Naši izbori i recenzije najboljih ruma na Karibima
Rum je intimno povezan sa istorijom i kulturom Kariba. Bele, tamne i začinjene šume, koje su imale skromno porijeklo kao proizvodi od proizvodnje šećerne trske, proizvedene su u skoro svakoj karipskoj naciji - nekima za izvoz, nekim za poznavaoce, a neke prvenstveno za lokalnu potrošnju. U saradnji sa Uncommon Carribbean co-osnivačima (i zabeležili ljubitelje svih stvari rhum) Steve i Patrick Bennett, ovdje su naši izbori za vrh Karibske rume i zašto mislimo da su tako sjajni, sa jednim starim istorijom ostrva na svakoj etiketi za dobru meru.
01 od 03
Wray i Nephew
Daleko najpopularniji i najprodavaniji rum na Jamajci, Wray & Nephew datira sve do 1825. godine, kada je osnivač kompanije John Wray otvorio tavernu Shakespeare u Kingstonu. Tokom vekova ova stvar je postala toliko uzdignuta u jamajčanskoj kulturi kao bilo koja reggae pjesma koju ste čuli, bilo kakvu kokošku koju ste probali ili bilo kakve korake koje ste igrali. Wray & Nephew čini oko 90 odsto ukupnog ruma prodatog na Jamajci.
02 od 03
Gosling's Family Reserve Old Rum
Goslings uživaju u ovoj starijoj, ljubazno napravljenoj verziji svog poznatog Black Seal Ruma za generacije, bez ikakvog razmišljanja sa svetom. Čak i sada, i pored toga što nam je omogućio da uživamo u njihovom staru rumu, Goslings još uvijek ne dele puno toga, čime se ova bočica i njegov sadržaj zadržavaju retki popust.
I kako to tačno? Elegantno je glatko, lagano dimljeno i suptilno slatko, sa dovoljno snažnim udarcem što duže trošite s njom.
03 od 03
Kraken
Stiv Bennet kaže: "Začinski ukus je malo previše za moj normalan ukus (to nije Kruzan 9), ali to nije toliko sjajno kao i neko drugo kretanje na kavezu koje bih mogao pomenuo. Za mene je lepo piti na stijene kada mi treba malo dodatnog ukusa ... i udarac Krakenove tečne hrabrosti od 94 otpornosti!