Najpoznatije špansko crveno vino u Španiji dolazi iz regiona La Rioja i Ribera del Duero. La Rioja se nalazi u severnoj Španiji, južno od Baskije, odmah ispod planine Kantabrijske, gde vinogradi čine dolinu Ebro. Tu su mnogi letnji festivali koji uključuju popularnu vinarsku bitku nazvanu Batalla de Vino. Ribera del Duero se takođe nalazi u severnom Španiji i smatra se jednim od jedanaest regiona Kastilja i Leona sa kvalitetnim vinom.
Zapravo, ova zajednica pravi vino više od 2.000 godina. Iako su ovi regioni prilično udaljeni, poznavaoci vina mogu testirati ova vina u njihovom regionu učestvujući u jednoj od različitih vinskih tura Španije . Vinski regioni La Rioja i Ribera del Duero imaju sjajne i voćne vinarije koje su bogate i jeftine u poređenju sa ostatkom Španije.
La Rioja
Najčešće grožđe za Rioja je Tempranillo , grožđe u Španiji. Ime proizilazi iz španske reči temprano , što znači "rano", jer grožđe postaje zrelo ranije od drugih grožđa. Drugo grožđe za Rioja uključuje Garnacha Tinta, Graciano i Mazuelo. Svake godine, region čini preko 250 miliona litara vina. Putnici mogu uzeti uzorak ovog vina u baru i odlaziti u Calle Laurel u Logroñu ili direktno posetiti vinograd ili vinariju.
Oni koji traže festival vina sa avanturom mogu posjetiti Haro vinski festival u Harou, gradu u regionu La Rioja koji je poznat po proizvodnji ovog crvenog vina.
Proslava se održava godišnje u junu i ide sve do 13. veka kada je Haro podijelio imovinske linije između sebe i svog susjeda Mirande De Ebro. Danas prisutnima nosi bijele košulje i crveni maramu prije događa se čuvena vinska borba, gdje koriste sudove poput kašika i prskalica za lansiranje vina.
Zapravo, ova tradicija se podstiče.
Ribera del Duero
Ribera del Duero je deo zemlje duž reke Duero u Castilla-Leon, koji se proteže od Burgosa do Valladolida, uključujući i grad Peñafiel. Vino Ribera del Duero koristi grožđe Cabernet Sauvignon i Tempranillo. Najskuplje vino u Španiji, koje proizvodi značajna vinarija Vega Sicilia, dolazi iz ove regije. Ostali poznati regioni crvenog vina u Španiji su Navarra, Priorato, Penedès i Albariño.
Najpopularnija vina Ribera del Duero su Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" i Aalto. Ova predložena vina mogu biti od 43 dolara za flašu sve do 413 dolara po bočici.
Crveno i belo vino
Kada se trpe u Španiji, ogromna popularnost Rioja i Ribera del Duero često rezultira u konobama restorana koji sugerišu između njih dvojice. U poređenju sa Rioja, Ribera se generalno smatra više luksuzom i skuplja je. Iako je crveno vino najpopularnije od ova dva regiona, tu su i španska bela vina . Na primer, Bela Rioja iz Viure je dobar izbor, zajedno sa Sherry i Cava.