01 od 08
Dobrodošli na tržište farmera
Ovaj vodič vas vodi oko jedne od najstarijih turističkih atrakcija LA-a, Farmers Market. Saznajte kako to ide tamo, kakav je danas - i zašto benzinska stanica kaže Gilmore. Pokušao sam da uhvatim malo atmosfere i znamenitosti koje čine ovo mesto još uvek popularnim toliko godina nakon otvaranja. Nadam se da ćete uživati u tome.
Dobrodošli na tržište farmera
Tržište poljoprivrednika u Los Angelesu započelo je 1934. godine na uglu Fairfax-a i Treće ulice, gdje su lokalni poljoprivrednici prodali proizvode sa zadnje strane kamiona.
Kada su takva tržišta bila retka u drugim dijelovima svijeta, turisti su uskoro otkrili impromptu tržište farmera. Oduševali su se svi sveži proizvodi dostupni čak i sredinom zime. Uskoro je tržište farmera prerastao u trajni kompleks proizvodnih štandova.
U 21. vijeku tržište farmera još uvijek je jedna od najpopularnijih znamenitosti u Los Angelesu. To je zvanična kulturna i istorijska znamenka u Los Angelesu koju je posjetilo više od 3.000.000 posjetilaca godišnje.
Objekti tržišta farmera u kremu, sa svojim zelenim krovovima i trimom od cigle, obuhvataju desetine malih prodavnica i štandova pletenih zajedno mrežom prolaza. Šarm tržišta farmera leži u neprevaziđenoj vezi sa prošlošću: crvenim vinilskim stolicama i zelenim šaržerima Formica, zelenim bojama sa preklopnim stolicama. Gomila je kombinacija turista koji liziraju sladoledne šolje i holivudske mještane koji i dalje dolaze da kupuju meso i proizvode.
Holivudski glitterati odlaze na tržište poljoprivrednika godinama. Walt Disney je sedeo na stolu Farmers Market dok je on dizajnirao Diznilend, a danas se grupe pisaca, reditelja i holivudskih rukovodilaca mogu okupiti na sastancima za doručak, dok se staratelji sastaju za jutarnju kafu.
Tržište farmera ostaje istinito njegovim izvorima, sa štandovima za mesare i pekare, a ostali koji prodaju sveže proizvode, bombone, orasi i sir. Magee, jedan od prvobitnih trgovaca na tržištu farmera, godišnje maže 100.000 kilograma arašidovog maslaca, a ljudi u Bobovim krofima počinju da rade u 4:30 ujutru kako bi ih 1.000 krofnih prodavali svaki dan. Sve u svemu, tu je 100 prodavnica sa 500 zaposlenih (koji govore najmanje 23 različita jezika).
Ako se divite proizvodima i stočićima za hranu radi apetita, možete i na tržištu farmera na mnogim jezicima. Sa pet mjesta za Zagatovu hranu od 20 ili više, naći ćete puno odlične hrane za odabir, uključujući i Gumbo Pot, ličnog omiljenog za gumbo, crveni pasulj i pirinčanu salatu od krompira. Vinski bar koji se nalazi blizu centra kompleksa je odlično mesto za podizanje pića i šljokova sa mještanima koji dolaze ovdje uveče nakon što turisti odu kući.
Tržište poljoprivrednika u Los Anđelesu je otprilike od 1934. godine, kada su poljoprivredni preduzetnici započeli neformalno tržište na uglu Fairfax-a i Treće ulice, prodaju proizvode iz svojih kamiona. Turisti su ubrzo otkrili impromptivno tržište farmera, koji se čudili nizom svežih proizvoda koji su bili dostupni čak i sredinom zime, a tržište poljoprivrednika prerastao u formalni kompleks proizvodnih štandova. Više od sedamdeset godina kasnije, tržište farmera i dalje je jedno od najpopularnijih znamenitosti u Los Anđelesu, zvaničnom kulturno-istorijskom znamenitom u Los Anđelesu koji privlači više od 3 miliona posetilaca godišnje.
02 od 08
Farmers Market Tower
Toranj toranj na tržištu poljoprivrednih proizvoda postao je ikona tržišta poljoprivrednika 1948. godine. Prvotno se nalazio na drugoj zgradi, ali je preseljen na svoju trenutnu lokaciju 2002. godine.
Iznad vrata prvobitne zgrade bila je fraza "Ideja", poštovanje Fred Beck, Roger Dahlhjelm i 18 originalnih stanara stvorili su ikonu na uglu 3. & Fairfax.
03 od 08
Gilmore Gas
Pre nego što je u ovom uglu bilo tržište farmera, Arthur Fremont Gilmore je ovde vodio farmu mlekare. Bušio je vodu kad je udario ulje. Do 1905. godine, stočarstvo je zamenjeno uljanim derikama. "Jednog dana ćete posedovati bezveznu kočiju, a naš benzin će ga pokrenuti", objavio je Gilmore Oil Company 1913. godine.
Godine 1948. Gilmoreov sin EB otvorio je "gas-a-teria" (samoposluživanje benzinske pumpe) na 3. & Fairfaxu. To je bilo do početka 1960-ih. Ove pumpe odaju počast članu porodice Gilmore u priči tržišta.
04 od 08
Fresh Produce
Kada odete na tržište farmera u Los Angelesu, nemojte očekivati organski tržišni stil farmerskog tržišta na mnogim lokacijama u Kaliforniji. Većina proizvoda izgleda manje ili više poput ovog ekrana.
Internet recenzent je dobro rekao: "Ovo nije tradicionalno tržište poljoprivrednika u smislu da su proizvodnja i namirnice glavna atrakcija." U stvari, za posetioce, iskustvo tržišta poljoprivrednika više se odnosi na slatke male prodavnice, a posebno na hranu.
05 od 08
Jelo na tržištu farmera
Tržište farmera je jedno od najboljih mesta u gradu koji dobijaju obroke po razumnim cijenama. Na tržištu ćete naći i dosta mesta koja su osvojila nagrade za svoju kuhinju, među kojima su Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) i drugi.
Takođe nam se sviđa i vinski bar u centru tržišta za vreme koje je uloženo kod lokalne klijentele.
Jedna od jakih apela tržišta farmera je osećaj da se ona nije promenila od kada je otvorena. Možete se zapitati zašto smo se trudili da snimimo ove stolove i stolice, ali oni su sastavni deo tržišta farmera, koji izgledaju kao da su bili sve dok je tržište.
Podjednako šarmantne su tržnice za kupovinu, sa drvenim, ukrasnim stranama i ručkama, ali ćemo vam omogućiti da ih otkrijete za sebe.
06 od 08
Kasapnica
Tržište farmera je neobična mješavina souvenir sala, štandova za hranu i prodavnica prehrambenih proizvoda. Ova mesara je jedna od nekoliko, zajedno sa pekarijama i drugim prodavcima koji prodaju proizvode za hranu, čineći ga destinacijom za lokalne kupce koji se pridruže mešavini.
Jedan od sirovih, mignonskih fileta možda neće biti ono što tražite za kupovinu na godišnjem odmoru, ali je zanimljivo znati da je Farmers Market još uvijek nekoliko najboljih mesara u gradu, prema riječima LAist. com.
07 od 08
Restoran DuPar
DuPar je gotovo toliko dugo koliko tržište ima i otvoreno je 24 sata dnevno. Njihove hotcakes su visoko ocijenjene i imaju bogatu listu kućnih pita. Meni je definitivno staromodan puni predmeta poput ćureće grudi sa sosom, natopljenjem (ispod ćuretine) i dvostrukim šarenim veggijama.
Mnogi ljudi koji vole DuPar hvale svoje palačinke i činjenicu da je otvoren 24 sata dnevno. Oni koji to ne vole žale se na lošu uslugu, a neki kažu da je potrebno bolje održavanje.
08 od 08
The Grove
Grove na poljoprivrednim tržištima je otvoren shopping i zabavni kompleks izgrađen pored istorijske tržnice u Los Angelesu. To je mesto u stilu Kalifornije, stvoreno da iskoristi spoljašnji način života u Južnoj Kaliforniji. Dizajn imitira kupovinu u centru grada u malom (ali vrlo upscale) gradu.
U centru Grovea je uređen park. U centru je fontana koju su stvorili isti dizajneri koji su napravili fontanu hotela Bellagio u Las Vegasu. Njegova vodno-muzička emisija je koreografirana u muzici umetnika poput Frank Sinatra i Dean Martin i svira svake pola sata. Glockenspiel (muzički sat) koji se nalazi na obližnjoj kupoli igraće slatke male melodije koje označavaju vreme i bronzanu statuu klasičnog stila pod nazivom The Spirit of Los Angeles Tower.
Grove je popularno mesto za kupovinu i trpezariju, a živahne gužve i raspoređivanje ulične mreže čine se malo više kao staromodni centar grada.
Istorijsko tržište farmera i savremeni kolega zajedno rade zajedno da biste mogli misliti da je sve izgrađeno u isto vrijeme.
Većina ljudi ide u The Grove za kupovinu, a mnoge prodavnice su one koje možete naći u high-end tržištu kod kuće. Imaju i veliku prodavnicu American Girl (jedna od samo nekoliko u SAD-u), prodavnicu Apple, nekoliko restorana i bioskop.