London's Secret Drinking Dens

Glavno podzemlje istražiti Londonove najbolje podrumske šipke

Vodite se pod zemljom da biste istražili barove u Londonu i skrivene alkoholne pivare i otkrili svet tajnih skrivenih mesta. Naš izbor najboljih barova u podrumu služi eksperimentalnim koktelima i kvalitetnim zanatskim pivima i zauzimaju neobične prostore poput viktorijanskih kupatila, skloništa za vazdušne napade i čak javnih toaleta.

• 01 od 08

  Cahoots, Soho

  Smješten u zatočeništvu za ratom iz Drugog svjetskog rata, Cahoots je podzemni pijac za piće u Soho-u koji je modelovan na prevozu cijevi iz 1940-ih. Bar je opremljen autentičnim spomenicima, uključujući originalne sedišta, pločice stanice i znake platforme, a prostor je zapaljen svećama i retro svedenim plafonima. Odabir moćnog koktela iz menija dizajniranog da izgleda kao periodni list. Sva pića se služe slobodnim kokicama u vintažnom limenu.

• 02 od 08

  Podrumska vrata, Aldwych

  U konvertiranom viktorijanskom toaletu između Covent Garden i Strand, podrumska vrata je mali bar sa prostorom za samo 60 ljudi. Sedite u jednoj od intimnih štandova ili na pločastoj barskoj stolici i naručite klasičan koktel ili pogodan kreč. Postoji noćna zabava u obliku karatea, burleskih izvođača i povlačenja kraljica i postoji SMS džuboks koji vam omogućava da tražite pesme sa DJ-a pomoću vašeg telefona. Ulaz je besplatan, ali možete platiti rezervaciju sedišta četvrtkom, petkom i subotom.

• 03 od 08

  Podrum, Soho

  Uparite koktele i deserte na ovom slatkom mestu u Sohou. Koncept dolazi od Cathleen McGarry, koja je snivala zube na barskoj sceni u Parizu, a slatki tretmani su ljubazni od vrhunskog poslastičara, Dorian Picard, koji je radio sa Gordonom Ramsayom. Meni je možda sve slatko i lagano, ali enterijeri su tamni i razmišljeni, sa drvenim panelima, izloženim zidovima od cigle i bakarnim stolovima. Otvoreno je do 1.30 ujutro, tako da je odlično za popravak šećera u kasnim noćima.

• 04 od 08

  Gradonačelnik grada Scaredycat, Shoreditch

  Inspirisani originalnim barovi u New Yorku u jezgru, ovaj čudesni pijanac je sakriven ispod restorana Breakfast Club u Shoreditch-u. Ulazak je kroz vrata Smeg hladnjaka, ali samo kada izgovorite sledeću lozinku: "Ovde sam da vidim gradonačelnika". Nekada dole, naći ćete mali industrijski šik prostor koji služi pun-tastične koktele (My Sherry Amore, Aloe je to meni koje tražite) i dijelite pločice. Budite spremni da čekate na red jer samo mali broj mesta može biti rezervisan unaprijed.

• 05 od 08

  Samo imenovanje, Grad London

  Okružen elegantnim neboderima u srcu grada, By appointment only je bogat bar u konvertovanoj viktorijanskoj kupatilici iza Liverpool Street stanice. Sjajni enterijeri imaju arapske pločice, mermerne podove i vitraž, a meni uključuje napitke napravljene od inovativnih džinovih infuzija poput šljive, lavande i čak plavog sira.

• 06 od 08

  Purl London, Marylebone

  Ovaj dekadentni pijac u Marylebone služi eksperimentalnim koktelima iz menija skrivenih u klasičnim romanima. Obloženi suteren u stilu 1920-ih je puni kutija i čarapa, pa je lako pronaći osamljeno mesto za probijanje pića napravljenih od neobičnih sastojaka uključujući crni tartuf i lemon meringue. Svake nedelje živi džez i ako želite da rukujete na sličnim koktelima, bar ima popularni masterclass miksologije.

• 07 od 08

  Ruby's Bar & Lounge, Dalston

  U podrumu zgrade od pet spratova na ulici Stoke Newington Road, Ruby je hipersko sklonište koje služi koktelima u starinskim bočicama za mleko i starim limenim šoljicama. Bar je nazvan po restoranu kineske kuhinje koji je nekada okupirao prostor, a jednostavni enterijeri imaju namešteni namještaj, bijele pločice i stolove za candlelit. Ne propustite potpis mojih jajeta u kupatilu sa začinjenim vijetnamskim barskim grickalicama.

• 08 od 08

  Escapolog, Covent Garden

  Dizajniran da izazove viktorijanski džentlmen klub, Escapologist je ogromna podrumska kula sakrivena iza tajnih vrata u Covent Gardenu. To je poklon Baronu Vonu Tooku, ozloglašenom kurcu čija je poslednja želja pre nego što je bila obešena bila piti u jednoj od aluhausa Kovent Gardena. Signat Flaming Zombie koktel služi se u keramičkoj lobanji, a koktel pizza meni sadrži nekoliko opcija za desert napunjene poslasticama, uključujući čokoladu i marshmallows.