Top 10 restorani u Cape Townu

Ishrana u Cape Townu u Južnoj Africi

Ne možete pogrešiti da jedete u Cape Townu i okolini. To je zaista gastronomsko zadovoljstvo i daleko najbolja destinacija u Africi. Moj izbor najboljih 10 restorana u Kejptaunu nudi raznolike lokacije, gde možete uživati ​​u odličnim svežim, organskim lokalnim menijima uparenim sa vinima svetske klase. Mnogi od najfinijih restorana nalaze se u Winelands-u, gde se i četri stotine godina istorije vinarstva i kulinarskog genija nastavlja do danas.

• 01 od 10

  Savojska kupus, 101 Hout Street, Kejptaun

  Savojski kupus služi savremenu hranu koja je slobodna i organska, što je ljudsko moguće. Od "Riblji kolačići sa Pea Veloute i Dimljeni beli luk" do "Kudu Loin sa kestenskim šljunkom", hrana je kreativna, zabavna i ukusna. Meni se menja svakodnevno, ali pogledajte kako biste dobili ideju o tome šta se nalazi u prodavnici. Restoran je elegantan, ali ne zamagljen, sa toplim zidovima od cigla i dobrim ambijentom. Usluga je odlična.
  Rezervacije pozivajte: +27 21 424 2626, ili kliknite na web stranicu. Savojski kupus je otvoren od ponedeljka do petka za ručak (12.00 - 14.30) i večera (7.00 - 10.30). U subotu su otvoreni za večeru (7.00 - 22.30). Restoran je zatvoren u nedjelju.

• 02 od 10

  Aubergine, Ulica Barnet 39, Vrtovi, Kejptaun

  Aubergine služi savremenu hranu s lijepim spojem azijskih i zapadnih uticaja. Na večernjem meniju, file od retkih prženih nojeva u više sosu od pečuraka sjedi udobno pored Medaljona svinjskog fileta sa okusima larda prženi plavi sintetski sir i roccula-paradajz sos. Eklektičan meni je uparen sa odličnim vinom i dobrom uslugom. Restoran je udoban i romantičan, savršeno mesto za sastanak, ali i odlično ako ste samo izašli s prijateljima. Vegetarijanci su dobro poslužili ovdje, a tako je i posao nakon gomile koji traže klasično mesto za piće i neke lagane, ukusne grickalice.
  Rezervacije pozivajte: (27) 21 465 4909 - ili idite na internet. Otvoreno: Sri - Pet za ručak, a pon - sat za Cinq a Sept i večeru.

• 03 od 10

  Rust en Vrede, Stellenbosch

  Rust en Vrede je dosledno ocenio vrhunski restoran u oblasti Cape Town i zaista nećete biti razočarani. Hrana je savremena sa klasičnim talentom. Lokalno uzgajani, organski sastojci se koriste za kreiranje jela kao što su salmon pastrmka Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple kavijar, hren i ginger crumble. Meniji sa četiri i šest kurseva su fantastični i veoma je zabavan način da probate što je moguće više jela, svi upareni sa različitim vinima iz imanja. Podešavanja u istorijskom imanju na vinu ne mogu se premlatiti, pogotovo ako napravite za zalazak sunca oko 18:00. Usluga je besprekoran i vibracija je vrlo opuštena.
  Rezervacije nazovite: (021) 881-3757 ili e-mail: dining@rustenvrede.com

• 04 od 10

  Strandloper, Langebaan

  Strandloper nije toliko restoran kao gomila starih veslih čamaca, ribarskih mreža, skloništa za vjetar i drugih flotsama i jetsama koji se, kako se čini, sletali na plaću u oluji. Sedite na pesku i jedete. Naziv Strandloper dolazi iz kamenog doba, koji su ostavili dokaze o sopstvenim brajevima u školjkama širom obale. Postoji ukupno 10 kurseva, ali ih niko ne objavljuje, samo ustajte i pomognite sebi kad god ste spremni. Dagnje u bijelom vinu, dagnje u lutku od luka, haarde (mullet), paella morskih plodova, brajevog snoka, dimljenog angela, stumpnosa i kreefa. To je ukusna jela hrane i kulture.
  Rezervacije pozivajte: +27 (0) 22 77 22 490.

• 05 od 10

  Tasting Room na Le Quartier Français, Franschhoek

  Degustacija je na listi San Pellegrina od 50 najboljih restorana u svijetu po odličnom meniju za jaja, koju su kreirali Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Posuđe su inspirisane jedinstvenim afričkim sastojcima, a svaki od njih nudi ukusno iznenađenje koje će se očarati nakon što je obrok završen. Svaki degustacijski tanjir poslužuje besplatna vina. Očekujte da provedete najmanje tri sata ovde da biste uživali u svakom kursu. Dekor je izvrsan, ali je jela još uvek opuštena bez kodova za oblačenje. Osnovi ovog ekskluzivnog boutique hotela su divni da uživaju u šetnji pre večere.

  
  Rezervacije pozivajte: (021) 876 8442 ili napravite rezervaciju na mreži.

• 06 od 10

  Roundhouse, Bay Camps, Cape Town

  Prekrasni pogledi, fantastičan ambijent i izvrsna služba zaokružuju tučenu hranu u The Roundhouse. Tokom leta možete na ručkanju istorijske imovine da uživate u ručkanju al freska, dok gledate sunce koji uživaju u kampu Camps Bay. U večernjim časovima, Roundhouse nudi prekrasan meni za degustaciju, uparen sa besplatnim vinom i umrijeti za deserte. Glavna trpezarija, The Somerset Room, ima sjajan panoramski pogled na planine i uvale, to je zaista savršeno podešavanje slike. Meni za jelo nudi savremena jela sa azijskim / afričkim zavojem.

  Rezervacije pozivajte: 021 438 4347 ili idite na internet. Okrug je otvoren za večeru u subotu i za ručak na travnjaku. Sre - ned.

• 07 od 10

  La Colombe, Constantia Uitsig, Kejptaun

  La Colombe ima redovno mesto na San Pellegrinu 50 najboljih restorana u svijetu. Izvršni šef Scot Kirton nudi ukusni meni inspirisan klasičnom francuskom kuhinjom sa azijskim obrtom. Predivna lokacija, u najpoznatijem vinogorju Kejptauna i pogledom na dvorište sa fontanom, doprinosi klasičnom iskustvu u restoranu. Zimski specijalan meni je sjajna vrednost (od maja do septembra) i nudi dinerima mogućnost uzorkovanja pet različitih kurseva po određenoj cijeni. Potpisna jela koriste lokalne, sveže sastojke i fantastična lista vina čini sve ukus još boljim.
  Rezervacije pozivaju: +27 21 794 2390. Otvoreno svakodnevno, ručak: 12.30-14.30 Večera: 19.30-21.30.

• 08 od 10

  Beluga, Greenpoint, Kejptaun

  Ljubitelji ribe okupljaju se u Belugi za kita nekog vremena. Beluga je jedan od najistočnijih restorana u Južnoj Koreji. Sushi, dim sum i sashimi dobijaju vrhunske oznake, a jagnjetina je takođe odlična. Ovo je popularan restoran sa puno energije, tako da ako tražite mirno romantično veče, možda i ne najbolja opklada, (pogledajte Servuga, umesto sestrinskog restorana). Bar se budi srećnim časom, a takođe služi i laganoj banci za pranje jakog koktela ili dva. Cene su vrlo razumne i usluga je odlična čak i kada je restoran popunjen do kapaciteta.

  Rezervacije pozivaju: 021 418 2948. Beluga je otvoren od ponedeljka do subote za ručak i večeru, a nedeljom za večeru.

• 09 od 10

  Jonkershuis, Groot Constantia

  Jonkershuis je izvanredna opcija za one koji traže odličnu hranu, po povoljnim cijenama u lijepom okruženju. Meni se sastoji uglavnom od laganih jela, laganih testenina, gurmanskih salata i začinjenih specijaliteta Cape Malay. Burger se smatra jednim od najboljih u Cape Townu . U leto, divno je uživati ​​u obroku pod vekovima stara hrasta u prelepim vrtovima. "Jonkershuis" označava "mladeničku kuću" i to je bilo drugo stanovanje tipično za sve domaće jezgre u Cape holandiji, gdje bi najstariji sin postavio kuću u očekivanju nasleđivanja celine.

  
  Rezervacije pozivaju: 021 794 5128

• 10 od 10

  La Petite Ferme, Franschhoek

  La Petite Ferme je lijep mali restoran koji je vodio tri generacije i smatra se jednim od najboljih u gradu poznatom po svojim izuzetnim restoranima. Ručak je naročito nebeski. Gde ste drugde mogli uživati ​​u pokretaču veličine Springbok Bobotie veličine ujeda, serviranim s poparčanim poppadumama i sambalsima? I dok vaši ukusi uživaju u ishrani, vaši očne boje čine prelep pogled na dolinu i jezero. Conde Nast Traveler je nazvao La Petite Ferme kao jednu od najboljih 15 najboljih objekata na svetu. Na raspolaganju su vam sobe u kojima želite da ostanete malo duže i uživajte u postavljanju.
  Rezervacija pozovite: +27 (0) 21 876 3016/8

  .