Bez putovanja u Rim je potpun bez gelata , poznatog italijanskog sladoleda poznatog po celom svetu. Zapravo, mi mislimo da nijedan dan u Rimu nije popunjen bez ikakvog gelata. A dok postoje gelaterije , ili prodavnice sladoleda, praktično na svakom uglu u Rimu, ne svi oni vrede svoje eure. U principu, želite tražiti gelato koje je prirodno u boji, ponuđeno u malim kadama i ne puni punim vazduhom. Izbjegavajte mjesta s jako (vještačkim) obojenim gomilom vijugavih gelata - ovo je siguran znak masovne proizvodnje. Umesto toga, idite u jednu od ovih gelaterija (ne navodite se u posebnom redosledu), poznat po svom zanatskom, domaćem gelatu i široko se smatra da je među najboljim gelatorom u Rimu.
01 od 07
Frigidarium
Getty Images Rimska najtraženija gelaterija, mali Frigidarium nalazi se na ulici Via del Governo Vecchio, u blizini Piazza Navona i Campo de'Fiori. Njegova gelato je izrađena od pažljivo nabavljenih, visokokvalitetnih sastojaka, kao što su bademi vanile iz Madagaskara, kakao iz holandske kompanije i specijalne bronte pistacije koje se uzgajaju na Siciliji. Frigidarium svakodnevno pravi svoj gelato, a većina je bez glutena. Čak i vaš konus može da se popije u bombonu čokolade.
02 od 07
Idemo il latte
Ime znači "kao mleko", što vam daje ideju o glavnom sastojku koji se ovde koristi - gelato kod Come il Latte je napravljen od 70% sveže kreme, dajući joj ekstra mlečni ukus. Ovo mesto se oseća kao staromodan salon za sladoled u SAD-u, ali su ukusi originalni i inovativni. (Da li ste ikada probali kukavičastu krušku gelato ili šta je sa kokoškom čokoladom?) Postoje i opcije za negu mleka za netolerantnost laktoze, kao i grickalice pite i kolače.
03 od 07
Fatamorgana
Fatamorgana Originalne arome, organski sastojci i savršeni marketing učinili su Fatamorgana najtoplije (ili je najhladnija?) Gelaterija u Rimu. U Rimu je sada devet lokacija, gde možete pronaći ukuse koje jednostavno nećete pronaći nigde drugde. Kako zvuče avokado, kreč i belo vino? Ili mint i kozji sir? Fatamorgana je mesto gde ćete se smiriti svojim izborima gelata! Oni čak nude veganske opcije i gelato srećne časove.
04 od 07
Fiordiluna
Fiordiluna Vaše lutanje u Rimu će vas verovatno odvesti u Trastevere, a kada to rade, morate se uputiti u Fiordiluna. Poznata po čokoladnim i voćnim ukusima napravljenoj od fer-trgovine, organskih sastojaka, ova tradicionalna porodična gelaterija prodaje i čokoladne šipke od čokolade ugrađene suvim plodovima, orašastim i začinskim. Kao i komšiluk u kome je postavljen, ovdje postoji pravi osećaj tradicije i autentičnosti.
05 od 07
Grači
Jednom ste morali da odete do Prati naselja blizu Vatikana da biste pronašli Gelateria Gracchi, ali sada postoje četiri lokacije širom Rima. Ovde su ukusni i tradicionalni ukusi, kao i sama gelaterija. Probajte sezonske specijalitete poput tangerine ili pečenog kestena ili bogate mlečne čokolade ili zabagliona, napravljene od žumanca i vina Marsala. Takođe rade sladoledne barove i bonbone.
06 od 07
Ciampini
Caffè Ciampini Iz sjajne lokacije u blizini španskih koraka, Ciampini već više od 70 godina služi loptama ručno rađenog gelata. Sastojci su svi organski, a ambijent je tradicionalan i skroman. Posebno se preporučuju čokolade, lešnik i ukusi kafe. Porodica takođe vodi bistro nekoliko koraka dalje.
07 od 07
Ostali vredni kandidati
Giolitti Ako ne možete stići do jednog od mojih izbora za najbolji gelato u Rimu, nećete biti razočarani ovim alternativama:
Delovi su postali manji u San Crispino , ali kvalitet je ostao isti na ovom omiljenom Trevi fontani poznatog u jesti, molitvi, ljubavi.
Djeca će biti zasmepljena nizom aroma u Giolitti , rimskoj instituciji. Oni takođe prodaju bombone, kolače i kolačiće za hranu bez sladoleda.
Možete gledati magiju koja se pravi u Gelateria del Teatro , koja ima svoju laboratoriju za gelato i slatkiše. Dokaz je u pudingu ... er ... gelato, u ovom slučaju!
Za starije i izvanredne okuse, idite na jednu od prodajnih mesta Il Gelato di Claudio Torcé , sa 8 sjajnih i jednostavnih lokacija širom grada.