Sweet Treats: Paris vs. Njujork

01 od 08

New York City vs. Pariz

Od velikih pitanja u životu: Da jedete bol u čokoladi ili kronut? U slučaju da ikada morate izabrati između njih, rangirali smo ikona peciva - zajedno sa sedam drugih klasičnih poslastica - u poslednjoj bitci deserta: Pariz nasuprot Njujorku. Svaka konfekcija je rangirana od 1 do 5 za cenu i pristupačnost, sa 1 kao najnižim i najlakšim za dobijanje, i 5 najprije i najteže naći. Ne slažete se sa našim rang listama? Uzmite ih sve. Nema presuda ovde.

02 od 08

Cronut vs. The Pain au Chocolat

Cronut

Malo konfekcija je izazvalo bubanj poput poznatog Cronuta Dominika Ansela, za koji je rečeno da crta linije od skoro 100 do SoHo shop-a. Okus Cronuta rotira svakog meseca - mislite Rose Vanilla ili Bosch Pear and Sage-i svaki kupac može kupiti samo dva poslastica. Koncept je tmuran, ali proizvod je zaista ukusan.

Cena: 4. Po maloprodajnoj cijeni od 5,50 dolara ovo nije jeftina ispravka za taj šećer. Plaćate novost i trodnevni prep prepoznaje predmet.

Dostupnost: 5. Iako je Cronut debitovao 2013. godine, nastavlja se zaljubljenost u publiku. Pekara proizvodi oko 350 dnevno, a svaka osoba može kupiti samo dve.

The Pain au Chocolat

Jedna od čudesnih stvari o Parizu je da možete pronaći skoro svakog uličnog ugla zaista vrhunskog hleba i peciva. I dok je odličan tradicionalni kroasan nebeski, Francuzi mogu malo prevariti svoje klasike. Odvedite se u Blé Sucre u 12. okrugu za svoj bol u čokoladi , maslački džep, napravljen od istog luskavog peciva, kao kroasan i puna čunjeva bogate čokolade, ili kouign amann, karamelizovano britansko pecivo koje je povoljno upoređeno sa cronut. A za klimanje i Prousta i tvoje nebo, uzmite i vreću poznatih madeleina pekara.

Cena: 2. Cijene peciva su relativno standardne u pariskim pekarama i bol au chocolat iz Blé Sucre će vas pokrenuti samo 1.30 €.

Pristupačnost: 2. Dvanaestog okruga nije mesto gde prvi put posetioci Pariza obično visu, ali je lako doći do metroa, poput većine grada, a nalaze se koraci sa prelepog prehrambenog tržišta Marché d'Aligre .

03 od 08

Chocolate Cookie vs. Macaron

Classic Cookie

Kolačić čokoladnih čipova nije uvijek visok na popisima deserta putnika, ali ih Levain Bakery iz Upper West Side-a čini ispravnim. Ne toliko kolačića, već gomila testa veličine sladoleda, te šećerne bombe i dalje uspijevaju da imaju savršeno oštri spoljašnji i gnjeviti, ali ne iznutra, unutra. Nije fan čokolade? Odlučite se za duplu čokoladnu čip, ražnju od ovsene kaše ili chip čokolade od kikirikija.

Cena: 3. Da li je 4 krupna za kolačić? Da. Da li ćemo svi nastaviti da uživamo? Da.

Pristupačnost: 2. Ako ste bazirani na Downtown-u, Levain može biti razdražljiv, posebno uz dugačke linije vikenda. Posetite lokaciju Harlema ​​za kratko čekanje i iste kolačiće.

Macaron

Makaroni su verovatno jedni od najpoznatijih slatkiša u Francuskoj , a ne moraju se mešati sa makaroonima na bazi kokosa. Dvije najbolje poznate makarone u Parizu - Pierre Hermé i Ladurée - svaki ima impresivno lojalno slijedjenje, iako moj glas sjedi sa gospodinom Herméom (probajte Mogodor i Ispahan), zaista ne možete pogriješiti.

Cijena: 2. Ovi mali tretmani ne dolaze naročito jeftini po svojoj veličini, ali vredi 2 € ..

Pristupačnost: 1. Sa 11 lokacija oko Pariza, pronalaženje Pierre Hermé makarona nije teško.

04 od 08

Mast Brothers protiv La Maison du Chocolat

Brothers Mast

Uskoro je u štampi nedavno predstavljen trendovski proizvodac čokolade u Njujorku, Mast Brothers, zbog navodnih preprodaja unapred napravljene čokolade Valrhona, ali postoji nešto što se može reći za senzorno iskustvo brenda. Proizvod je ukusan, lepo pakovanje se odmah može prepoznati, a Brooklyn je elegantno smješten u muzeju sa mirisnim mirisom.

Cena: 3. Kada kupite bar čokolade Mast Brothers, platite 10 USD premiju za ono oh-tako atraktivno omotanje.

Pristupačnost: 1. Mast Brothers se nosi u prodavnicama hip-hopa širom grada, kao što su Dean & DeLuca i Upstate Stock, tako da je otkriće da je to cinch.

La Maison du Chocolat

Jedna od najcenjenijih čokoladica u Francuskoj mora biti La Maison du Chocolat, koju je 1977. godine otvorio vizionarski osnivač Robert Linxe. Postoje uzbudljivi novi proizvođači čokolade koji su danas upotrijebili Pariz - u naselju St-Germain-dès-Pres nalazi se mnogo - ali postoji nešto što se može reći po tradiciji.

Cijena: 2. Čokolada nije jeftina, ali je u poređenju sa svojim pogodnim konkurentima. Bar će vam pokrenuti oko 6 €, a pojedini tartufi lebde oko 2 € / kom.

Dostupnost: 2. Možete naći prodavnice oko Pariza, pa čak i u Njujorku.

05 od 08

Junior's Cheesecake vs. Hotel Costes Cheesecake

Jurja juha

"Najbolja kuvar u Njujorku! "Čita svaku kutiju Junior's Cheesecake rođenog u Bruklinu, objavljujući svoje vjerodostojke časopisa u Njujorku . Međutim, ako više volite šampanjski sir u original, međutim, pomerite se. Juniori služe slatkoj, gustoj, krem ​​sira-y verziji klasika.

Cena: 2. Gusti rezanci i puni kolači zaslužuju cijene od 7,50 dolara i 24 dolara.

Dostupnost: 2. Možete pronaći juniorsku lokaciju, ili negde prodavati Junior, na više mesta oko Njujorka, uključujući i unutar Grand Central Station-a .

Hotel Costes Cheesecake

Američki favoriti hrane su se pojavili oko Pariza tokom proteklih nekoliko godina, od autentičnog Teksasa BBQ-a do kalifornijskog hamburgera, a sjeme od sira ne predstavljaju izuzetak. Čini se da Francuzi imaju poseban afinitet za desert, a ne samo zbog svog imena. Jedna od najboljih adresa za preuzimanje lične veličine je hotel Costes-Napoleon-III-Kim Kardashian navodno je zakazao putovanje u Pariz samo za ovaj desert.

Cena: 5. Hotel Costes je adresa sa kešom i visoke cijene odražavaju to. Kuhinjica od ličnog seta iznosi 4 €.

Dostupnost: 4. Morate dobiti rezervaciju, koja može biti ozloglašena iako je nemoguća.

06 od 08

Palačinke vs. Crêpes

Palačinka

U Njujorku bi se moglo razmotriti nešto o umetnosti. Ako je tako, palačinke Klinton Street Baking Company su glavni kuvar . Savršeno obojeni i hrustljavi duž kružnog roba, napunjen u džepu i prozračan, to je ono što svi sanjamo za doručak. Ili večeru! Restoran poslužuje do 11 sati.

Cena: 2. Na $ 15, palačinke su ujednačene sa cenama bruncha u Njujorku i mogu se kupiti po standardima za večeru.

Dostupnost: 3. Restoran ne uzima rezervaciju, a čekanje je dugo za sat vremena.

Crêpe

Prvi put kada je pariški predložio krpu za večeru, bio sam u potpunosti povoljan ali malo zbunjen. Ispostavilo se da plan nije bio Nutela za večeru; kruške dolaze u divlje sorte. Na sreću, još uvek ima dosta mesta koja služe za slatke izvode, tako da nema potrebe da se pribegavate kolovozu parkiranom u blizini Notre Dame. Maraisova kafana Breizh je pravi favorit, služeći crpe i galete u tradicionalnom bretonskom stilu, priobalnom regionu u zapadnoj Francuskoj, u blizini Normandije.

Cijena: 3. Križe su na malu stranu u odnosu na cenu, ali kvalitet opravdava cenu. Prosječna cijena je 8 €.

Pristupačnost: 2. Preporučuje se rezervacija nekoliko dana unaprijed.

07 od 08

Crème Brûlée Donut vs. Crème Brûlée

Crème Brûlée Donut

Krofna je jedna od najboljih mesta za ukusnu i kreativnu krofnu u Njujorku. Pekara u Lower East Side-u ima brojne kreacije vredne svake kalorije, uključujući i verziju crme brûlée. Ne budite zavareni svojim malim dimenzijama, ova krofna nosi svoju težinu u punjenju kremastog mastila. Kao i kod klasičnog deserta, vrh se karamelizuje kako bi dodao lijep krč.

Cena: 2. Na $ 3.75, krofna nije najlakša na novčaniku, ali vrijednost je tu.

Dostupnost: 1. Krofna ima četiri vodeće prodavnice i prodaje na drugim prehrambenim tržištima i prodavnicama širom grada.

Crème Brûlée

Kao drool-dostojan kao crème brûlée krofna, ne možemo uvažiti inovaciju bez gledanja na original. Za superiorno izvođenje jednostavnog klasika u Parizu zaustavite Le Potager du Père Thierry. Spušten između Place des Abbesses i Sacré Coeur , ovaj mali resto pravi karamelizovanu kremastu desertnu pravdu.

Cijena: 2. Cijene u Le Potageru su vrlo razumne, naročito pri fiksiranju od 20 € - 27 €. Crème brûlée ide za 6 € à la carte.

Dostupnost: 2. Napravite rezervaciju ili probajte svoju sreću bez, ako vam ne smeta što čeka malo. Ali budite oprezni, restoran je mali.

08 od 08

Cupcakes vs. Pariz-Brest

Cupcake

Cupcakes su bili besni u Njujorku nekoliko godina unazad, mada mnogi favoriti za mnoge nisu uspeli da ostvare očekivanja. Ukucajte Chikalicious u Menhetnu Istočno selo . Prostor veličine pinta prodaje razne dezerte da ostanu ili odlaze, ali ne previše slatke piškote su zvezde. Izbor je mešavina klasika, poput vanilija i crvenog somota, i funky ukusa, kao što su Matcha zeleni čaj.

Cena: 3. Kreativnost i kvalitet se odražavaju u cenama koje su na višoj strani (mislite na ispod 10 dolara za konus sladoleda)

Dostupnost: 3. Prodavnica je mala, pa budite spremni da odete ili da sačekate sedište. Ako krenete kasnije u toku dana, opcije se mogu ograničiti.

Pariz-Brest

Iako nabavljanje keksa u Parizu ovih dana nije užasno teško, umesto toga nikad nije loša ideja za francuski klasik. U čast Grada Svetlosti, prepustite se Parizu-Brestu, krumpir u obliku čokolade u obliku krunice prepolovljenim pralinom kremom, od najistaknutijeg Bistro Pola Berta, ako imate prostor posle krupne večerne večeri koja će sigurno prethodi.

Cena: 4. Iako sam desert nije jeftin, dolazi kao zatvaranje punog obroka bistroita.

Pristupačnost: 3. Preporučuje se rezervacija unapred za ručak i večeru, ali u potpunosti ostvarljiva sa dodirom naprednog planiranja.