East Bay je dom nekih fantastičnih restorana svih vrsta. Od etničke kuhinje do vrhunske fine dining, Berkeley ima dobar deo odličnih selekcija u skoro svakoj kategoriji restorana. Međutim, ponekad, pecivo, kolač ili keks je jedina stvar koja zvuči kao da bi pogodila spot. Ne brinite; Berkeleyova kulinarska izvrsnost proširuje se na svoje pekarne. Pogledajte listu ispod za neke od mojih najboljih pekara u gradu.
Da li vaš omiljeni ne pravi rez? Znate li o novom draguljima koji zaslužuju mesto na listi? Upišite me e-poštom i javite mi!
Masse's Pastries
Masse su možda najpoznatije po svojim ukusnim i lepim makaronima, koji dolaze u raznim bojama i ukusima. Međutim, to nije sve što oni imaju da ponude, a raznovrsnost kreativnih i lijepo pripremljenih kolača i kolača vredi ponovo i iznova. Ako želite naručiti tortu za poseban događaj, Masse je sjajna opcija, ali budite sigurni da unapred nazovite i budite sigurni da imaju dovoljno obaveštenja.
Fournee Bakery
Već nekoliko godina radila sam samo nekoliko vrata od pekarnice Hleb Garden i često uživala u tome što je imala. Kao i mnogi drugi, bio sam tužan čuti kako se zatvaraju i bio je malo skeptičan u pogledu nove pekarije koja bi je zamijenila. Na sreću, Fournee Bakery se pokazao odličnim. Iako nema sasvim istog raspoloženja ili ponude kao što je hrana za hleb vrt, ona je sama po sebi odlična.
Još bolje, služi picu pet dana u nedelji! Ako ste u susedstvu ili ste bili ljubitelj nekadašnje pekarnice koja još nije uspela da pređe tu lojalnost, zaustavite se - zaista vrijedi posjetiti.
Slatka Adeline Bakeshop
Slatka Adeline je otvorena svakodnevno i služi raznim slatkim i slanim delikatesima.
Savršene opcije znače da je vredno posete u bilo kom trenutku, ne samo za jutarnje pecivo niti povremeno slatko poslepodne. Oni takođe služe sendviče za ručak i razna pića. Drugim riječima, odlično je mjesto za puno obroke, a ne samo za hvatanje kolačića ili kroščana. Oni takođe prodaju čitave kolače, od kojih su neke sezonske, tako da su odlična opcija ako vam je potreban elegantan i ukusni posljednji minut dezerta za zabavu ili događaj.
La Farine Bakery (lokacija Berkeley)
Solano Avenue je poznat po izuzetno dobrim radnjama, a La Farine Bakery nije izuzetak. Neke od cena mogu izgledati malo visoke, ali su proizvodi vredni toga. Oni uspevaju da budu ukusni i lepi. Ovde su ukusi čvrsti, klasični ukusi, a ne ponekad lude i eksperimentalne opcije koje možete naći u drugim pekarama u toj oblasti. Međutim, ovo nije loša stvar - ponekad su klasike, koje se izvršavaju savršeno, upravo ono što udari na licu mesta. Iako su ranije napravili venčane torte, to više nije slučaj, tako da ne računajte na to da možete da naručite jednu od ove pekarne.
Hopkins Street pekara
Hopkins Street Pekara, smeštena u toj prekrasnoj grupi prodavnica u Hopkinsovoj ulici, pre nekoliko godina je promenila vlasništvo.
Iako neki kažu da je kvalitet značajno smanjen, smatram da je onoliko dobar koliko i ikada - i stoga zaslužuje mesto na ovoj listi! Imaju širok izbor peciva, kolača, kolačića i hleba za trenutnu kupovinu. Za posebne prigode i događaje, kao što su svadbe, možete naručiti kolače od visokokvalitetnih sastojaka i svježeg voća sa obližnje tržnice Monterey.
Nabolom kolektivna pekara
Ako ste vegan ili potrebni (ili jednostavno preferirate) da izbegnete gluten, ali ne možete sebi da se odreknete ukusne pecine, Nabolom Collective Bakery je mesto za kretanje! Ima dosta tretmana koje su bez glutena ili veganske, pa čak i nekoliko selekcija koje su oboje. Ako su vaši izbori u ishrani otvoreniji, tu je i puno tradicionalnih pekarskih opcija - nećete biti ograničeni samo na odabir glutena ili vegana.
Zahvaljujući svojoj lokaciji u šarmantnom okrugu Elmwood, takođe ćete imati mnogo izbora za mesta za prozore dok šetate oko uživanja u vašoj pečeni robi.
Ljubav u prvom ugrizi
Ljubav na Prvom ugrižu je jedno od onih čudnih, slatkih malih mesta na kojima možete živeti u ovoj oblasti godinama, bez ikakvog saznanja. Malo je skriveno, dovoljno da ga ne možete videti, osim ako ga ne tražite posebno. Sa tim je rečeno da je vredno tražiti. Peceni proizvodi su apsolutno ukusni, a ukusi su kreativni, ali ne previše. Izbor je ograničeniji nego u mnogim drugim pekarama; nažalost ćete se birati iz raznih keksa i delova kolača. Dostupne arome svakodnevno se menjaju, što znači da uvek postoji veliki razlog za zaustavljanje ako ste u tom području.
La Bedaine
La Bedaine je više od pekara. Takođe nudi neke odlične opcije za teže obroke, uključujući francuske favoritove kao što su ratatouille, govedina bourguignon i coq au vin. Pored ovih srdačnih jela, ipak ćete pronaći različite pečene opcije koje se često drže s sveukupnom francuskom temom restorana. Vaše opcije će uključiti, na primer, bol au čokoladni, krušeni kruh ili čokoladni ekiler.
Sconehenge
Ako ste poput mene, možda ćete više biti upoznati sa Sconehenge-om kao brendom sconesa i šljunkovitih mikseva koji se prodaju u prodavnicama, nego kao puna pekara (i restoran!) Sama po sebi. Ako ste raspoloženi za odličan meksički doručak, ovo je mesto koje će doći. To možda nije ono što biste uopšte očekivali da jedete u restoranu kompanije koja je toliko poznata (i nazvana) za svoje skone, ali nekako skonve i odlična meksička hrana za doručak donose mnogo bolje zajedno nego što mislite.
Vital Vittles
Vital Vittles se više fokusira na hljeb od peciva, kolača i keksa koje možete naći u mnogim drugim pekarama u toj oblasti. Ako je to ono što tražite, ovo je savršeno mesto za odlazak. Ovde su hlebovi izrađeni od organskih celih zrna koristeći visokokvalitetne sastojke. Ta pažnja na detalje objašnjava odličan ukus hleba i zašto ga možete lako naći u mnogim prodavnicama u oblasti Bay.