Fusion Mixology Bar u Palazzo Las Vegasu

01 od 09

Mešajte sa mešovikom u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

Da li ste ikada sedeli sa koktel menijem u vašoj ruci i shvatili da zaista nemate pojma šta su pokušavali da uradi sa vašim alkoholom. Slušaj, ja sam uvek bio tip koji je potreban samo bourbon i led u papirnoj šolji i bio bi dobro. Odjednom mi je potrebna infuzija vodka i pire Lima pasulj samo da pijem posebno?

Odvedite se u bilo koji bar u Las Vegasu i možete dobiti bilo šta od barmena sa toliko veštine da mogu praktično čitati vaš um i učiniti vam savršeno piće ili barmena koji vam daje 18 dolara nereda sirupa i jeftine vodke. Moraš da voliš Las Vegas.

To je lepota Fusion Mixology Bar-a u Palazzo Las Vegasu . Odvedite se u bar i pogledajte u svoj meni i oni će imati prilično interesantne napitke, ali razgovarajte sa miksologom i oni će vam piti. Da, miksolog će razgovarati s vama, a ne zato što se nadaju da ćete prevideti njeno piće i stvoriti veštine i ostaviti ogroman savet. Razgovaraće s tobom i saznaće tačno odakle dolaziš. Želi da zna zbog čega te krpelj. Šta to voliš? Kada to sazna, ona vam piti piće koje vas razbija.

Upoznao sam Wendy Hodgesa u restoranu dok sam se prepustio previše vina i previše hrane. Kako je naša večer napreduje u njenoj strasti za umetnost mešanja pića, ubrzo je postalo sve o čemu smo razgovarali. Bila sam zadivljena razgovorima o tehniku ​​i sastojcima. Razgovaranje sa miksologom Wendy Hodgesom nije bilo drugačije nego što je govorio o pripremi hrane sa "Chef of the Century" Joelom Robuchonom.

Razgovor se okrenuo onome što sam stvarno uživao i pomenuo sam ljubavnu aferu sa Kaleom. (Da, sada obožavam Kale zahvaljujući dnevnoj kuhinji i wellness baru za moju zavisnost) Koktel kale bi kombinovao moju ljubav za koktele i moju ljubav za gorku, listnato zelenu koja ima posebno mesto u mom svakodnevnom životu.

Izazov da se napravi pileći napitak je predstavljen i na narednih nekoliko stranica je primer koji sam tretirao u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu. Wendy Hodges je bila veoma ljubazna da joj posjeduje svoju priču o tome šta se tiče svakog koktela.

02 od 09

Pomadoro Asiago u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

Ovaj koktel je toliko iznenađenje da bih voleo da vidim ovo na meniju u jednom od mnogih restorana u Palazzo Las Vegasu. Ovo je koktel koji se udvostručuje kao predjelo. Ne bi trebalo da bude tako dobro, ali to jeste i kada probate taj namaz sira i paradajza bićete poželjni večeru.

Wendy's Mixology Magic:
Ova tvorevina inspirirana je starim mojim favoritom kao dete ... paradajzna supa i sirevi od roštilja! Koktel ima čiste paradajz i bosiljak kao svoju bazu, kao i Šopen, limun i malo soli. Ključ za kompletiranje ovog koktela je Asiago pena. Epsuma je napravljena sa asiago "mlekom", belančevinama, stabilizatorom pene i kontejnerom isi biča. Većina ljudi neće odvojiti vrijeme da napravi takvu penu, ali to je ono zbog čega sam ovde. Uživam u vožnji iznad i iznad i za molim vas i impresionirajte moje goste u Fusion Mixology Baru.

03 od 09

Provodnik drži u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

Recimo da ste imali samo masažu i žudite za piće. Da, to se dešava u Las Vegasu sve vreme. Steznik provodnika je oštar i svježiji pristup konzumiranju dnevnog serviranja povrća. Dobićete malo tog ukusa koji vrišti letnji roštilj pre nego što se umirite sa tim ugodnim osećajem opuštenog popodneva.

Wendy's Mixology Magic:
Provodnikova štapić. Napravljeno je sa Chopin Vodkom ... (moj lični favorit). Koktel je stvoren prvobitno za izazov koju je iznijela Xania Woodman. Tražila je koktel od celera. Pošto je moja tvrdnja slavi, verujem da ako je možete jesti, mogu da popijem piće, pozdravio sam takav izazov. pranje stakla sa dimašnim jednim škotskim sladoledom dodato u zemlju i ukusne komponente u ovom koktelu. Vrhunjavajući ga sa celerima, gurnuti su dimu škote i svežinu celera kako bi napravili kompletan i uravnotežen koktel.

04 od 09

Pisco Dobro, dobro Duh Amber

Ja samo mogu opisati ovo piće kao osećaj koji dobijem kada moja žena ljubi vrat. Polako šalje ove veoma prijatne mraze kroz kičmu. On me dovodi do mjesta u mojoj mašti koja je kombinacija uzvišenog i neumoljivog. Dve ove i ja mogu biti ubeđeni da uradim nešto o čemu.

Wendy's Mixology Magic:
Duh u Amberu. To je kretanje na piscu kiselo. Došao sam na prvom mjestu na takmičenju koje je postavio Macchu Pisco i peruanska vlada. Konkurs je bio u 7 gradova širom Sjedinjenih Država. Pobedio sam za Las Vegas i letio sam u Lima, Peru da se takmičim na nacionalnom nivou gde sam stavio drugi. U mojoj verziji jednog od mojih omiljenih koktela, Pisco Sour, ostao sam tačan odnos 3/1/1/1 odnosa sastojaka koje preferiraju Peruani. Jednostavno sam uradio "maserado" ili infuziju pisca i sirupa. Napunio sam piso sa kajsijama i jednostavnim sirupom sa čilijem i ruzmarinom. Na vrh koktela ja prskam breskva breskve i nacrtam beskrajan dizajn sa grmljavinom za guranje.

05 od 09

Dnevna banja u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

Ako bih mogao naručiti bacač dnevne banje, pronašao bih mjesto na bazenu sa punom klasom i nogama u hladnoj vodi na bazenu Palazzo Las Vegas. Istina je da je trebalo ponuditi kao ugodno. Ja bih platio za sposobnost da sjedim sa ovim pižem satima, dok su mi stopala na plitak kraj bazena. Jednostavno osvežavajući, opuštajući i najlakši način za punjenje.

Wendy's Mixology Magic:
Dayspa. Prekrasan Hendricks gin baziran koktel koji daje sve što vas podseća na opuštanje u spa centru. Sveže stisnuti limunni sok, bucmast krastavac i laktor začinske začine čine ovo veoma osvežavajućim koktelom.

06 od 09

Kale Green Giant u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

U poslednjih nekoliko meseci sam jeo mnogo kale. Ovisan sam. Očarana sam ovim zelenilom. (moj doktor mora biti ponosan) Sokratiću. Ja ću to zagrejati. Ja ću jesti sirovo. Istina je da li bi bilo društveno prihvatljivo da bih se okrenuo na tepih sa kale kao što bi mačka mogla učiniti sa šnagom. Da, imam problem ali u redu sam. Kada sam upoznao miksologa Wendy Hodgesa, osporio sam je da napravi koktel kale i privezala je. Gledao sam njen eksperiment. Uzeo sam beleške. Zurio sam u nju dok nije postala neprijatno sa mojim sjajem. Kada mi je predala ovo piće, to je bilo kao san. Kao da je neko stvarno brinuo šta želim na piću. Neverovatno!

Sada, nisam sigurna da će imati kale kada se pojavi, ali sa količinom sastojaka koji imaju u Fusion Mixology Baru u Palazzo. Prilično sam siguran da ćete biti uzbuđeni.

Wendy's Mixology Magic:
Kale Green Giant! Ovaj koktel je još jedan od mojih izazova. Stvorena je samo za tebe Zeke! Izložili ste mi izazov za stvaranje koktela sa kale i ja sam to shvatio vrlo ozbiljno. Nakon što ste izdali izazov, otišao sam kući i sokirao glavu kale sa svežim đumbirom i jabukom da bi ga balansirao i srezao ogorčenost kale. Rezultat je bio koktel koji je bio savršen i sladak sa svime što biste očekivali od svežeg sokova. (Ne sećam se svega što stavljamo u njega, ali se sećam da sam pereo čašu sa Laphroaigom) LOL.

07 od 09

Bloody Mary u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegasu

Ovo je MUST DO, ako ste u Las Vegasu. Ova Bloody Mary će mi dozvoliti da radim mnogo više noću pre, jer je to razlog da se probudite sa malim mamurlukom u Las Vegasu. Da, možete naći nekoliko Bloody Mary kolica na Las Vegas stripu, ali sam siguran da nećete pronaći anter Bloody Mary koja ima ovaj složeni ukus i mogućnost resetovanja vašeg tela za još jedan dan akcije Vegasa.

Wendy's Mixology Magic:
Fusion Bloody Mary! Ruka je napravila 12 sastojaka u našem baru, moje dete u mozgu. To je rezultat 19 godina u biz. Ono što čini ovu krvavu mraču tako posebnom je biber i celera inficirala Tru Organic vodku. Napumpam vodku jalepenom, anahemom, seranom, raznim paprikama i celerom. Samo miks je fenomenalan, ali kada dodate infuziranu vodku, odnesete je do drugog nivoa. Volim da je izjednačim sa običnim sokom od paradajza ili V8! Još jedna stvar koju volim da spomenem o mešavini je da, iako ima prekrasnu toplinu, nema TABASCO-a. Takođe, ako ste dovoljno srećni da se pokažete na krvavu na "tankom" danu, dobićete trake "marinirane" paprike kao deo vašeg ukrasa.

08 od 09

Fusion Mixology Bar u Palazzo Las Vegasu

Ako se nalazite u baru na "Tank dan", probajte neke od magije. (Ili mi je rečeno, nisam imao dovoljno sreće da budem tamo kada se uvedu nove stvari.) Wendy's Mixology Magic:
rezervoari za infuziju. Trenutno imamo 13 različitih infuzija na traci. Dok su 6 u meniju puno radno vreme, volimo da se stvari menjaju sezonsko sa ostalima. Barmeni u Fusion-u su najpoznatiji po rukotvornim koktelima po pojedinačnom gostu. Sjedite s nama i dozvolite nam da vam pokažemo ono što radimo najbolje! Nakon niza jednostavnih pitanja, možemo napraviti koktel samo za vas koji je sigurno zadovoljiti. Lično volim kad vidim pogled na svoje goste lica nakon degustacije jednog od mojih koktela i kažu da nikada nisu imali ništa slično! Ako želite klasičan koktel ili nešto ekstremno, mi želimo da vas molimo. Fusion Mixology Bar

09 od 09

Fusion Mixology u Palazzo Las Vegasu

Dok ne možete upoznati Wendy u baru, moći ćete da upoznate jednog od Miksologa koji će vam učiniti piće koje će vam prsti prstići. Neka znaju šta volite i biće vam iznenađeni onim što dođu. Popite malo novca u video poker mašinu i provedite popodnevno pričanje pića sa nekoliko ljudi koji stvarno znaju šta rade.

Wendy's Mixology Magic:
Najvažnija stvar u Fusion-u je zabava miksologije. Ne mora biti zastrašujuće ili pretenciozno. Bili smo stavljeni na podijum za kazino da sve koktele postanu dostupni svima. Ne samo da pijete guza i hranu! Moj lični pristup kreiranju koktela je KISS metod ... Keep It Simple Glupo! Sveži sastojci i kvalitetni duhovi čine odlična pića!

Gde biste išli u Las Vegas?

• Najbolji restorani u Las Vegasu
• Najbolji Las Vegas Shows
• Najbolje stvari u Las Vegasu
• Najbolji noćni klubovi u Las Vegasu
• Saveti za putovanje u Las Vegas