Hong Kong doručak nudi mnogo izbora. Od domaće kantonske specijalnosti koja je povezana sa svetski poznatim jajima u australijskoj mlečnoj kompaniji i britanskim jarbolima veličine bambusa, odabrali smo pet najboljih mesta za doručak u Hong Kongu.
01 od 05
Australia Dairy Company
Apsolutna legenda. Ništa vezano za Australiju i malo povezano sa mlečnim proizvodima, Australijska kompanija za mleko je neumorni chaan teng koji služi ono što je verovatno najbolje uskoro jaje u svijetu. Za neizvjesne, cha chaan tengs su osnovne kantine gde su Hong Kongeri prvi put upoznati sa zapadnim stilskim namirnicama - iako je to bilo u Hong Kongu. Poslednjih godina uživali su u povratku. U ADC-u, očekujte oštar unutrašnjost bijelih pločastih zidova i razbacanih stolova i usluga koji su u najboljem slučaju funkcionalni i neprijateljski u najgorem slučaju. Ali i očekuje uzvišenu hranu; puhasto, ukusno jaje, položeno na belu tost, poznate su u gradu koji razmatra svoju hranu. Doručak košta malo više od nekoliko dolara. Otvorena tajna - možda će vam trebati čekanje da biste zgrabili sedište.
Gdje: 47 Parkes Street, Jordan.02 od 05
Leteći pan
Gde ozbiljno uzimaju doručak. Ova Hongkong stalotinja je dezerbirala kasne noći za žrtve Wan Chai- a i lansirao Lan Kwai Fong više od jedne decenije. Meni se naginje prema Americi i širok je; nalazite jaja bačena zajedno sa avokadom i salsom; pileće i švicarski sir i sve između njih; griddle, challa francuski tost, omlete i pomalo podrezani britanski pržuti upotpunjuju enciklopedičnu liniju. Otvorite 24 sata. Takođe služe pivo.
Gdje: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai03 od 05
Delaney's
Gladan? Hangover? Dovedite se Delaneys-u. Jednostavno nije bolji doručak na svijetu nego masni pržiti, a Delaney su Hong Kongovci vrhunski proizvođači kobasica, slanine i drugih ključnih sastojaka potrebnih za srčani udar na ploču. Skoro dvadeset godina u biznisu ovaj irski pab je jedan od najpopularnijih mesta za piće, a takođe je i najbolje mjesto u gradu da se rukuje na veliki doručak. Nije jeftino, cena je na žaru iste koju ćete platiti za glavni obrok, ali zauzvrat ćete zaraditi doručak, tost i čaj od bambusa. Za one koji kasne iz kreveta, Delaney je takođe vrhunsko mjesto za fudbal, ragbi, kriket i druge sportove.
Gdje: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui04 od 05
18 grama
Zaboravite hranu i uživajte u kontinentalnom stilu doručka s šamarom u lice espreso ili mleveno plavo belo od 18 grama . Ova mala rupa u zidu za kafu se brzo uspostavila kao najzgodnija ulaznica u Hong Kongu za ljubitelje kafe koji poznaju svoju Arabicu iz svoje Robuste. Ali početnici ne treba odlagati; osoblje, koje se redovno može vidjeti kako vuče svoje vlastite smeše, prijateljski i spremni da strpljivo objasne ins-oute različitih pasulja i različitih pića. Preporučeno.
Gdje: 15 Cannon Street, Causeway Bay05 od 05
Fuk Kee Congee
Gorivo za doručak u Hong Kongu; congee je bijela pirinačica od pirinča koja služi ili obična ili ukusena sa različitim ukusnim sastojcima od ribljih loptica do svinjskog stomaka. To je stečeni ukus, ali dobro vredi pokušati ako je to vaš prvi put u gradu. Ako se različiti rezovi mesa ne slažu, uzmite uzorak vegetarijanskog konja ili ga probajte sa bočnim porcijama prolećnog luka i đumbira. Možete pronaći kontejnerske radnje širom grada - a mnogi će imati svoje posebne konge - ali jedna od slavnih kongresnih prodavnica je Fuk Kee Congee u Mongkoku .
Gdje: 104 Fa Yuen Street, Mongkok