Iza scene na Windsor Castle State Banquetu
Šta je u pripremi za državnu večeru sa kraljicom Elizabetom II u Vindzorskom zamku? Bila bi zapanjena ..
Oko dva puta godišnje, kraljica Elizabeta II domaćin je državnog banketa u čast posete šefa države. Poslednjih godina, bar jedan od onih banketa bio je u zamku Windsor . Količina pripreme, brojanje pribora za jelo i poliranje srebra koji ide u zabavu od 160 gostiju na kraljičinoj stolici, je iskreno bezobzirno.
Pogledajte ove divlje statistike i nikada se nećete žaliti na opterećenje mašine za pranje sudova:
1. Gostima Windsor Castle utrka na masivan stoli mahagonija
Tablica, na kojoj se nalazi 160 ljudi, napravljena je 1846. godine i sastoji se od 68 listova. Da bi ga polirali, muškarci u čarapama stoje na njoj i gurnuti podložene uređaje koji izgledaju kao kroketovi malleti preko površine.
2. Potrebno je dva dana da postavite stol
To podrazumeva postavljanje 2.000 komada pribora za srebro-pozlaćivanje i 960 čaša. Sa očima za moguću pokrivenost televizije odozgo, položaj svega na stolu meri se meračem trake. Pre početka obroka, stolice su postavljene tačno 27 cm od stola. Sama Kraljica pravi proveru aranžmana u poslednjem trenutku.
3. Svaki gost ima šest čaša
Postoji šampanjac za čaše za tost, crveno vino i bijelo vino staklo, pehar za pehar, šampanjac za dezert i staklo za luku nakon večere.
Naočare su iz Reda Gartera i Kombinacija kristala.
4. Veliki servis George IV-a traje tri nedelje za čišćenje
Velika služba sastoji se od komada posrebrenih srebra, ploča, ploča, centralnih sanduka, kandelabra i specijalnog posuđa. Postoji 8.000 komada i svaki od njih mora biti ručno ispran, osušen i poliran.
Za to je potreban tim od osam.
5. Jedan čovek preklapa sve salvete
Nije bitno što možete reći, ali svaka od Queen's 170 platnenih salveta mora se savijati točno, u obliku zvanom holandski kaput, sa kraljevičkom rukom izvezenim monogramom koji se prikazuje na potpuno istom mestu na svakom od njih.
6. Vindzor ima najstariju radnu kuhinju u Britaniji
Bez sumnje aparati, pribor i slično su malo aktuelniji od toga. I niko u Vindzorskom zamku - osoblje ili Royals - nije shvatio da se obroci pripremaju u srednjovekovnim kuhinjama, datirajuci iz vladavine Edvarda III. Ali kada je požar uhapsio Windsor Castle 1992. godine, plafoni su srušeni, otkrivajući izvorni plafon od 14. veka.
7. U sali Svetog Đorđa je više modernih nego što biste očekivali
Na primjer, duboko postavljen, tavan sa hammerbeam-om je bio projektovan nakon što je vatra uništila hodnik. Može izgledati srednjovjekovnim, ali je plafon koji je zamijenjen praktično bio ravno. To je potpuno novi dizajn od engleskog zelenog hrasta.
8. Da li možete brojati osramoćene viteze?
Zidovi i plafoni sv. Đorđe su pokriveni šarenim, heraldičkim grebenama. Ovo su grebeni svakog člana Reda Gartera. Ovde i tamo možete videti prazan.
Oni predstavljaju članove koji su sebe osramotili i naređivani ozbiljnim zločinom ili izdajom - kao što je pljackanje protiv monarha. Ima ih samo nekoliko.
9. Čak i kraljica voli da pokazuje svoje jelo
Prvi kurs i tečaj za meso služe se na srebrno-pozlaćenim pločama. Puding se služi na jednom od mnogih porcelanskih usluga kraljice i voćni tok se služi na drugom porcelanskom servisu, u pratnji luke.
10. Jedite molim vas, nemojte vremena za gubljenje
Niko ne započinje svoj obrok do domaćina - kraljica i tad princ Filip, vojvoda Edinburga - počinju da jedu. Čim se završe, i očigledno da se nijedan od njih ne zbunjuje, njihove ploče se raščišćavaju ... a to su i tablice gosti. U svojoj knjizi, Barbara Bush: Memoar , bivša Prva dama opisala je kako se sjedi pored bivšeg premijera Callaghana na državnom banketu.
Čim je služio princu, počeo je da jede, a tada mu je tanjir odmah oduševljen. Callaghan je posljednji služio, a gospođa Buš mu je rekla: "Ne spuštaj svoju vilicu ili će se uzeti tanjir." Callaghan se nasmejao i stavio svoju viljušku, a njegova tanjir bila je razbijena i jedva se dotaknula.