Slatkiši koji jedu u Weihnachtsmarktu u Njemačkoj

Osnovni element savršene Weihnachtsmarkt (Božićno tržište) je jesti i pijete . Ovo je kulturno iskustvo i neophodan korak da se izbjegne smrzavanje u Nemačkoj zimi .

Kada stignete do Bratwurst-a i Glühwein-a , dobrote i dalje dolaze sa 7 slatkiša da jedu na Božićnom tržištu. Gurnite ruke vrećom Gebrannte Mandeln (prženi bademi) i dobijete šećer visokog s šarenim sladoledom kako biste nastavili da trgujete !

• 01 od 07

  Stollen

  Stollen , nemačka Božićna torta, mora biti u bilo kojem njemačkom domu za vrijeme Božića. Gusta i vlažna sa opterećenjima voća, začina i oraha, zaslađena je parnom oblogom šećera u prahu. Na božićnim tržištima možete kupiti svoju vlastitu malu hleb, od kojih je svaki rekao da liči na Isusa Isusa u odjeću za odjeću.

  Ova tradicionalna torta datira iz 14. veka u kraljevskom gradu Drezdenu . Ima najstarije božićno tržište u Njemačkoj i festival posvećen hlebu. Festival Stollen predstavlja najveći Stolen na svetu od 3.429 kilograma, dužine 3.65 metara, širine 1.75 metara i visine preko jednog metra. Nosi ga mnoštvo timova konja i okružen je pastirskim kuharima koji su završili podvig. Kupite komad zveri u Dresdenu Striezelmarkt sa svim dobicima koji idu u dobrotvorne svrhe.

• 02 od 07

  Gebrannte Mandeln

  Osećat ćete miris pre nego što ih vidite. Gebrannte Mandeln su posudjeni bademi koji oslobađaju lepljiv slatki miris i služe u prenosivom Papiertüte-u (papirni stožci ). Probajte osnovnu verziju ili eksperimentišite sa različitim ukusima kao što su kakao prah, Nutella ili čili ili orasi, kašavice i kikiriki. Jedan koeficijent košta samo oko 2,50 evra za 100 grama, tako da je idealna užina.

• 03 od 07

  Lebkuchen

  Najčešće povezana sa proslavama Oktoberfesta , ovaj kolačić medenjaka se pojavljuje na svakom nemačkom festivalu. Obično se prodaje u svojoj karakterističnom obliku srca s riječima poput Ich Liebe Dich (Volim te), imaće još nekoliko s Frohe Weihnachten (Merry Christmas) na Weihnachtsmärkte .

• 04 od 07

  Schmalzkuchen

  Ovi puhasti kugli za testo imaju različita imena. Schmalzkuchen ili Mutzenmandeln su duboko prženi i valjani u slatkišu šećera - šta ne voli? Mek i sladak i savršeno topao. Imajte na umu da su stvarno jedine dobre kada sveže tako pažljivo kupuju.

• 05 od 07

  Schneeballen

  Šneebol je zabavno jesti kako se kaže. Ono što bukvalno prevede na reč "snežna kugla" je zapravo lopta kratkotrajnog testa koji je zatim pržen i obložen šećerom ili uronjen u čokoladu. Za istinsku dekadenciju, odaberite jednu sa punjenjem čokolade ili marzipana. Imali smo prvo u Rotenburgu ob der Tauberu i od tada smo bili zakačeni na te slatke stvari.

• 06 od 07

  Licorice i Bonbons

  Obično se prodaju uz Gebrannte Mandeln , šarene slatkiše i sladoled su poslastica za oči. Dugačke užad crvene, plave i zelene su za vrlo pristupačne, ali skandinavska verzija slane crne licorice je više stečeni ukus.

  Još jedna šarena opcija je teška bombona kao što su Krauterbonbons . Na ovaj slatkiš takođe utiču anis i voćni ukusi. Na nekim tržištima kabine proizvode slatkiše na licu mesta, vuče šećer i prešu u kalupe.

• 07 od 07

  Kandirano i obrađeno voće

  Ispod Lebkuchenherza možete pronaći voće ispod bombona. Možete prepoznati Paradies Apfel (toffee jabuka) i Schoko Apfel (čokoladna jabuka), ili odaberite jagode, jabuke i ananas, pričvršćene na štapiću i prekrivene čokoladom kako biste ubrzali dok hodate.

  Ako više volite voće bez čokolade, postoji širok izbor sušenih i kandiranog voća.