Najbolja tajlandska hrana u gradu je dostupna u parku
Kao što je kineska hrana u Americi u velikoj meri homogenizovana, tako i tajlandska hrana u Nemačkoj. Uprkos znatnoj azijskoj populaciji u Berlinu, malo restorana pravi svoje stanovništvo u pravu. Ljudi koji traže autentičnu kuhinju često izlaze sa žalbama za nedostatak luster jela sa previše slatkim sosovima.
Međutim, Berlin nije samo dom öner kebab i currywurst (onoliko ukusni koliko i oni), već ima i internacionalnu uličnu hranu sa Street Food četvrtkom i Bite Clubom.
A ovo tržište, sada poznato pod nazivom Tajlandski park, ima ponude koje su najekstentičnije, najjeftinije i najbolje degustacije u čitavom gradu.
Istorija Tajlandskog parka
Jedva je nova stvar, lokalna tajlandska populacija se susrela u Preußenparku oko 20 godina. Pozvani su mrtvi tajlandski (Tajlandski liv ) lokalni stanovnici, novinari su zaista započeli u poslednjih nekoliko godina. Prvobitno je došlo do neformalnog sastanka za razmenu hrane, jezika i kulture, na kraju su se pridružili i ostali izvoznici i uspostavljena tržnica za razmjenu hrane.
Svaki vikend za vrelo vreme, Thais, Filipinos, Vijetnamci i Kinezi postavili su kišobrane obojene boje preko ćebeta, otvorili svoje hladnjake i zagrejali svoje kese. Sa ovim jednostavnim uređajima oni proizvode neverovatne male ploče vredne mesta na najboljoj listi restorana u Berlinu.
Naručivanje u Tajlandskom parku
Nisam bio siguran da li bi moj neiskustvo sa tajlandskom hranom sprečio moje naručivanje. Obično mi je potreban potpuni opis i ovde nema menija.
Ali naručivanje na Tajlandskom parku bilo je lako.
Većina stoji samo pripremiti jelo ili dvoje tako da možete shvatiti šta oni nude gledajući ono što drugi naručuju. Neke preduzetničke duše čak postavljaju i displejnu ploču, tako da možete istražiti. Ako vaš Nemac nije prolazan, niko ne pazi na tačku i kaže " Bitte " metod.
Jedan od najboljih delova je da je obrok oko 5 eura sa tablom koja je prekrila oznaku od 10 eura.
Hrana dostupna na Tajlandskom parku
U zavisnosti od dana, širina jela na tajlandskom parku može biti ogromna. Uzorak:
- Som Tam - Papaya Salad
- Proljeće i ljeto rolne
- Duboko pržena banana
- Pileći ražnji
- Lepljive lepinje
- Curries
- Obrijani led sa tapioka, sirup sirupa, kondenzovano mlijeko
- Pohovana cela riba
- Lepljivi pirinač sa mangom i kokosovim sosom
Da biste uparili sa ovim zadovoljavajućim poslastičarima, postoji izbor pića. Svjež voćni sok, tamni ledeni čaj i pijesak hladi začinjen jezik, a kokteli, lokalna i tajlandska piva čine to zabavom.
Posle nekih malih ugriza, smestio sam se na neimenovanu supu, puna rezanci, zeleni luk, nešto prženo i meso koje je izgledalo kao kitajski roštilj. Bilo je ukusno. Kopao bih se u tu čorbu. Nekoliko sedmica kasnije, moj muž i ja se još uvijek gledamo jedni druge i čine Homer Simpson lolje lice pri njegovom spomenutanju. Ovo je hrana koja prevazilazi jezičke barijere.
Savjeti za posetu Tajlandskom parku
Vlasti nisu to prihvatile kao nestrpljivo kao javnost. Znak na ulazu u park navodi da nema kuvanja hrane. Međutim, u mojoj posjeti, posao je otvoren i nastojalo je da se park održi čistim s traškama i sakupljačem ploča.
Još jedna napomena koju treba zapamtiti jeste da nema postavljenih sedišta, tako da bi trebali biti udobni na travi ili donijeti ćebe ili stolicu. Neki štandovi su uperili sanduke za klijente. Takođe postoji mala zaštita od elemenata tako da u danima sa lošim vremenom prodavci verovatno neće pokazati.
Ako posetite vikend i želite da napravite jedan dan, zaokružite svoju posetu putovanjem do obližnjeg Flohmarkt-a (bolničkog tržišta) na Fehrbelliner Platz-u.
Adresa : Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlin
Upute : S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.
Radno vreme : Najbolje su subotom i nedeljom u leto, mada se tržište može nastaviti u jesen i proleće - dozvoljavaju vremenske prilike. Ne postoji zvanično vrijeme otvaranja, ali posetioci mogu očekivati da će većina štandova biti otvorena od podne do 18:00.