Najbolji spotovi u Amsterdamu za autentičnu holandsku kuhinju

Okusite tradicionalnu holandsku hranu u Amsterdamu

U poređenju sa obližnjim kulinarskim glavnim gradovima u Londonu , Briselu i Parizu, Amsterdam sigurno leti pod radarima kada je u pitanju komestije. Smeštene između zemalja sa posebno prepoznatljivim kuhinjama, svoje lokalne kulinarske tradicije su nepoznate. Tradicionalna holandska tarifa sastoji se od srčane hrane za udobnost kako bi se ugrijale kosti u severnoj klimi ; nefisticiran ali i neprecenljiv, to je odličan antidot hladnim, vlažnim danima koji preovladavaju u nekim godišnjim dobima. Evo nekih od najboljih restorana za testiranje autentične holandske kuhinje u Amsterdamu.

• 01 od 05

  Hap-Hmm

  Adresa: Eerste Helmersstraat 33
  
  Smešten nedaleko od popularnog Vondelpark -a, unutrašnji enterijer Hap-Hmm-a i njegov izbor neiskorišćenih, klasičnih holandskih jela čine savršen par. Popunite specijalitete kao što je escalop govedine u atmosferi eetcafé od 7 € po obroku - jedan od najpovoljnijih ponuda za večeru u gradu; onda idite na šetnju po večeri u parku.

• 02 od 05

  Moeders

  Adresa: Rozengracht 251
  
  Moeders je popularan, suptilno upscale uzimajući u obzir tradicionalne holandske kuhinje, pohvaljene za precizne pripreme koje još uvek ne prelomnu banku. Njihov mešoviti prix-fixe meniji nude fleksibilnost po pristupačnoj ceni, kao i neovisni ulaz; njihov "Hollands Glorie" dezertni sampler sadrži najbolje od staromodnih holandskih deserta.

• 03 od 05

  Ostava

  Adresa: Leidsekruisstraat 21
  
  Kuhinja nudi najrazličitije od pet restorana, zato pozovite zabavu prijatelja i uzorkujte sva jela koja odgovaraju ukusnom pregledu holandske kuhinje. Svi klasici su predstavljeni, od erwtensoep (split grah juha) do stampotena i čak sateja , koji je uveden u svakodnevnu holandsku kuhinju iz indonežanskih kolonija.

• 04 od 05

  Stamppotje

  Različite lokacije; pogledajte veb lokaciju za kompletnu listu.
  
  Stamppot , ili pot haša , je najistaknutija holandska jaruga slična britanskim mehurićima i krhotinama, a ovaj sezonski prodavač ulica ispred štapića šalju dinerima koji žele solidan, srdačni obrok u bekstvu. Sorte uključuju tradicionalni barkenkool stamppot ( stamppot sa curly kale) i hutspot (pire krompir, šargarepa i luk). U leto, štand se pretvara u prodavač sladoleda Ijscuypje.

• 05 od 05

  Hofje van Wijs

  Adresa: Zeedijk 43
  
  Hofje van Wijs, specijalista za kafu i čaj osnovan u Amsterdamu 1792. godine, dodao je tradicionalni holandski meni na svoj repertoar tek 218 godina kasnije 2010. godine. Van Wijs sada služi sezonske specijalitete, kao što su začinjeni paradajz, asortiman kolača i pita.