Vecina mog zivota sam bio vegetarijanac i nekad je bilo vremena kada nije bilo izbora ni sirevske opcije samo kada je ishiralo. Međutim, London ima neke od najboljih restorana na svijetu, a vegetarijanski restorani su odlični i sa mnogim mesarima koji su ih odabrali za zdravu opciju.
Tibiti su veliki zdravi vegetarijanski restoran blizu Piccadilly Circusa u centralnom Londonu. To je deo Regent Street Food Quarter i nalazi se nasuprot IceBar London-u .
Tibiti su povezani sa Hilti, najstarijim evropskim vegetarijanskim restoranom u Cirihu, stariji od 100 godina, ali Tibiti su mladi, sveži i moderni.
Postoji veliki "brod za hranu" sa toplim i hladnim jelima za biranje i sjedenje je u prizemlju, napolju za sunčano vrijeme (ponekad se to ponekad dogodilo!) I dolje za više osjećaj u lounge-u. Na spratu je takođe dobar za porodice jer postoje neke dečije igračke, knjige i velika tabla.
Svježe voćno i vegano napitke su ukusne i dobar je i opseg čaja. Ako zaustavite do večeri, možete uživati u bočici vina i svetla su odbijena.
02 od 09
Ethos
Laura Porter
Ethos je sofisticirani restoran sa samo-uslugom, u blizini Oxford Circus. Tokom sedmice to je "pay-by-weight" buffet i za vikend je neograničen buffet. Ova jela bez mesa su odlična za sve, a ne otvoreno "veggie".
03 od 09
Vanilla Black
Fine dining i vegetarijanska kuhinja se često ne povezuju, ali Vanilla Black, u svojoj izolovanoj lokaciji u gradu, pruža upravo to. Oni nude kvalitetnu kuhinju koja često izgleda previše lepa za jelo, ali se prepušti jer meni nikada nije bland i jedan je od najkreativnih koje sam ikada video. Gel za sol i gel, bilo koga? Ili Ananas Pickle? Ili Brie-Ice Cream (na slici)? Hrana ovde je zapanjujuća i ukusna.
04 od 09
Manna
Manna je Londonski najstariji vegetarijanski restoran. Mnogi ljudi ne povezuju "poznavalac ukusa i gurmanske prezentacije" sa zdravom, vegetarijanskom hranom, ali Manna može lako da poništi taj mit. Obroci nisu veliki, ali nećete biti gladni, i to je pravi tretman da vidite vegetarijansku hranu koja je predstavljena tako dobro. Manna daje još jedan razlog zašto se obilazi prelepa područja Primrose Hill u sjevernom Londonu.
05 od 09
Kapija
Kapiju upravljaju braća Adrian i Michael Daniel od decembra 1989. Vrata specijalizovana je za vegetarijansku i vegansku kuhinju i odlično znaju prilagajanje menija i jela posebnim potrebama u ishrani. Oni koriste svježe voće i povrće i organske proizvode gdje god je to moguće.
06 od 09
Mildredova
Mildred je Institut Soho i služi jeftinih, vegetarijanskih obroka u poslednjih dvadeset godina. Kao i ukusni vegetarijanski meni koriste organsku kafu, organsko mlijeko i sojino mleko za piće. Njihov bar ima i dobro odabrana vina i piva. Mildreds nema pravila za rezervaciju restorana, tako da možete piti u baru dok čekate na sto. Međutim, oni imaju privatnu trpezariju koja se može rezervisati u večernjim satima (mjesta od 10-24 osobe).
07 od 09
Hummus Bros
Flickr / CC / Mundo Resink
Hummus Bros karakteriše domaći hummus sa izborom preliva, servira se sa toplim pitta hlebom, salatama i sokovima. Hrana je sveža i jednostavna, ali ukusna. Hummus Bros su jedino mesto u Velikoj Britaniji koje se koncentriše isključivo na humus.
Hummus Bros je sjajan restoran za vegetarijance jer je skoro ceo meni veggie i postoje i veganske opcije. Možete kreirati meni koji se može prilagoditi na mreži kako bi zadovoljio posebne potrebe u ishrani.
222 Veggie Vegan je 100% veganski restoran koji se fokusira na zdrav način života i uživanje kvalitetne vegetarijanske hrane. Restoran je otvoren 2004. godine i nema mikrotalasnu i prženu politiku prženja. Sastojci su nisko-masti, niske soli, ne-GM i organske gde je to moguće.