Neki od najboljih restorana i iskustva u restoranima na američkim djevičanskim ostrvima
Sveti Tomas pokriva sve kulinarske baze za putnike koji traže dobar obrok i dobro vrijeme. Naći ćete odlične zglobove pica, ploče za plažu, spojnice sa morskim plodovima i, naravno, finu odeću sa klasičnim i karipskim uticajima. Evo nekih od najboljih restorana u St. Thomasu , od kojih se većina nalazi u ili blizu glavnog grada Charlotte Amalie, predgrađa Frenchtown, ili istočnog luke Red Hook.
01 od 06
Bella Blu
Frenchtown, ribarska luka na rubu centra Charlotte Amalie, postala je nešto lokalnog kulinarskog meke. Restoranovi restorani se kreću od delisa do pizzavih zglobova do vrhunske kuhinje, a Bella Blu zauzima gornje slojeve. Ako imate žudnju za autentičnim austrijskim wiener šnitelom (a ko se ne odmara na Karibima?), Ovo je vaše mjesto; na meniju je i raznovrsna mediteranska jela i obimna lista vina.
Bela Blu je obojena svetlom plavom i žutom, ukrašena svetlom i muhastim umjetničkim djelima, predstavlja praznik za oči kao i za nečiju. Izgleda novo i trendovito, ali zapravo je jedan od najstarijih restorana na ostrvu, koji je nedavno proslavio 30 godina poslovanja.
02 od 06
Pita cela
Pivo i pica - šta ne vole? Pie Whole se nalazi u predgrađu Saint Thomas 'Frenchtown (pješačka udaljenost od centra Charlotte Amalie ), izuzetno je izdvojen od puževa i puževa sa odličnim tankovima pita od pečenih peći i najboljem selekcijom vrhunskih piva na ostrvu. Počnite sa frescetom, Pie Whole-om uzimajte bruschettu na pljosnatim plodovima i prelijte s kocljivim paradajzom (lokalni i organski uzgajani), crvenim lukom, bosiljkom i mozzarella. 13-inčne pice dolaze sa raznim prelivima, sa veoma cenjenom posvećenošću svežem i sastavu u kući - čak i kobasica je domaća. Osnovna pita je ljubavnik sira, sa mješavinom mozzarella, pecorino romano, parmezan reggiana, asiago i provolona preko baze sosom paradajza San Marzano (ili ekstra djevičansko maslinovo ulje ako ne želite crveni sos).
Pita Whole ima punu šipku i oko desetak vina kod stakla, što je impresivno za ovo malo mjesto. Pivovara na vašoj zabavi će se osjećati kao da su u tropskim područjima naišli na raj sa toliko zabavnih naljepnica na česme i bočicama, uključujući i više trapističkih alesa, imperijalnih stouta i mnogo više iz Belgije, Njemačke i šire. La Trappe Dubbel, bilo ko?
03 od 06
Stara kamena kuća
Ako slavite posebnu priliku u svojoj posjeti St. Thomasu (ili samo želite da impresionirate novog prijatelja koji ste upoznali na plaži), napravite rezervaciju u Farmhouse Old Stone, smeštenom u brdima iznad Charlotte Amalie. Ovaj dobitnik nagrade četverostrukog dijamanta AAA, ovaj vrhunski restoran nalazi se blizu golf terena Mahogany Runa u obnovljenoj staništu na štandu u 18. stoljeću. Svjetlost, kamin i masivni kameni zidovi u trpezariji pružaju osećaj elegantne intimnosti, ali kao i kod bilo kog odgovarajućeg karibskog restorana, otvoren je zid da se pusti hladan večernji vjetar.
Izvršni šef Greg Englehardt voli da dovodi dinere u kuhinju - vodili ste niz dugački hodnik sa notama i imenima prošlih gostiju na stolu u kome možete da izaberete svoje mesto od kuhinjskog bloka kuhara. Ako želite francusko iskustvo, počnite sa escargot ili žabama nogu. Želite otići u ostrvski stil? Probajte ukusno kozje kao podrum ili voćno zapadno indijske tikve.
Nakon što ste posetili kuhinju i uživali u večeri, možete se preseliti u dvorište za desert, servirali su pod zvezdama iz satelitske slatke kuhinje i rum-bar.
04 od 06
Havana Plava
Za piće, večeru ili tapas, obroci na plaži na St. Thomasu ne dobijaju ništa više od Havane Blue, koji se nalazi direktno na pesku na plaži Morningstar, u blizini hotelskog kompleksa Marriott. Restoran izgleda kao velika, lijepa plaža kabana, sa otvorenim zidovima, senzualno plavo osvjetljenje, i čiste bijele zavese koje se mijenjaju u vjetrovi. Na plažnom nivou dominira veliki, kvadratni bar, gdje se možete opustiti preko koktela pomešanih sa premium karipskim rumom ili raznim drugim top-policijskim likerima i grickalicama na slatkim ili slatkim tapasima. Na spratu, glavna trpezarija sadrži meni sa latinskim (posebno kubanskim) i istočnim uticajima. Ako ste u raspoloženju da se prepustite, meni za degustaciju sedam kurseva će vam gurati i grickati satima.
05 od 06
Plaža Iggies Beach i roštilj
Po mom mišljenju, nijedna poseta Karibima nije potpuna bez nekoliko sati provedenih u limunama na baru na plaži, ali u Sv. Tako se zahvaljujemo Bogu za Iggiesa, koja je oduzela najbolju barsku plažu na ostrvu, a nakon 20 godina i dalje ide snažno.
Smešten uz Bolongo Bay Beach Resort , Iggies ima sve - dobra hrana u velikodušnim delovima, stolovi u pijesku, veliki, prijateljski bar sa puno piva i rum izbor (srećan sat je 4-6 sati dnevno) i uživo zabavu noću. I ja sam veliki obožavatelj njihovih posebnih događaja: Iggies srijedom služi veliku zabavu za indijske švedske večeri, a to je i karnevalska večer s limbom, vatrogasce i posjeta od mokrih jumbija). Iggies nudi ujutro sve krajeve koje vam mogu jesti, a roštilj koji je svejedno možete jesti nedeljom, praćen živom muzikom. Možete igrati odbojku na plaži dok čekate na svoj sto, a zatim posle večere izvadite neke karaoke melodije. Ili se samo ohladite i gledajte zalazak sunca s prstima u pesku i piće u ruci.
06 od 06
Fish Tales Bar & Grill
Što se tiče preporuke restorana u Red Hook-u, a lokalno stanovništvo će pominjati Fish Tales. Ovaj restoran na vodi, sa svojim velikim otvorenim krovom, nalazi se samo nekoliko koraka od trajektnog terminala na kome dolaze čamci od St. John. Možda više relevantnije, to je takođe odmah pored ribarske flote Red Hook, dodajući vjerodostojnost njegovoj hvali služi najsvežoj ribi na ostrvu.
Nije da je meni ograničen na lokalni ulov dana: zapravo ćete naći sve od alaskanskih kraljevskih krabi nogama do ostriga Ostrva Princa Edvarda zajedno sa jastučićima na roštilju u Karibima i žutom ručkom koji se vuče iz obližnjih voda. Priče o ribama čak služe i škampi, ostriga i bubice po'boys - ukus Nawlinsa na ostrvima.