Zdravi popodnevni čaj u najstarijem hotelu u Londonu
Tea-Tox popodnevni čaj je zdrava verzija nagrađivnog tradicionalnog popodnevnog čaja i uključuje otvorene sendviče, hummous i crudites, i bezalkoholne torte i zabave.
Engleska soba za čaj u hotelu Brown's u Londonu je ušla u istoriju. (Braun je bio prvi hotel u Londonu.) Ovo je predivna lokacija za uživanje u popodnevnom čaju.
Za još popodnevne komentare čaja pogledajte: Najbolji popodnevni čaj u Londonu .
Informacije o popodnevnim čajevima
Mesto održavanja: Engleski Tea Room, Brown's Hotel.
Dani i vrijeme: Dnevno: 12 sati ujutru do 19.30.
Cijena: Od £ 50 pribl. po osobi.
Dress Code: Smart casual.
Rezervacije: Rezervacije treba unapred rezervisati pozivom 020 7518 4006 i online.
Veličina sobe: Engleska čajna soba može sjediti do 75 ljudi.
Deca: Djeca su dobrodošla.
Muzika: Opuštanje muzike dolazi iz Baby Grand klavira koji se igra u engleskoj čajnoj sobi.
O Brown Hotelu
Smešten u srcu Mayfair u ulici Albemarle, Brown je prvi hotel koji se otvara u Londonu. Džejms Braun i njegova supruga Sarah - par koji su ranije bili sluga i služavka Gospodinu i Lady Bajronu - ustanovili su svoj hotel za "genteel folk" 1837. Kupio ga je porodica Ford 1859. godine koji je dodao prvu javnu trpezariju u London.
Alexander Graham Bell je posjetio Brown's Hotel krajem 1876. godine i napravio prvi uspješni telefonski poziv iz Velike Britanije iz hotela.
Američki predsjednici Franklin i Theodore Roosevelt ostali su ovdje, kao i Winston Churchill i drugi gosti.
Brown se pridružio The Rocco Forte kolekciji luksuznih hotela u 2003. godini i prošao je rekonstrukciju 24 miliona funti u 2005. godini.
Braun je sastavljen od 11 gruzijskih gradskih kuća, a 117 soba (uključujući 29 luksuznih apartmana) su individualno dizajnirane.
Osim luksuznog smeštaja, Brown's Hotel ima restoran Albemarle, bar Donovan Bar, opuštajuću banju, plus The English Tea Room koja je postala britanska institucija.
Tea-Tox - Šta očekivati
Ovo je i dalje zadivljujući popodnevni čaj, samo bez visokog nivoa šećera i masti. Poslužuje se na srebrnim višeslojnim stojnicama za torte, a vi možete uživati u ovim užitakima bez osjećaja previše nepotrebnog. Ovo je bio meni kada sam posetio pregled, ali se redovno menja, pa smatram da je to samo ideja o onome što je u ponudi.
- Jabuka od jabuke i krastavaca (100% čist sok od jabuke, krastavac i želatin)
- Borovnice i limun krem služe u čokoladnoj čaši (borovnice, limun, krom krema sa niskim sadržajem masti i bezolsona čokolada bez šećera)
- Torta od šargarepe (jaja, ksilitol bez šećera, bademov krompir, brašno od krompira, šargarepa, prašak za pecivo, cimet, sultane, maslinovo ulje, suncokret i bundeve)
- Oranžna torta sa prelivom jogurta (narandža, ksilitol bez šećera, jaja, mleveni badem, jogurt sa niskim sadržajem masti, crème fraèe sa niskim mastima, limun, med i želatin)
- Malinski sorbet (maline i ksilitol bez šećera)
- Izbor sveže pripremljenih otvorenih sendviča:
- Tamni ražnji hleb sa dimljenim lososom i kremom sa niskim sadržajem masti
- Speljeni hleb sa belim belim belim i kreškom
- Bran hleb sa krastavcem krastavcem
- Kreker bez glutena sa pasterom skuše
Hummous (čičak, beli luk, limun, korijander, maslinovo ulje i voda) i krutite
Pored izbora različitih čajeva i biljnih infuzija uključujući celokupni list paprike, svježi đumbir, kamilica, zajedno sa mješavinom srebrove igle i ruže.
Popodnevni pregled Tea
Morao sam da probam malo varijacije Tea-Toxa dok sam vegetarijanac, ali moj saputnik je pokušao sve što je gore navedeno.
Pros
- Neobično je imati "zdravu" opciju za popodnevni čaj
- Lovely venue
- Bezbedan servis
Cons
- Otvoreni sendviči se brzo mogu sušiti
- Bez scona
Izbor čaja
Pokušao sam srebro iglom i ružičastim štapićem koji su predloženi da prate Tea-Tox. Takođe imam drugi lonac srebrove igle bez ruža, jer toliko volim ovaj beli čaj.
Moj pratilac je uzbuđivao o Orijentalnom Oolongu za lepotu, za koju je osećala da je savršena.
Stoj za torte
"Vau faktor" svakog popodneva čaja je dolazak višeslojnog postolja za torte i to nije smanjeno činjenicom da sadržaj nije "puno masti". Otvorene sendviče treba brzo da jedu jer mogu postati suhe, ali je velikodušno nadmašivanje dimljenog lososa, tako da se ne odlažu.
Umjesto skonova, srednji sloj štanda bio je ogroman i krut (štapići za povrće), ali sasvim mala služba. Dobre vijesti su skoro odmah vam ponuđene više od svega na štandu, tako da nemojte biti stidljivi.
Torta od šargarepe od krompira je bila malo suha, ali imate dovoljno čaja za piće. Malina sorbet se donosi na vaš sto kada dođete do sloja deserta i jednostavno je ukusan, kao i narandža.
Zaključak
Biće iskren i kažem da smo tražili da probamo jedan od nagrađivanih scona jer nije izgledalo dobro da posetite Brown i ne učestvuju. I tražili smo više sendviča, humornih i deserta, ali ne vidimo ga kao "ne puni", ali kao dobra stvar kao da nije dobro, ne bi htjeli više. Odličan izbor za lagani popodnevni čaj.
Kao što je uobičajeno u industriji putovanja, piscu je pružena besplatna usluga za potrebe pregleda. Iako nije uticalo na ovaj pregled, sajt vjeruje u potpuno otkrivanje svih potencijalnih sukoba interesa.