Smorgasburg LA, zapadna obala na tržištu hrane rođenih u Bruklinu , postala je vikend za Angelenos skoro odmah po otvaranju u junu 2016. Lako je videti zašto: kod kuće u 5-ak ROW DTLA prostoru, malo jugozapadno od Sajam umetnosti, sajam služi sve raznovrsnosti velikog festivala ishrane hrane - bez svih gomila. Pored do 50 štandova za hranu, naći ćete pivski vrt, zanatske prodavce i nekoliko sjenčanih piknika kako biste uživali u ručku.
Tržište je porodično povoljno i nudi hranu i piće za skoro svako ukusno i ishranu.
Kako stići
Ulaz u Smorgasburg LA je besplatan, a tržište je otvoreno svake nedelje od 10 do 16 sati. Velika garaža pored ROW DTLA, dostupna preko Alameda i Centrala, nudi skoro 5.000 mjesta, besplatno dva sata bez validacije. Biciklisti mogu biciklom do Smorgasburga, u kojem je domaćin besplatni biciklista i pogodna metro stanica Bike Share pop-up stanica. Iako nema željezničke stanice koja se može usputiti za ROW DTLA, nekoliko autobuskih linija, uključujući 7th Street, zaustavljaju se unutar nekoliko blokova Smorgasburga i svakih nekoliko minuta voze nedeljom.
Hrana
- Bumblecrumpets : Završite svoj nedeljni ručak sa slatkim makaronom od Bumbara - izaberite od pametnih ukusa u nedelji, poput žute torte, Lucky Charms i borovnice Pop-Tart.
- Goa Taco : Ovaj štand je dom parata taco, gdje su punjenja poput svinjskog stomaka i šiitake pečurke upakovane u puhasto tortillo-kroasantni hibrid školjke.
- Mama Musubi : Ručna kugla od pirinča sa prelivom kao što su spam i začinska tuna čine za savršenu uličnu hranu.
- Plant Burger : Vegetarijanci mogu pronaći utočište od svih mesno-centričnih štandova u Plant Burger, koji griže visokotehnološke vegetarijanske hamburgere koji izgledaju izvanredno kao stvarna stvar. Uparite se sa hrskavim slatkim krompirom.
- Rooster Republic : Komore Nashvilovih vrućih prženih pilića i stranih strana u južnom stilu (šunka, mac i sira) čine ovaj štand omiljenom za udobnu hranu.
- Škampa Tata: Ne samo da je lignje od maslaca od kozice neverovatno Instagrammable, već je i neverovatno ukusno. Ovaj štand okuplja niz gladnih pokrovitelja pre podneva, pa se popije rano kako bi izbegao čekanje.
- Jolly Oyster : Pored super sveže, jednostavno šokirane Kamamoto i Jolly ostrige, ova smoglija seafood kutija služi za cevače i morsko jelo.
- Ugly bubanj : Teško je hodati od aromatičnog jarana za ružičastu bubnju, a da ne zaustavljaš okus nepobedivih dimljenih pastrami sa svim fiksinima. Obratite pažnju na ovo u ranom toku nedeljnog obroka - oni su otvoreni samo dok se dimljeno meso ne prodaje.
Piće
- Pivski vrt: Na raspolaganju vam je vrtni izbor nekoliko piva, a crveno i belo vino. U nastojanju da se Smorgasburg održi u porodici, alkoholna pića se ne mogu uhvatiti u glavno tržište, ali gladni odrasli mogu dovesti hranu u pivski vrt da uživaju uz piće.
- Lade Slush Co : Sve prirodne slastice - u ukusima poput roze limunade i ananasa - crtajte žedne gužve u Smorgasburgu, posebno u vrelim danima.
- PopdUp : Ova prirodna kompanija za zaslađivanje prodaje slatke tegle kuvanih i kuvanih kuvanih ledenih čaja i sokova.
- Stand Coffee : Sa svojim direktnim menijem, štand Stand Coffee-a ostaje jedan od najpopularnijih smorgasburških LA lokacija za posetioce koji traže svoj jutarnji udarac.
- Mladi Bud : Uživajte u živopisnom, cvjetnom, boba matcha zelenom čaju, dok kupujete ili razgledate svoj obrok sa najpopularnijeg čaja i prodavača utakmice.
Kupovina i stil života
- Hannah Frost Nakit : izložba delikatnih, ručno izrađenih komada koji su dovoljno moderni da se obrate modnim i klasičnim sličnim, Frostov štand je izraz među draguljima iz Smorgasburga.
- HeadBand Apparel : HeadBand šator sadrži ručno štampane originalne dizajne koji se primjenjuju na neutralne boje i tanke za muškarce i žene. Svi topovi prodaju za oko 20 dolara.
- Plant Puns : Založite se na nekim od najsitnijih sukulenata koje ste ikada videli, svaki u loncima koji su upotrijebljeni kičkim frazama poput "tako sveže i tako zelene" ili "ne možete dodirivati ovo", biljke će vam pokrenuti 12-20 dolara.
- Obećana zemlja : Ova prodavnica mobilnih naočara, specijalizovana za nova i starinska naočala za sunčanje, prodaje svoje proizvode iz prekrasno obnovljenog retro autobusa.
- Rx sveće : prepustite se malo aromaterapiji na štandu Rx Candles, koja prodaje 100% soje sveće u raznim veličinama i mirisima.
Pro Tips
Tržište je najprometnije od podne do 13:00 svake nedelje, tako da planiraju rano putovanje ili čekaju da gomila ručaka počne da izbjegava linije. Nosite novac kako biste najbolje uživali u Smorgasburg LA; mnogi proizvođači više vole, a nekoliko nemaju kapacitete za kreditne kartice. Kućni ljubimci nisu dobrodošli na Smorg, pa obavezno napustite Fido kod kuće za vaš dan uzorkovanja i kupovine.