Restoran Tipping u Francuskoj i Parizu

Sedenje na terasi trotoara u Parizu i peckanje Perriera, ili pijenje čaše vina dok gledate prolaznike, zadovoljstvo mnogim putnicima obećavaju da će doživjeti. Ali potom dolazi provera i pitanje koje može biti toliko preplavljeno sa poteškoćama: da li je vrh ili ne vrh, a koliko?

Evo nekoliko jednostavnih pravila za praćenje.

Da li je račun za restorane sveobuhvatan?

Za razliku od Amerike, kafići i restorani u Parizu i ostatku Francuske direktno uključuju 15% troškova u vašem čeku.

Ovo se traži u francuskom zakonu jer se savjeti procjenjuju za potrebe poreza.

Naknada od 15 odsto je jasno stavljena na ček, iznad PDV-a (francuska verzija poreza na promet). Reči Service compris (uključujući vrh) ukazuju na to da je savet već uključen u ukupan iznos koji treba platiti, pa dobro pogledajte račun kad stigne.

Dobra vijest je da su cijene ocenjene na menijima sveobuhvatne: uključuju i vrh od 15 posto i porez na promet. Nema zadivljujućeg iznenađenja u poslednjem trenutku kada vam daju ček. Ono što ste videli na meniju je ono što vam se naplaćuje, bez skrivenih dodataka.

Znači nema dodatnih saveta?

Pa, mali dodatni vrh je uvek cenjen, naravno. Znak je da ste bili zadovoljni načinom na koji vam je služio vaš konobar ( garçon na francuskom jeziku, izgovarano "Gar-son" sa "on" zvučanim kao "glupanje" ne kao u "sinu"). To je neka vrsta poruke "Hvala".

Ali zapamtite da ovde niste obavezni.

Mali dodatni savjeti su takođe cenjeni jer idu direktno u džepove vašeg konobara, za razliku od 15% troškova za vrh koji se obično poveća na kraju dana i podeljen među sve konobare. U nekim barovima, vlasnik može čak zadržati celinu ili deo zarade i nećete znati da li je to slučaj.

Francuski zakon ne zahteva da se troškovi usluga distribuiraju konobama. Dakle, vašeg konobara možda čak i ne vidi ni parče od toga. Ali još jednom, setite se da ste platili svoje troškove prilikom plaćanja provere, a niste dužni da dobijete dodatni savet.

Koliko bi trebao biti dodatni vrh?

Dodatni saveti mogu se kretati od nekoliko centi za kafu ili bezalkoholno piće, na 1 do 5 evra za ručak ili večeru. Lepa i veoma velikodušna "Hvala" je 5 do 10 procenata ukupne provere, iako je to neobično. Ali još jednom, ne postoji obaveza, i ne postoji čvrsto pravilo do procenta.

Kako tražite račun?

Nemojte biti stidljivi da tražite račun na francuskom. To je "dodao sam, s'il vous plait ".

Šta je sa preklapanjem u drugim situacijama?

Savet je dragocen dodatni prihod za svoje korisnike.

Slučaj u tački: taksisti . Prosečan vozač koji koristi kompanija iz kabine ne zarađuje veliku količinu. Ovo je za 10 sati napornog rada dnevno. Prije nekoliko godina, vozači kabine su radili 14-15 sati dnevno, 6 dana u nedelji, da bi se platili. Francuski zakon ga sada zabranjuje. Dakle, od njih je 5-10 posto tvoje cijene velikodušno.

Uobičajeno je navođenje usherete u Opere . Par eura je u redu (korisnici se takođe plaćaju za prodaju večernjih programa).

Dajte evro korisnicima u bioskopima. Bilo je nekih vremena, ne tako davno, kada operateri iz pozorišta uopšte nisu plaćali usherete u bioskopima. Oni su živeli samo na savetima. Ovo više nije slučaj i oni su na platu, ali obično ne više od minimalne zarade.

Dva do tri evra po torbi do vašeg hotelskog portera su norma i nešto više ako su veoma prijatne i korisne.

U nekim skupim restoranima, u klasičnim dvoranama za koncerte ili na diskotekama, dame u predvorju obično brinu o vašim kaputima. Uobičajeno je ulaganje jednog evra za svaku veliku stavku kada se vratite da biste pokupili svoje stvari.

Ako uzmete vođenu obilaznicu u muzeju, možda biste ostavili nekoliko evra vodiču da mu zahvalite što ste mu dali svoje znanje.

Ako ste na treneru i vodič je dobar, pet eura donosi osmeh.

Sažimanje

Ovo su smernice zasnovane na meri i iskustvu. Ipak, u Francuskoj se strogo ne prate. Ovaj savjet se primenjuje iu Parizu iu drugim delovima Francuske, gde će vam se savjeti smatrati znakom velikodušnosti s vaše strane jer standardi života tamo nisu toliko visoki kao u Parizu.

To je stvarno zapravo: demonstracija velikodušnosti i način izražavanja zadovoljstva za uslugu koju ste upravo pružili.

Amerikanci imaju dobar ugled, zato dodajte nekoliko centi ili eura i dobićete osmeh na vašoj velikodušnosti.

Više pomoći s tim teškim, malim razlikama

Uredio Mary Anne Evans