01 od 09
Brunch s pogledom na Arboretum
Z'Tejas je već više od 20 godina na sceni u Austinu. Ažurirani meni za brunch na sva tri mesta u Austinu dovešće vam novi razlog da ponovo pogledate ovaj stari favorit. Pored lokacije arboretuma (na slici 9400 A. Arboretum Boulevard, 512-346-3506), tu je i original (1110 W. 6. ulica, 512-478-5355) i lokacija Avery Ranch (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 od 09
Trpezarija Avery Ranch
Trpezarija Z'Tejas Avery Ranch je otvorena, topla i prijatna. Regleri na lokaciji Avery Ranch također rave o otvorenom terasu, francuskom tostu, queso i salsi.
03 od 09
Banane s hranom sa cimetom
Uživajte u mračnim i dekadentnim varijacijama na bananama Foster sa hlebom cimeta oraha, ukrašenim u kremu od vanile, na žaru i na vrhu prženim bananama.
04 od 09
Doručak Quesadilla s kukuruzom i slaninom
Doručak quesadillas su napravljeni od puffy brašna tortilja i punjene prženim kukuruzom, crvenim lukom, kobasicom i slaninom.
05 od 09
Mighty Z Migas sa crnim pasuljima i Salsa Fresca
Mighty Z Migas su slavna mešavina jajnih kockica, tajni sirevi, salsa freska, crni pasulj i pečeni kukuruz.
06 od 09
Puff pastry sa žalfije i kobasice
Lješeno pecivo je punom kobasice, žalfije, pečenog kukuruza i krompira, a na vrhu je Monterey Jack sir.
07 od 09
Doručak Torta Sa Poblano Peppersom
Kaserol za doručak se polako peče kako bi se dobro ukusili ukusi. Posuđe uključuje kobasice, pečurke, jalapeno slaninu, luk i pečenu poblano papriku.
08 od 09
Više opcija Z'Tejas Brunch
Druge opcije brunch-a uključuju doručak Čile Pork Verde sa tomatillosom i zelenim čilijem, a južno od graničnog Benedikta sa mini tortilama, chorizo i pšeničnom zrnom. I ne propustite na svežim margaritima, mimozama i krvavoj Mariji.
Ljubitelji mesa će ceniti sporosti dimljeni biljni krumpir i rebra za meso. Tu su i vrt omlet, dimljeni pileći doručak Enchiladas, omet mesa, palačinke pinije i sveže plodove palačinke.
Doručak sa zalihama Relleno sastoji se od prženog poblano papra punjene jajima, jalapeno slaninom, salsa fresca, kobasice i sira. Na vrhu je prženi sos od crvenih bibera i serviran je sa crnim pasuljem i voćem.
Barbacoa Doručak Enhiladas su napunjeni sporo kuhanom govedinom, uzorcima jaja, karameliziranim lukom, zelenim čilijem i Monterey Jack sira. Enhilade su naduvane ančo mole sosom i služe s crnim pasuljima.
Skvereta tržišta poljoprivrednika uključuju pečurke, špinat i paradajz sa sunčanim ražnjakom, sa dva jajeta i servirana su sa svežim voćem.
Klasična pileća piletina i vafli sa piletinom su srdačno jelo sa prženim piletinom sa duhanom, kremastom zemunom i belgijskim vaflićem, na vrhu čokolade pokrivene jagode i servirana sa sirupom vanilije.
Slatki krompir palačinke su preplavljene sa medom puterom i poslužili su sjajnim vanilom i voćarom.
09 od 09
Pljeskavica za Uzrok
U slučaju da vam treba opravdanje za klanje na odličnom kukuruzu restorana, restoran donira deo prihoda od prodaje kukuruza domaćim i nacionalnim dobrotvornim organizacijama svake četvrtine. Prethodni korisnici uključili su istraživačku bolnicu St. Jude, Dečji medicinski centar Dell Central Teksasa, Cheyanna's Champions za djecu i Comfort Crew za vojne djece.
Comfort Crew za vojnu decu je nedavno dobio donaciju od 10.300 dolara. Misija Comfort Crew je da pomogne deci da se suoče sa različitim izazovima da imaju roditelja koji je sadašnji ili bivši pripadnik oružanih snaga. Programi Comfort Crew-a kombinuju obrazovanje i zabavu, često koristeći humor da bi djecu razgovarali o nekim teskim pitanjima u njihovim životima.
Dell Dječji medicinski centar u Austinu je jedna od retkih bolnica u punoj službi u zemlji posvećena u potpunosti deci. To je takođe jedini traumatski centar na nivou 1 u centralnom Teksasu, specijaliziran za pediatričke pacijente.
Pre svega, od decembra 2016. godine, Z'Tejas je doprineo ovim i drugim dobrotama preko 115.000 dolara. Pokrenuta u decembru 2015. godine, Cornbread for A Cause je rukovodilac kompanije koja daje korporaciju. Njena misija je prikupljanje sredstava za dobrotvorne organizacije koje pomažu ljudima u zajednicama koje Z'Tejas služi.