Uzmite kolačiće, kolače i kolače na ovakvim pekare gornje istočne strane
Ako imate slabost za slatke poslastice, nadajte se 6 voza do Gornjeg istoka za posetu nekim od najboljih pekare u gradu. Naći ćete ukusne kolačiće, svetski poznate kolače, slatke torte i pite i mnoštvo drugih ukusnih dobrote.
Dve male crvene kokoške
1652 2. AveNjujork, NY 10028-3110
212-452-0476
Dva crvena kokoška "Brooklyn Blackout Cake" će vas ponovo i iznova vratiti u ovu udobnu pekarnicu, ispunjenu tradicionalnim američkim favoritima i ručno izrađenim šarmom. Osnovana pre desetak godina (na parku Slope, lokacija UES-a stigla je 2001. godine) od strane Mary Louis Clemens i Christine Winkler, Dve male crvene kokice su dosledno iscrpljivale bogatu pečenu božu na zadovoljstvo domaćih i posjetilaca.
Oni koji traže prilagođene rođendane ili svadbene torte izrađeni od izvora, naći će korisnu uslugu kako bi pohvalili kreativni talenat. Osim kolačića i mamaca i keksa, Dva mala crvena kokoška čine klasičnu i ukusnu kuvaricu u Njujorku.
Ali naglasak za insulin-hitne slučajeve su Brooklyn Blackout Cake (Gooey čokoladni genije) i Crveni Velvet kolač sa nezaboravnom kremastim mrazenjem. Kao i trudni mali crvenokrvni junak u bijeloj bajci, želećete da zadržite sve svoje kolače i dobrote za sebe nakon što ste uzeli uzorak.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Leksington avenija između 73. i 74. sv.212-717-5252
Ovaj savremeni francuski bistro i franšizni francuski patisserie je neophodan za turiste i domaće ljude koji traže klasično iskustvo u restoranu New York. Elegantan, ali pristupačan enterijer David Rockwell je savršeno okruženje za visoki čaj, romantičnu večeru ili ručak sa dama. (Isprobajte dekadentni, dvostruki pečeni sir souflaj sa donje strane sa parmezanskim krem sosom i ulje bijele tartufe.)
Payard je poznat po briljantnim pecivima Francais Payarda i vrhunskim desertima. (U omiljenoj epizodi "Seks u gradu", miranda Miranda, koja je opsjednuta čokoladom, saznaje se na Payardov desert prikaz kao da ju je majka zvao kući). Bistro meni Izvršnog kuhara Philippe Bertineau je fenomenalan. Payard ima košerne kolače i čokoladu.
Privatne stranke, uključujući svadbene svadbe i druge posebne događaje su dobrodošle, ali obavezno rezervišite mesecima unapred.
Glaserov bake shop
1670 Prva avenija u 87. ulici(212) -289-2562
Glaser pravi moj omiljeni piljtolj na svetu. Ova pita će vas oduzeti od vaših problema, čak i vaših radosti, jer su vaša čula toliko konzumirana svojim svilenkastim glatkim čokoladnim savršenstvom.
Porodica Glaser je vodila svoju pečnicu od 1902. Tri generacije kasnije, Glasersova iskrena ljubav prema komšiluku je jednaka njihovoj ljubavi prema pečenju.
"Još uvek vidimo iste porodice koji dolaze ovde", kaže Herb Glaser koji je vlasnik pekara sa svojim bratom Džonom. "Jedna klijentkinja, Vinnie, ima 96 godina. Ona dolazi za sve vreme. A ona će mi reći da li sam podigla cijenu za bilo šta. "
Iako su Herb i Džon odrastali radno vreme u prodavnici pekarskih proizvoda i učili tajne izuzetne kolače i pekarske robe svoje osmoze, Herb je imao prilično različite i gotovo kontraintuitivne karijere kada je bio na koledžu. "Hteo sam da budem zubar", reče besmisleno, iako sam mogao reći dok je govorio, njegov kreativni um je izazivao srdačne deserte koji se protive protiv svega što se zove Američka stomatološka asocijacija.
Crno-bijeli kolačići, desert barovi, gore pomenuti čaroliji i ručno izrađeni kolači su svi razlozi da dođu ovaj svetionik prve avenije za pečenu robu i staromodni ambijent u Njujorku.
Martha Frances Cheesecake
1707 2. avenija između 88. i 89. sv.212-360-0900
Stvarno sam želeo da se to dopadne ovde, čak i sa svojim prljavim tenda, patuliranim jako žutim "Elaine" znakom znamenitog restorana Second Avenue nekoliko metara od hotela. Sa tri Starbucksa koji su vikoristali u blizini, pokusavam da podrzim potcjenicu za moje potrebe secera.
U nekoliko navrata sam otišao kod Marte Frances u nadi da ću osećati prijatnu, susedsku vibraciju. Vlasnik Mercury Jan Vascarino ima kultnu nadu kod starijih stanovnika Gornje Istocne Strane koji dolaze za svoje domace cheesecake (doslovno domace, Vascarino izlazi iz svog stana niz ulicu). Martha Frances "7" cheesecake radi na tržišnoj vrednosti od 28 dolara, a "9" je vredno 53 dolara. Više puta sam zvao Martu Frances, želeći Vaskarino da pitam šta je tajni sastojak koji je nazvao značajno povećanje cene, ali ona nikada nije vratila pozive na intervju. ( Napomena: u toku ovog štampanja se prodaje samo gvožđe od 7 "
Ako tražite šoljicu kafe (1,62-2,11 dolara) i ukusni kolač (2,50 dolara) ili čak neki ukusni puding od banane, naći ćete ga ovde, ali ne morate očekivati čarobni razgovor. Možda ćete dobiti zamrznuti odsjaj ako zaustavite na jednoj od stolova da završite kafu - čak i ako ste jedini kupac u njemu. Nasuprot tome, možda će vas zamoliti da "gledate prodavnicu" od strane nesvakidašnjeg Vaskarina dok se iz prodavnice izlazi iz "odmah se vraca". (Na vašem moralnom vlaknom ne treba da izlazite iz napuštene prodavnice mudpijem i kasa.)