapetanskoj arhitekturi. Najstariji postojeći objekat u Bo-Kaap-u je izgradio Jan de Waal 1768. godine, a sada se nalazi Muzej Bo-Kaap-očigledno početno mjesto za bilo koji novi posetilac u komšiluku. Opremljen kao kuća bogate porodice Cape Malay iz 19. veka, muzej nudi uvid u život ranijih naseljenaca Cape Malaya; i ideju o uticaju njihovih islamskih tradicija na umetnost i kulturu Kejptauna.
Muzejsko nasleđe ovog područja predstavljaju i brojne džamije. Odvedite se u Dorp Street da posjetite Auwal džamiju, koja datira iz 1794. godine (prije nego što je verska sloboda odobrena u Južnoj Africi). To je najstarija džamija u državi, a dom ručne pisane kopije Kurana koju je napravio Tuan Guru, prvi imam džamije. Guru je napisao knjigu iz sećanja tokom svog vremena kao politički zatvorenik na ostrvu Robben . Njegov grob (i hramovi na dva druga važna imama Cape Malaya) mogu se naći na Bo-Kaapovom groblju Tana Baru, koji je bio prvi deo zemlje označen kao muslimansko groblje nakon što je 1804. godine omogućena vjerska sloboda.
Cape Malay Cuisine
Nakon posete istorijskim znamenitostima susjedstva, uverite se da isprobate svoju poznatu kuhinju Cape Malay - jedinstvenu kombinaciju bliskoistočnih, jugoistočnih i holandskih stilova.
Kuvanje u Cape Malayu koristi puno voća i začina, a uključuje mirisne curice, rootis i samoosas, od kojih se sve može kupiti u nekoliko štandova i restorana Bo-Kaap. Dva od najautentičnijih mesta za hranjenje uključuju Bo-Kaap Kombuis i Biesmiellah, od kojih obe služe kao sto su denningvleis i bobotie (nezvanično nacionalno jelo Južne Afrike). Za desert, probajte koeksister - kačkavalj začinjenu u sirupu i posuti kokosom.
Ako se nadate inspiraciji da ponovo napravite recepte koje imate kod kuće u Bo-Kaap-u, sakupljajte sastojke u najvećoj začinskoj prodavnici, Atlas Spices. Budite svesni da su tradicionalni Bo-Kaap restorani kao što su gore navedeni halal i strogo bezalkoholni, pa ćete morati da odete negde drugde da biste probali poznate vintage Kejptauna.
Kako posjetiti Bo-Kaap
Za razliku od nekih lošijih područja u Cape Townu, Bo-Kaap je sigurno posjetiti nezavisno. Pet minuta hoda od centra grada i 10-ak minuta vožnje od V & A Waterfronta (glavnog turističkog područja grada). Najlakši način da se nađete u srcu Bo-Kaapa je hodanje po ulici Wale u muzej Bo-Kaap. Nakon istraživanja fascinantnih eksponata muzeja, provodite sat ili dva kako se izgube na scenskim ulicama koje okružuju glavnu magistralu. Pre nego što krenete, razmislite o kupovini ove audio šetnje po Bo-Kaap lokalnom Shereen Habib. Možete ga preuzeti na svoj pametni telefon za samo 2,99 dolara i koristiti ga za lociranje i upoznavanje sa najboljim atrakcijama ovog područja.
Oni koji žele stručnost vodiča u stvarnom životu trebalo bi da se pridruže jednoj od mnogih gradskih hodanja na Bo-Kaap-u. Nielsen Tours nudi popularnu besplatnu pešačku turneju (mada ćete želeti da dovedete novac kako biste savladali vodič). Odlazi dvaput dnevno sa Green Market Square-a i poseti Bo-Kaap naglasak, uključujući Auwal Mosque, Biesmiellah i Atlas Spices. Neke ture, kao i one koje nudi Cape Fusion Tours, uključuju kurs kuvanja domaćih žena u svojim kućama. Ovo je odličan način da probate svoju ruku na kuhanju Cape Malay, a takođe i da osvojite pogled iza scene iz savremene islamske kulture u Kejptaunu.
Praktični saveti i informacije
Muzej Bo-Kaap je otvoren od 10:00 do 5:00 sati ponedjeljkom u subotom, izuzev određenih javnih praznika. Očekujete da platite R20 ulaznicu za odrasle i R10 ulaznicu za djecu od 6-18 godina. Deca mlađa od pet godina besplatno. Groblje Tana Baru je otvoreno od 9:00 do 18:00 časova
Ako odlučite da istražite Bo-Kaap nezavisno, imajte na umu da je ovo susedstvo (kao i većina područja grada) najsigurnije u toku dana. Ako planirate da budete tamo nakon mraka, najbolje je ići sa grupom. Dame bi trebalo konzervativno da se obuku u Bo-Kaap-u, u skladu sa muslimanskim običajima. Naročito ćete morati pokriti svoje grudi, noge i ramena ako planirate da uđete u bilo koju od džamija u oblasti, dok je marama u torbi takođe dobra ideja.