Uživajte u odličnoj hrani i zabavi uživo
Hamilton je popularni restoran i žive muzičke i performansne lokacije koje upravlja Clyde's Restaurant Group u četvrti Penn Quarter u Vašingtonu. Otvoren je 24 sata dnevno, 7 dana u nedelji (osim 25. decembra), služi doručak, ručak, večeru i kasnu noć. Hamilton nudi predstave lokalnih, nacionalnih i internacionalnih muzičara. Smešten u obližnjoj zgradi robne kuće Garfinckel, restoran i glavna kuhinja zauzima nivo prizemlja sa muzičkom mjestom ispod sa sopstvenom odvojenom kuhinjom i dva bara.
Privatno piano bar na trećem spratu može primiti 80 gostiju za intimnu večeru ili proširene performanse nakon glavne predstave.
Lokacija
Hamilton Square Building
600 14th Street, NW
Washington, DC
Najbliža metro stanica je Metro centar
Pogledajte mapu
Telefon: (202) 787-1000
Hrana i piće
Meni u Hamiltonu karakteriše suši, charcuterie i sezonski i regionalni američki fare sa fokusom na sveže lokalne sastojke. Stavke na meniju uključuju rolne Maine jastoga, krumpir sa staklenim gvoždjem, karankarina patka, kalifornijska škampa tempura i kukuruzni grilovani sir sa Nancyovim kameramom Hudson Valley, datumi Medjool i šunka na brioche. Za brunch, dinersi mogu uživati u čeličnom rezanu ovsenu kašu, BBQ Hash, palačinke od celog pšenice i ovsa i jaja Hamilton-2 jaje sa glaziranim šunkom, pegnutim pivskim hlebom i Hollandaise. Opcije "Nakon ponoći" obuhvataju prženu kostiju sa kavijarom, Niman Ranch, sva junaka sa čilijem, piletinom i keksom, ramen, sendvič sa finim mignonom i čokoladne palačinke sa slaninom.
Mnogobrojni kućni milkshake i slatkiši kao što su Chocolate St Louis Gooey Cake i Apple Crumb Pie Sundae mogu se naručiti u bilo koje doba dana.
Sushi se može uživati u sushi baru i po restoranu (od 11 do po noći). Bento kutije su na raspolaganju za ručak i predmete kao što su Fire Cracker - začinjeno jumbo kora, prženi škampi i tempura ljuspice i Rock n Roll tempura ostriga, žuto oružje i jalapeno.
Večernji predmeti se kreću od malih ploča do velikih ploča: četiri vrste morske alge u obliku pirinčanih sirćeta; tuna ili losos tartar sa prepeličnom jajom, svježi vasabi, kavijar, staro konju sojin sos; meduza sa krastavcem, morskom alatom, jalapeno, riblji sosom vinaigreta; Nantucketski zaliv s šišito paprikom, kukuruzom, paradajzom grožđa, prasetom, yuzu oblačenjem; žalfija carpaccio sa kayennim biberom, yuzu zestom, kačkavaljom i sudaćinom lemongrass dressing; i vino crudo, azijsku krušku, prženu šljuku i susamsko soje.
Hamilton nudi male proizvodne kreativna vina koja su jedinstvena i prepoznatljiva (od vinograda koji proizvode 5000 primeraka ili manje godišnje), zanatske pivare na nacrtu, kao i izbor kanapa i boca, kao i sveobuhvatnu listu sokova koji dopunjuje suši meni. Postoji puni bar sa velikim naglaskom na prepoznatljive američke gnijezdo, vodku i bourbone.
Hamilton LIVE
Hamilton LIVE slavi talenat i strast domaćih i gostujućih muzičara iz cijelog svijeta, uključujući performanse koji se kreću od tuba New Orleansa do country / folk pjevača / pjesnika, do latinskog funk i Gospel Bruncha. Prostor nudi sedenje za 400 gostiju i najsavremeniju opremu za osvetljenje i zvuk.
Karte su dostupne na www.thehamiltondc.com/live.
O Clyde-ovoj restoranskoj grupi
Clyde's Restaurant Group je jedna od najuspešnijih privatnih restorana u Vašingtonu. 1963. godine, original Klajd je otvoren u četvrti Georgetown u Vašingtonu. Danas je Clyde sastavljen od 13 nekretnina u Severnoj Virdžiniji, prigradskom Merilendu i Distriktu Kolumbije - Klajdovoj od Georgetown-a, Klajde od Kolumbije, Klajdovom od Tysons Corner-a, Klajdovom od restorana, Clyde-a u Mark centru, Clyde-u od Chevy Chase-a, Clyde-a od Galerija Place, Clyde's Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, Palace Tomato, Grobnice, Restoran 1789 i Old Ebbitt Grill. Za više informacija posetite www.clydes.com.
O Hamiltonovom trgu
Trg Hamilton nalazi se na sjeverozapadnom uglu 14. i F ulica samo jedan blok od Ministarstva za trezor SAD i manje od dva bloka od Bijele kuće.
Zidna zgrada je prvobitno bila izgrađena 1929. godine i posluje kao vodeća prodavnica za Garfinckelovu robnu kuću do 1990. godine. Od 1997. do 1999. godine, imovina je preuređena u modernu poslovnu zgradu iza obnovljene istorijske fasade. Obnavljanje je dizajnirao Skidmore, Owings & Merrill i poseduje najsavremenije sisteme, izvrsne završne obloge i detalje koji su podsećali na prvobitnu konstrukciju zgrade. Izrada starih stilova se očituje odmah nakon ulaska u predvorje, u kome se nalaze obloženi plafoni i mramor, kamen i drvo, naglašeni jedinstvenim zidnim skoncijama, elegantnim slikama i skulpturom i mermernom fontanom.
Sajt: www.thehamiltondc.com