Thorrablot: Islandski Midwinter Feast

Središnji praznik Thorrablot na Islandu održava se u bilo kom trenutku tokom mjeseca Óorri, koji počinje prvog petka poslije 19. januara (13. nedelja ili 4. mjeseca zime na stari skandinavski kalendar). Thorrablot je severno-germansko žrtveno slavlje zimskog ili vremenskog duha pod imenom Thorri i odvija se samo na Islandu. Proslava ima svoje korene u kulturi i ritualima Viking doba i oživljava se tek nedavno kao u 19. veku.

Danas je Thorrablot važan deo islandske kulture.

Thorrablot (u islandskom : Þorrablót) se odvija u najhladnijim mračnim danima u godini, a zanimljivo je imati na umu da su mnoge namirnice koje su poslužile zapravo dimljeni proizvodi od prethodne godine. To je skandinavska tradicija sa puno Viking istorije.

Kako slaviti Thorrablot

Proslava Thorrablota počinje večerom. Za srednjoškolsku proslavu, Islandci služe ono što je normalna svakodnevna hrana za Vikinge i vrati se prirodnoj hrani koja je dimljena, položena u mizu (kiseli mlečni proizvod), soljeni, osušeni ili kaestur (truljenje i postavljanje mesa). Stvari koje možete očekivati ​​da vide na tanjiri ili na bifeju uključuju lokalna jela kao što su fermentisana ajkula, dimljeno meso jagnjetine, jaja jagnjetina jaja, jetra i crvena kobasica, raž i ravni hleb, kao i osušene ribe. Sve to se opere brenivinom (Islandski jak šnaps).

Tipična hrana Thorrablot se zove Thorramatur i dostupna je u mnogim islandskim restoranima u januaru i početkom februara. Imajte na umu da Thorrablot fare nije za čvrste stomače, i obično nije pogodan za djecu zbog čudne hrane i alkohola. Uživajte u njoj kao događaj samo za odrasle.

Nakon večere Thorrablot, spremite se za grupne igre i stare pesme i priče, u pratnji Brennivina. Definitivno će dobiti taj pokvareni ukus mesa iz usta.

Kasnije uveče ples počinju i često nastavljaju do ranog jutra kada se Thorrablot proslave završe.

Ako želite da saznate više o večerima Thorrablot-a i posebnim događajima tokom boravka na Islandu, vaša najbolja mogućnost je da pitate recepciju u vašem hotelu ili da posetite lokalnu turističku kancelariju u Reykjaviku kako biste dobili koledare i karte za događaj (za tiketirane događaje ).