Najbolji jeftini jedu u Berlinu i gde ih pronaći
Berlin je grad konstantno u pokretu, a scena hrane to odražava. U Alexu, Späti s (prodavnica pogodnosti) nalaze se prodavači kobasica na svakom koraku i šansa da se dobro provedu u bilo koje doba dana.
Ono što sledi je lista omiljenih berlinskih uličnih hrana i najboljih mesta za njih. Idi, jedi, uživaj!
Bratwurst
Kad pomislite na nemačku kobasicu, verovatno mislite na Bratwurst . Iako se Bratwurst može isprazniti i kuvati u pivu, najvažniji ulični obrok za jesti je grilled bratwurst iz Grillwalker-a.
Ovi proizvođači nose svoje svetlo narandžaste roštilje na nivou bokova, i slagaju 1.40 bratwurst-a koji služe u rolnama sa svojim senfom i / ili kečapom. Nemojte biti uznemireni da kobasica visi na oba kraja - to je način na koji to treba da bude.
Tražite prodavce oko Alexanderplatz-a ili bilo gde gde se okupljaju grupe gladnih ljudi.
Currywurst
Nemački sveprisutni voćnjak (kobasica) često dolazi sa ukusom currya u Berlinu. Currywurst se može naći na izborima od biergartena do sportskih događaja do modernih verzija u novim njemačkim restoranima.
Jelo je sastavljeno od bratwurst-a koji je ljubazno duboko ocvrt i serviran je kožom ( mit Darm ) ili bez ( ohne Darm ) prema vašoj želji. Zatim se sklizne u kari kečap i završava se s prašnjom od curry praha. Ova vatra je obično uparena sa pomfritom ( pommes ) ili rolom ( brötchen ) kako bi popio sos.
Iako su Nemci uglavnom uzdrmani od većine stvari začinjenog, currywurst može da isporuči toplinu jezera .
Pazi na postolje koji se specijalizuju u visokim nivoima začina i naručuju na sopstveni rizik!
Döner Kebab
Ulične hranilice veruju da poznaju kabob, ali su u Berlinu bolji. Često se tretira kao nesigurna kasno pijana hrana, dobar döner može biti mnogo više. Razvijen kako bi odgovarali nemačkim ukusima od strane turskih imigranata, ovo je simbolika dubokog multikulturalnog grada u kojem je Berlin postao.
Verovatno ćete primetiti vertikalne pljune mesa pre nego što zapravo naručite. Veliki kose jagnjetine, piletine ili tjestenine mješavine su vidljivo postavljeni u Imbiss prozore prije nego što se zagreje da naruči i obrije u slane trake. Meso se zatim stavlja u ploču sa salatom i sosom. Začini, meso, salata i sos se razlikuju od mesta do mesta što znači da većina Berlinera ima omiljeni štand za koga se zaklinju.
Verujem da su omiljene kuće obično zavisne od lokacije. Sumnjivi broj omiljenih štandova ljudi poravnava se u blizini svoje kuće, pa se slobodno izjašnjava na pogodnim lokacijama. Moj lični favorit, Imren Grill 2, prati ovaj model, pošto je tako blizu, miris zapravo odlazi na moj stan najviše ujutro. Za listu drugih preporuka pogledajte Finding the Best Döner u Berlinu .
Halbes Hähnchen
Pola piletine možda neće izgledati kao ulična hrana, ali mesta poput Hühnerhaus 36 u Kreuzbergu su napravile pileći stan za više od 10 minuta. Popularno sa svima od vozača taksija do porodica do izlaza, mali štapić na ulazu u Görlitzer Park obično ima liniju. Čvrsta, hrskavica koža sakrila je slatko belo meso sa stranom salate, pomfritom ili obojicom, koje su donele ukupno oko 5 evra.
Nedavno je sajt proširen tako da uključuje restoran u punoj veličini na cijeloj ulici. Ovdje pileći ejci imaju veću raznovrsnost posuđa, a mogu uzeti sjedište, piti besplatan turski čaj i objedovati na kiselom povrću dostupnom na svakom stolu.
Grad je pun dobrih jela. Idite istražite.